Bon appétit

Nälkä. Siis saako näistä mitään?

 🥕

Ehkä juures-pyttipannua, tai jotain sen tapaista.

🥕

 🥕

Kattaus on puoli ruokaa (silmänruokaa).

🥕

 Oli hyvää. 

Aika reilusti tuli kyllä maissia, kuvausteknisistä syistä, ensimmäinen otos kun ei onnistunut.

Eikä tuo toinenkaan kovin hyvä ole. 😁

🥕

Syön simppeliä kotiruokaa, en ole mikään ruualla hifistelijä. 

Juu, enkä normaalisti arki maanantaina tai muinakaan arkipäivinä käytä kankaisia servettejä,

tällä kertaa se oli kuvausrekvisiittaa.

Bon appétit!

Viikon MakroTex: Ruoka

 

Banaaniletut

Yhteishyvän ruokaliitteessä oli banaaniraejuustolettujen ohje.

Tykkään paistetun banaanin mausta

niin pitihän niitä tehdä. 😋

 🍽  ☕️  🍽

Oikea ruoka

En ole mikään ruualla hifistelijä. Syön yksinkertaista tai vieläkin yksinkertaisempaa ruokaa, tavallista arkiruokaa, mieluummin kotimaista. Sunnuntaina tein perunamuusia ja jauhelihapihvejä höysteeksi porkkanaraastetta. 

Tekisi mieli oikaista tuo veitsi, miten se on jäänyt tuolla tavalla. ;)

Jälkiruuaksi kahvia (omasta mukista) ;)) leivoksen kera.

MakroTex-haasteena on tällä kertaa ruoka-aine ja mietin, että mitä sitä keksisi kuvata, ensimmäisenä sitten tuli mieleen peruna. ;)  Menun suunnittelu lähti sitten siitä. 

Peruna on järjettömän monipuolinen ruoka- tai raaka-aine. Nopeasti tuli mieleen;

• uudet perunat
• perunamuusi
• perunalastut
• ranskalaiset perunat
• perunarieska
• perunajauho
• perunasosekeitto tai muukin keitto missä on perunaa
• Hasselbackan perunat
• keitetyt perunat
• perunalaatikko, tässäkin on variaatioita vaikka kuinka monta
• perunasalaatti
• uuniperunat
• perunarösti

Peruna on pyöreä, peruna on soikea, peruna on ruoka ihan oikea... laulavat lapsetkin.

Tällä kattauksella mukana Pienen Linnun MakroTex-haasteessa.

1. Pääsiäispäivä

Äiti-mummu jaksaa vielä touhuta ja kutsui tänään pesueensa pääsiäisaterialle. Olimme mummolassa melkein kaikki paikalla.

Menomatkalla piti tarkistaa, joko sinivuokkoja näkyisi. Muutaman nupun löysin.

***

***

Kaikki oli hyvää ja herkullista. Kiitos äidille!

***

***

Suvun nuorimmainen on varsin valloittava pakkaus ja saanut jo kaksi hammasta.  =)

Oli ihan pakko laittaa tämä viimeinen kuva. :))

***

Aurinkoista kevättä!!!

Uuni kuumana

Auringottomia päiviä ollut monta peräkkäin, ei ulkokuvausta. Välipostauksena arkista perinneruokaa; karjalanpaistia ja mustikkakukkoa.

Höysteenä porkkanaraastetta. Ulkomaankieliset tomaatit jätän kauppaan kesät talvet ja kotimaisetkin talvella, yritän pärjätä muilla juureksilla. Paisti on sitä parempaa mitä kauemmin kypsyy miedossa lämmössä.

Tuhti jälkiruoka, mutta niin hyvää. Ohje Valion klik

Perintökupista vaniljakastikkeen kanssa.

Tiistaina satoi märkää lunta, pisarat koristelivat keittiön ikkunan.

Ihanaa lähestyvää viikonloppua sinulle  <3

Arjesta sunnuntaihin

Lauantailounaaksi arkista kotiruokaa, tonnikalalaatikkoa porkkanaraasteella. Salonkikelpoisempi versio tehdään lohesta ja nautitaan raikkaan vihersalaatin kanssa.

Ihan vain perunaa viipaleina, purkillinen tonnikalaa (vedessä), sipuli ja ruokakermaa, päälle ripoteltuna juustoraastetta ja eikun uuniin.

***

Piti siihen taannoiseen piparinälkään hakea niitä pipareita, kahvin keitin höystettynä kardemummalla.

Niin ja vähän suklaata.  :)

***

Tänään kävin isäpappaa onnittelemassa.

Mummolassa oli tarjolla sokeroituja karpaloita, olivat kirpeänmakeita, hyviä.

***

En oikein tiedä laittaisinko kuvat suurina vai erittäin suurina. Onko mielipiteitä?

Hyvää alkavaa viikkoa jälleen kaikille!!