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质量资讯Industry dynamics

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082025-05

食品生产企业食品安全事故处置制度

依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全事故应急预案管理办法》等相关法律法规要求，结合本企业生产经营实际，建立健全食品安全事故应急管理体系，规范事故处置流程，提升应急响应能力，最大限度降低食品安全事故危害，保障消费者健康权益，维护企业品牌形象与社会稳定
072025-05

《食品标识监督管理办法》与GB 7718-2025新规已发布，对特殊食品标识有哪些影响？

食品伙伴网对比了现行的各项管理规定，梳理出《办法》和GB 7718-2025对特殊食品标签可能产生的影响，为行业提供合规参考。
062025-05

食品饮料企业过敏原管理制度

根据法律法规和标准要求，结合本企业实际情况，为有效管理食品生产中的过敏原，预防因过敏原交叉污染导致消费者健康问题，保障食品安全，特制定本制度。
302025-04

食品企业食品安全管理内容及要求

食品企业食品安全管理内容及要求

专业解读Professional interpretation

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浅谈食品生产车间如何进行布局规划

本次，我们围绕其中的工厂设计环节，浅谈下工厂设计中的基础内容——食品生产车间如何进行布局规划。

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GB 14881食品人学明白了吗？（三十一）生产过程中产品污染风险控制的管理

本期与大家交流一下对生产过程的食品安全控制中产品污染风险控制内容。

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食品接触包装材料供应商质量风险控制

在食品产业链中，食品接触包装材料的安全性和质量直接关乎食品的整体安全性。因此，对食品接触包装材料供应商的风险控制至关重要。本文旨在深入探讨塑料制品、玻璃制品和陶瓷制品三类包装材料的风险控制策略。

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课程专题Course topics

精品课程Excellent course

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Conference training

会议培训

【5月·上海】食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训
课程介绍
食品伙伴网集多年审核经历开发了“食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训”课程，旨在通过系统化、专业化的培训课程，提升二方审核人员的专业能力和审核效率，确保审核结果的客观性和有效性。同时也给广大迎接二方审核的企业指明道路，知己知彼，方能百战不殆。
会议时间：2025-05-22 至 2025-05-23
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