4. luukku: Unelmana omavaraisempi elämä: DIY-joululahjoja

Näin joulukuun ensimmäisenä maanantaina postaillaan taas omavaraisuusaiheisen yhteispostaussarjan merkeissä. Tällä kertaa aiheena ovat mm. DIY-joululahjat. Lisäksi postaukseni lopusta löytyy lyhyesti juttua omavaraisuussuunnitelmiemme etenemisestä. Näitä postauksia koordinoivat Tsajut ja Korkeala.

Helmikuuset  ovat suloisia koristeita.

Näitä itse koristeltavia joulupalloja hankimme viitisen vuotta sitten. Osaan lapset saivat maalata koristeita pintaan, osa jäi kirkkaiksi ja niihin laitan vuosittain esimerkiksi käpyjä, pieniä havunoksia, puolukanvarpuja tai muita luonnonmateriaaleja.

Soodataikinasta tehdyt joulukoristeet olemme tehneet lasten kanssa. 

Lumihiutaleita hamahelmistä askartelimme myös koko perheen voimin viime vuonna.

Helpot oksatähdet valmistuvat pääosin luonnonmateriaaleista.

Lankatontut kuuluvat meillä jouluun.

Paperitähdet sopivat esimerkiksi lahjapakettien koristeeksi.

Huurteiset tuikkukupit on helppo tehdä.

Mehiläisvahakynttilöiden tekoa omasta, sulatetusta mehiläisvahastamme harjoittelimme ensimmäistä kertaa viime vuonna.

Hauskat valopaketit sopivat myös joululahjaksi.

Lasten kanssa olemme tehneet lahjaksi monenlaista myös tekstiilitusseilla koristellen, esimerkiksi tyynyliinoja, jotka on näppärä ja nopea surauttaa ompelukoneella.

Oman maan antimet, esimerkiksi kuivatut yrtit, sopivat hyvin joululahjaksi.

Erilaisiin ruokalahjoihin kuuluvat myös itse tehdyt, appelsiinilla maustetut joulupiparit, jotka on pakattu koristeltuun lasipurkkiin.

Vessanpönttöpommit kauniisti pakattuna voivat olla yksi joululahjan osa.

Ruusuiset jalkakylpypommit ovat arjen luksusta...

..., samoin saunatuoksupussit. Näitä molempia varten kerään kesäisin mm. ruusun terälehtiä kuivattavaksi.

Sytykeruusut ovat meillä ahkerassa käytössä, mutta annamme niitä myös lahjaksi.

Tähän lopuksi kirjoittelen vielä lyhyesti omavaraisuussuunnitelmiemme etenemisestä. Täälläpäin talvi tuli tänä vuonna jo varhain, ja viimeisen kuukauden aikana omassa puutarhassamme ei ole tapahtunut paljoakaan. Nyt puutarhan hommat koostuvat nimittäin ihan perinteisistä talvipuuhista, esimerkiksi lumen luomisesta poluilta ja poistamisesta kasvihuoneen katolta sekä jänisverkkojen tarkastamisesta. Pieni maakellarimme ei ehtinyt ihan valmiiksi, kun talviset kelit tulivat tosiaan jo lokakuun lopulla. Sen viimeistely jäikin nyt sitten ensi kevääseen. Loppusyksyllä otimme nuotiopaikan luona mittoja laavuprojektia varten ja nyt talven aikana teemme niiden perusteella tarkemmat suunnitelmat ja piirustukset laavun suhteen. Tässä kuussa aion käydä läpi siemenvalikoimani ja tehdä jo suunnitelmia ensi vuoden kylvöjen suhteen. Metsäpalstoilla olemme edelleen käyneet säännöllisesti niin puusavottapuuhissa kuin keräämässä esimerkiksi kuusenhavuja ja käpyjä kransseihin ja muihin joulun ajan koristeisiin.

