Biscoitinho de gengibre pra cachorro

Com tanta gostosura pelo ar é sacanagem não fazer algo apetitoso para os nossos melhores amigos, né? Eu amo cozinhar para a Ramona porque ela é boca boa!!!! Tá sempre afim de comer qualquer coisa! Para vocês terem idéia de como ela é fominha quando ela foge ou está bem longe e não obedece ao "junto" é só a gente fazer "hummmmmmmmmmmm" e levar a mão a boca que ela aparece e senta bem a frente esperando receber um mimo.  Falsinha toda vida!!! Coisa boa ter cachorro!

Biscoitinho de gengibre para cachorro
Rendimento: 20 biscoitos para labrador (grandinho)
Ingredientes
- 1/2 xícara de melaço de cana
- 1/4 de xícara de água
- 1/4 de xícara de óleo vegetal (usei canola)
- 3 xícaras de farinha de aveia
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sobremesa de gengibre fresco ralado
- 1 colher de café de canela

Modo de preparo
1) Pré-aqueça o forno a 180°. Unte uma forma com óleo.
 2) Misture todos os ingredientes. Abra a massa entre pláticos grossos (vimos aqui). Use cortadores ou moldes de papel para cortar no formato desejado. Leve para assar por 10-15 minutos ou até que a borda esteja começando a dourar.
3) Retire da assadeira com cuidado e coloque numa grade até que resfrie completamente.
4) Guarde em saquinhos bem fechados ou latas. Bem conservados duram até 2 meses.

Um segundo antes do biscoito ser inteiramente devorado...

Sobremesa boa pra cachorro!!!

Ontem eu fiz uma arte! Há tempos ganhei da GNT o livro Bom para Cachorro da Roberta Sudbrack com receitas maravilhosas de gastronomia canina(!?!). A única receita que eu sempre executo é a do biscoito de povilho com curry que eu faço em formato de osso e a Ramona ama de paixão! Ontem estava planejando o post dos biscoitos do dia dos namorados e a Ramona estava com uma cara de ponto de interrogação como quem diz “E eu?!” resolvi pegar o livro e ver se tinha algo rapidinho para fazer para ela e achei essa torta de banana. Ficou uma graça, não?! Servi como sobremesa e ela devorou em segundos! Você sabe como são os labradores... Agora "encafifei" com a idéia de fazer um cupcake para ela usando ingredientes que cachorro pode comer. Vale dizer que leio muito sobre o que um cachorro pode comer e o que não pode, tenho livros e faço muitas pesquisas e antes de fazer qualquer receita eu converso com um veterinário que dá dicas e acerta o que pode e o que não pode ir. Não vai sair por aí inventando pois pode fazer mal ao seu bichinho! Não custa frisar que NADA substitui a ração e esses tipos de receitas são apenas mimos para o nosso cãozinho! Se você quiser comer pode jogar um açúcar demerara por cima mandar ver! Na receita original pedia maçã no purê e gergelim salpicado por cima. Mas a falta dos ingredientes me fez fazer uma adaptação. E aqui vai ela...

Torta de banana para cachorro
Rendimento 1 tortinha

Ingredientes
3 bananas d´água
3 colheres de sopa de suco de laranja natural
2 colheres de sopa de farelo de aveia
2 colheres de sopa de aveia em flocos
1 colher de café de melaço de cana
Flocos de aveia para enfeitar

Modo de preparo
1) Com um garfinho amasse 2 bananas;
2) Misture o farelo e a aveia em flocos as bananas amassadinhas;
3) Corte a banana que restou em rodelas e misture ao suco de laranja;
Montagem: Em um aro de metal de 10cm de diâmetro coloque a mistura de banana amassada. Alise bem. Coloque as bananas em rodelas por cima, coloque a colher de melaço e enfeite com os flocos de aveia. Tire o aro e sirva imediatamente ao seu cachorrinho!

O livro diz que essa receita é para dar energia ao cachorrinho. A Ramona adorou e se o seu cãozinho é pequeno é legal diminuir a porção. Vou preparar mais posts de gastronomia canina. Aguardem!