Joku aika sitten jossain oli ohje helposta ja nopeasta herkusta, joka jäi mieleen, jonkun huippukokin jälkiruokaresepti. Lauantaina päätin kokeilla tehdä sitä.
Tarvitaan:
400g suklaata (oman maun mukaista)
n. 1/2-1 dl pähkinöitä (suolattuja tai ei, jälleen omaan makuun sopivia)
n. 2 dl vaahtokarkkia
2 dl kuivattuja hedelmiä ta marjoja
1. Pilkotaan vaahtokarkit.
2. Paahdetaan kevyesti pähkinät (jos paahtamattomia) ja rouhitaan.
3. Kuivatut hedelmät pilkotaan sopiviksi.
4. Sulatetaan suklaa mikrossa tai vesihauteessa.
5. Lisätään muut ainekset sulaan suklaaseen ja kaadetaan seos uunipellille. (Näin on helpompi, eikä niinkuin minä, että levitin ainekset pellille ja kaadoin sulan suklaan päälle.)
6. Laitetaan jääkaappiin ja annetaan suklaan kovettua.
7. Leikataan sopiviksi annospaloiksi.
8. Sitten nautiskellaan.
Antoisaa alkavaa viikkoa kaikille!!