Aiemmat postaukseni omavaraisuusaiheeseen yhteispostaussarjaan liittyen:

- Marraskuu: Sähkön säästöä
- Lokakuu: Syyskylvöt ja omavaraisuuskoulutuksia
- Syyskuu: Varautuminen elämänmuutoksiin
- Elokuu: Mitä muuttaisin omassa omavaraistelussani?
- Heinäkuu: Satokauden pidentäminen syksyyn
- Kesäkuu: Monimuotoisuutta puutarhassa
- Toukokuu: Kasvihuoneen monipuolista käyttöä
- Huhtikuu: Sadeveden kerääminen hyötykäyttöön
- Maaliskuu: Siemenet kiertoon ja juttua omavaraisuudesta
- Helmikuu: Esikasvatuksen iloja
- Tammikuu: Suunnitelmia vuodelle 2023
Aiempien vuosien omavaisuussarjan postaukset

Tässä vielä lista muista tämän kuukauden yhteispostaukseen osallistuvista blogeista:

Vyöhyke 1: Apilankukka, Jovela

Vyöhyke 2: Äärelä, Pilkkeitä Pilpalasta, Oma tupa ja tontti

Vyöhyke 3: Tsajut, Villa Varmo, Rakkautta ja maan antimia, Sininen tupa

Vyöhyke 4: Korkeala

Vyöhyke 6: Farmescape

Vyöhyke 7: Korpitalo

 

 Iloista joulukuuta!

Unelmana omavaraisempi elämä: Syyskylvöt ja omavaraisuuskoulutuksia

Päivät ovat menneet todella nopeasti ja tuntuu kyllä ihan uskomattomalta, että nyt on jo lokakuu. Niinpä vain kuitenkin on jälleen vuorossa omavaraisuusaiheinen yhteispostaus, jonka koordinoijina ovat Tsajut ja Korkeala. Tässä kuussa aiheena ovat mm. syyskylvöt ja omavaraisuuskoulutukset.

Parin vuoden takaisia syyskylvöjäni

Itse tykkään syyskylvöistä ja olen niitä ennenkin blogissani hehkuttanut. Niiden myötä kevätkiireitä saa vähennettyä, kun osa kasveista on jo kylvetty valmiiksi, ja ainakin itselleni tulee hyvä mieli, kun ajattelen, että osa tulevan vuoden sadosta on jo valmisteltu odottamaan vain lumien sulamista ja itämistä. Lisäksi meillä osa kasviksista, esimerkiksi palsternakka ja pinaatti, ovat onnistuneet paremmin syys- kuin kevätkylvöinä. Omiin syyskylvöihini ovatkin kuuluneet hyötykasvien osalta porkkanat, palsternakka, pinaatti ja tilli. Myös retikkaa, mustajuurta ja kaurajuurta olen kylvänyt syksyllä. Lisäksi talvivalkosipulien kynnet piilottelen multiin syksyllä. Aiemmin kylvin myös kesäkukkia, kuten kehäkukkaa, mutta nykyään olen antanut niiden kylväytyä itsestään aiemmalle kasvupaikalleen, josta kevään tullen siirrän osan taimista parempiin paikkoihin ja ylimääräiset kitken pois. Myös esimerkiksi ruiskaunokit, unikot ja kurkkuyrtti sopivat hyvin syyskylvöihin. Kylmäkäsittelyn vaativat perennat taas olen usein kylvänyt vasta talvella hankikylvöinä.

Syksyllä kylvetyt siemenet itävät varhain keväällä kelien lämmetessä. Kuvassa edellissyksynä kylvettyä porkkanaa ja valkosipulia.

Syyskylvöt olen tehnyt lokakuun loppupuolella, kun kelit ovat viilenneet riittävästi, sillä siemenet eivät saa itää syksyllä. Ihan joka paikkaan syyskylvöt eivät kuitenkaan välttämättä sovi. Meillä ne ovat toimineet tosi hyvin lavatarhassa. Sen sijaan mökkipalstamme kasvimaa, joka on vasta perustettu vanhaan peltomaahan, puskee vielä sen verran keväisin kitkettäviä rikkakasveja, että niiden seasta on vaikea erottaa toivottuja ja ei-toivottuja taimia.

Syyskylvetyt palsternakat ja porkkanat ovat meillä onnistuneet tosi hyvin.

Ennen omavaraisuussuunnitelmiemme etenemistä mainitsen tähän vielä lyhyesti muutamista tärkeimmistä meidän omavaraisteluumme vaikuttaneista koulutuksista. Yksi näistä on Sakkyn Omavaraisuutta luonnosta ja kasvimaalta -koulutus, jonka sain loppuun toissa kesänä. Toinen merkittävä koulutus on mieheni muutamia vuosia sitten käymä mehiläistarhauskurssi, jonka myötä pystyimme aloittamaan mehiläistarhauksen. Myös villiyrtti- ja niihin liittyvät poimijakorttikoulutukset voivat olla omavaraistelijalle erittäin hyödyllisiä. Itse opiskelin villiyrttejä ja suoritin poimijakortin tuohon Sakkyn omavaraisuuskoulutukseen liittyen, mutta niitä järjestetään myös ihan omina kursseinaankin. Mieheni on suorittanut lisäksi Sakkyn metsätalousyrittäjäkurssin ja hirsirakentamiskurssin, joista ensimmäinen loi perustan omien metsäpalstojemme hoidolle ja jälkimmäisellä opittujen taitojen myötä olisi tarkoitus saada veistettyä mm. pikkuinen laavu omalle pihallemme. Omilla metsäpalstoillamme touhuamisen myötä mieheni päätti suorittaa myös metsurin ammattitutkinnon, joka tarjosi runsaasti vielä lisätietoa metsätalousyrittäjäkurssiin nähden.

Syyskuun yhden päivän satoa: luumuja, porkkanoita, lanttu, parsakaalin sivukukintoja, mangoldia, lehtikaalia

Sitten on vuorossa vielä omavaraisuussuunnitelmiemme eteneminen! Syyskuumme kului suurelta osin sadonkorjuun merkeissä. Ihanaa satoa olemme saaneet niin kotipihan kasvihuoneista, lavatarhasta, hedelmäpuista, mökkipalstan kasvimaalta kuin sieni- ja marjametsästäkin. Purnukat, kaapit ja pakastin ovat täyttyneet iloisella tahdilla, ja sadonkorjuuherkuista olemme nauttineet päivittäin myös lautasella. Yrttejä kaivelin pihalta sisälle jatkamaan eloaan keittiön ikkunalla ja tästä pikkuisesta yrttitarhasta postailinkin tarkemmin viime viikolla. Talvetettavia kesäkukkiakin otin jo joitakin sisälle, mutta osa pitäisi vielä ruukuttaa ihan lähipäivinä, ennen kuin kelit kylmenevät. Siemeniä olen keräillyt talteen tulevien vuosien kylvöjä varten. Maakellariprojektimme näytti ensin valmistuvan juuri syyskuun loppuun mennessä, mutta sitten törmäsimme ongelmaan kellarin etuseinän ja oven kanssa. Niinpä tämä projekti ottaa kuitenkin vielä hetken, mutta jospa kuitenkin saisimme sen valmiiksi ennen talven tuloa.

Viime viikkoina olemme löytäneet mukavasti mm. mustatorvisieniä, kantarelleja ja vaaleaorakkaita. Myös suppilovahverokausi on jo alkanut.

Aiemmat postaukseni omavaraisuusaiheeseen yhteispostaussarjaan liittyen:

- Syyskuu: Varautuminen elämänmuutoksiin
- Elokuu: Mitä muuttaisin omassa omavaraistelussani?
- Heinäkuu: Satokauden pidentäminen syksyyn
- Kesäkuu: Monimuotoisuutta puutarhassa
- Toukokuu: Kasvihuoneen monipuolista käyttöä
- Huhtikuu: Sadeveden kerääminen hyötykäyttöön
- Maaliskuu: Siemenet kiertoon ja juttua omavaraisuudesta
- Helmikuu: Esikasvatuksen iloja
- Tammikuu: Suunnitelmia vuodelle 2023
Aiempien vuosien omavaisuussarjan postaukset

Tässä vielä lista muista tämän kuukauden yhteispostaukseen osallistuvista blogeista:

Vyöhyke 1: Kakskulma, Jovela

Vyöhyke 2: Päivänpesän elämää, Pilkkeitä Pilpalasta, Oma tupa, tontti ja lupa, Sarin puutarhat

Vyöhyke 3: Tsajut, Harmaa torppa, Villa Varmo, Rakkautta ja maanantimia, Evil Dressmaker

Vyöhyke 4: Mustikkamaitoa

Vyöhyke 7: Korpitalo

 

Kauniita syyspäiviä!

Pihalta pikkuinen yrttitarha ikkunalaudalle

Tyhjensin jo osittain isompaa kasvihuonettamme, jonka suojissa myös basilikaruukut ovat olleet nyt alkusyksyn aikana kelien viilennyttyä. Kaivelin isoista ruukuista basilikat juuripaakkuineen ja istutin pienempiin ruukkuihin, joissa ne pääsivät sisälle keittiön ikkunalle. Lisäksi yhteen ruukkuun siirsin kasvamaan hyötytarhan puolelta ruohosipulituppaan. Näistä syntyi sisälle pikkuinen yrttitarha, joka kasvivalojen alla tuottaa herkullista satoa ja toimii osaltaan myös ihanana vihersisustuksena.

Thai- ja pikkubasilika sekä tavallinen ja kanelibasilika ilahduttavat nyt ruohosipulin kanssa keittiömme ikkunalla kasvivalojen alla.

Thaibasilika

Ruohosipuli ja basilika 'Ordinary'

Pikkubasilikalla on nimensä mukaisesti pikkuiset lehdet.

Ajattelin vielä viikonloppuna käydä puutarhan monivuotisia yrttejä läpi, jos niistä jostain ottaisin pienen jakopalan sisälle täydentämään keittiön tuoreiden yrttien valikoimaa.

Kivaa loppuviikkoa!

Puutarhamme parhaimmat perhoskasvit TOP6

Minusta on ihanaa, että puutarhassamme viihtyy monipuolisesti erilaisia hyönteisiä, lintuja ja myös esimerkiksi sammakoita, sisiliskoja ja siilejä. Kesäisistä puutarhavierailijoista perhoset kuuluvat sykähdyttävimpien joukkoon, ja olenkin istuttanut puutarhaamme monia perhosia houkuttelevia kasveja. Näistä muutamat tuntuvat kuitenkin olevan ehdottomasti ylitse muiden, ja keräsinkin tähän postaukseen puutarhamme perhoskasvien TOP6:n.

Buried Pot Gardenissa kasvava iisoppi houkuttelee niin perhosia, kimalaisia, mehiläisiä kuin muitakin pörriäisiä.

Samalla alueella kasvaa viherminttua, piparminttua, suklaa- ja mansikkaminttua, jotka nekin ovat perhosten ja pörriäisten mieleen.

Lisäksi perhoset viihtyvät aluetta reunustavissa tähkälaventeleissa. Buried Pot Gardenissa onkin usein kova perhosten ja pörriäisten kuhina, sillä siellä on melko pienellä alalla monia erinomaisia perhoskasveja.

Syys- ja komeamaksaruohot kuuluvat myös puutarhamme parhaimpien perhoskasvien joukkoon. Kuvassa neitoperhonen ja nokkosperhonen

Purppurapunalatvakin on perhosten mieleen.

Väriminttu 'Pink Frosting' on oikea perhosmagneetti. Puutarhassamme on useita eri väriminttulajikkeita, mutta tämä on niistä ehdottomasti perhosten ykkössuosikki.

Amiraaliperhosia värimintussa 'Pink Frosting'

Mitkä ovat sinun puutarhasi parhaimmat perhoskasvit?

Ihanaa alkavaa viikonloppua!

Oman puutarhan herkkuja juhannuspöytään

Näin juhannuksen aikaan puutarhamme tarjoaa jo monenlaisia herkkuja ruokapöytään. Ilmasipulin versoja, raparperia ja mangoldin sekä pinaatin pikkulehtiä olemme keränneet jo jonkin aikaa. Samoin monia yrttejä, kuten ruohosipulia, timjamia, minttuja ja mäkimeiramia, on piisannut jo moniin ruokiin ja ruohosipulia pakastimeenkin. Parsakausi sen sijaan alkaa meillä nyt olla jo loppusuoralla. Muutama päivä sitten korjasimme tämän vuoden ensimmäiset perunat ämpäristä ja tätä herkkua on luvassa lisää juhannuksena. Minulla onkin ollut tapana laittaa aina huhtikuussa ensimmäiset ämpäriperunat kasvamaan, jotta näin keskikesän juhlan aikaan saisimme lautaselle omia uusia perunoita.

Tämän kesän ensimmäiset omat uudet perunat

Omilla kesäsipuleillakin olemme päässeet taas jo herkuttelemaan. Olen muutamana viime vuonna laittanut istukassipulit sen verran tiheään, että osan sipuleista voimme käyttää harventamisen myötä juuri kesäsipulina. Lasten lavatarhasta innokkaat pikkupuutarhurit löysivät viimevuotisten kylvöjensä jäljiltä porkkanoita, jotka oli aika kerätä jo nyt, sillä heidän lavatarhansa uudistus on tarkoitus toteuttaa ihan lähipäivinä.

Harvennustaimien myötä pääsemme herkuttelemaan kesän mittaan myös pikkusipuleilla varsineen.

Lasten lavatarhasta löytyi jo napostelukokoisia porkkanoita. Omani sen sijaan ovat vielä paljon pienempiä.

 

Oikein hyvää juhannusta!

Hellepäivän virkistävä minttujuoma

Tein viikonloppuna helppoa minttujuomaa, joka maistui auringonpaahteessa puutarhapuuhien lomassa ihanan virkistävältä. Juoma on erittäin helppo tehdä eikä siihen tarvita kovin kummoisia aineksiakaan. Tätä meillä tuleekin tehtyä jatkossa varmasti monesti hellepäivien piristykseksi tuomaan vaihtelua perinteiselle jäävedelle ja erilaisille makuvesille.

Minttujuoma sopii hyvin lämpimiin kesäpäiviin.

Hellepäivän virkistävä minttujuoma

1 litra vettä
5-8 mintun versoa
2-3 rkl hunajaa tai maun mukaan

Huuhtele mintut ja laita ne kulhoon tai kannuun. Kiehauta vesi ja kaada minttujen päälle. Sekoita joukkoon hunaja. Anna jäähtyä ja siirrä tekeytymään jääkaappiin yön yli. Siivilöi mintut pois. Tarjoile kylmänä.

Itse käytin nyt suklaaminttua, mutta muutkin mintut sopivat tähän juomaan erinomaisesti. Seuraavalla kerralla aion kokeilla mansikkaminttua ja myöhemmin testausvuorossa ovat myös viher- ja piparminttu.

Aurinkoista tiistaita!

Hyötytarhan varhaista satoa

Näin kesäkuun alussa puutarhamme tarjoaa satoa jo päivittäiseen käyttöön. Monivuotisista yrteistä ruohosipuli, timjami, mäkimeirami ja mintut ovat jo hyvässä kasvussa ja niistä ruohosipulia olen jo pakastanutkin silputtuna. Myös ilmasipulin varsia olemme keränneet lähes päivittäin esimerkiksi salaatteihin, kastikkeisiin, piirakoihin ja mureketaikinoihin. 

Parsan 'Gijnlim' juurakoita istutimme kolme vuotta sitten. Aiempina vuosina olen kerännyt niistä vain pari versoa lähinnä maistiaisiksi, mutta tänä vuonna parsat nousevat jo sen verran voimakkaina, että saimme niistä viisihenkiselle perheellemme maukkaat lisukkeet kahdelle aterialle. Mökkipalstallemme istutimme saman parsalajikkeen juurakoita viime kesänä, ja odotankin kovasti, että myös sieltä alamme saada kunnolla satoa. Parsa on nimittäin yksi suurista herkuistamme!

Juuri poimittu parsa 'Gijnlim' on todellista herkkua. Se voittaa maussa kaupan parsat mennen tullen.

Tänä vuonna parsat nousevat jo erittäin hyvin. Etualan parsasta ehdin jo katkaista pari versoa ennen kuvan ottamista.

Myös raparperi tarjoaa jo mukavasti satoa ja sitä on päätynyt niin piirakaksi, paistokseksi kuin kiisseliksikin. Myös pakastimeen pilkoin sitä jo ensimmäisen satsin. 

Nyt odotan, että hyötytarhan suorakylvöistä esimerkiksi nopeakasvuiset salaatit olisivat sen kokoisia, että niistä saisi jo reunoilta napsittua lehtiä ensialkuun vaikkapa leivän päälle.

Mukavaa torstaita!

Kevään ensimmäistä omaa satoa

Meillä käynnistyi puutarhan satokausi jo viime viikonloppuna, kun nostin viime syksynä maahan jättämiäni maa-artisokkia. Niiden sadonkorjuu jäi nimittäin syksyllä tekemättä ja nyt oli hyvä hetki noukkia mukuloita ihanaan maa-artisokkakeittoon ennen niiden kasvuunlähtöä. Keiton kruunasimme basilikaöljyllä, johon käytimme nyt keväällä esikasvatukseen kylvämieni basilikojen ensimmäisen, latvomisesta saadun sadon.

Maa-artisokka on helppohoitoinen, monivuotinen hyötykasvi.

Basilikantaimien latvomisesta saimme riittävästi lehtisatoa yrttiöljyä varten.

  

Iloa päivääsi!

Maaliskuun kylvöt

Viime aikoina olen taas ollut kylvöpuuhissa, kun vuorossa ovat olleet maaliskuun kylvöt. Maaliskuussa kylvän yleensä esimerkiksi tomaatit ja tänäkin vuonna kokeilen niiden suhteen muutamia uusia lajikkeita vanhojen tuttujen lisäksi. Lisäksi maaliskuun kylvöihini kuuluu vuosittain kaaleja, basilikoja, joitakin kesäkukkaköynnöksiä ja muitakin kesäkukkia. 

Ensimmäiset tomaatin taimet kurkistelevat jo mullasta.

Tässäpä listausta maaliskuun kylvöistäni:

- pensastomaatti 'Maskotka', 'Hoffman's Rentita'

- tomaatti 'Red Pear', 'Abracazebra', 'Black Dragon', 'Indigo Apple', 'Principe Borghese', 'Chocolate Pear', 'Black Crimea', 'Sugary', 'Golden Konigsberg', 'Dark Stripes', 'Blue Chocolate'

- kirsikkatomaatti 'Indigo Blue Berries', 'Sweet Million' F1, 'Red Cherry', 'Gardener's Delight', 'Tiny Tim'

- kasvihuonetomaatti 'Tigerella', 'Golden Sunrise',

- parveketomaatti 'Vilma', 'Balconi Yellow', 'Balconi Red'

- tomatillo 'Purple'

- thaibasilika
- maustebasilika 'Emily', 'Ordinary'
- sitruunabasilika
- kreikkalainen basilika
- kanelibasilika
- basilika 'Dark Opal'
- pikkubasilika  

- kukkakaali 'Erfurter'
- lehtikaali 'Half Tall'
- parsakaali 'Miranda', 'Early Purple Sprouting', parsakaali 'Premium Crop' F1, 'Ramoso calabrese'
- ruusukaali 'Roodnerf'

- aitoelämänlanka, sekoitus
- isosininuppi 'Black Knight'
- mustasilmäsusanna

- leijonankita, sekoitus

- kiinanasteri 'Reine-marguerite' (lohenoranssi)
- mummonpalsami  

Ihanaa alkavaa viikonloppua!

Kylvösuunnitelmia, osa 3/4: Lavatarha ja terassin ruukkupuutarha

Kirjoittelin jo aiemmin kylvösuunnitelmiani kasvihuoneidemme ja kesäkukkien suhteen. Nyt tällä kertaa vuorossa on listausta niistä yksivuotisista hyötykasveista, joita aion ensi kesänä kasvattaa kotipihamme lavatarhassa ja ruukkupuutarhassa. Tänä vuonna aiempaa suuremman osan hyötykasveistamme aiomme taas kasvattaa mökkipalstamme kasvimaalla. Niinpä esimerkiksi kaikki talvikurpitsat aionkin kasvattaa siellä, jotta kotipihan lavatarhassa riittää tilaa muille ihanuuksille. Tänä vuonna kokeilen kotipihalla uutena mm. paria parsakaalilajiketta, keltajuurikasta, omenaminttua ja uutta härkäpapulajiketta.

 

Kasvihuoneen vieressä olevissa lavoissa kasvatan vuosittain mm. erilaisia papuja, parsakaalia, mangoldia, punajuuria, pinaattia ja porkkanoita.

Tässäpä listausta lavatarhaan ja ruukkupuutarhaan tulevista hyötykasveista:

- avomaankurkku 'Hokus', 'Rhensk Druv', 'Beth Alpha', 'Konsa' F1, 'Delikatess'
- pikkelikurkku 'White Mini'
- pinaatti 'Spinach Krasen Polesya', Bazaroet
- japaninkaali l. mizuna
- tatsoikaali
- lehtisalaatti 'Australialainen', 'Lollo Bionda', 'Starix'
- jäävuorisalaatti
- keräsalaatti 'Market Favourite'
- mangoldi 'Bright Lights', 'Rhubarb Chard'
- porkkana Rainbow-sekoitus
- karottiporkkana
- kesäporkkana 'Purple Haze' F1, 'White Satin' F1, 'Berlicum 2'
- palsternakka 'Guernsey'
- punajuuri 'Egyptiläinen Litteänpyöreä', 'Cylindra', sekoitus, 'Chioggia'
- keltajuurikas 'Yellow Cylindrical'
- nauris 'Goldana'
- kaskinauris 'Enon Kanta'
- thaibasilika
- maustebasilika 'Emily', 'Ordinary'
- sitruunabasilika
- kreikkalainen basilika
- kanelibasilika
- basilika 'Dark Opal'
- pikkubasilika
- lipstikka
- korianteri 'Green Bush'
- tilli 'Tavallinen'
- omenaminttu
- retiisi 'De 18 jours'
- latva-artisokka 'Green Globe'
- vihersipuli
- silpoydinherne 'Kleine Rheinländerin', 'Kelvedon Wonder', 'Onward'
- sokeriherne 'Norli'
- härkäpapu 'Triple White', 'Green Hangdown'
- pensaspapu 'Prelude', 'Processor', nimetön
- salkopapu 'Blauhilde', 'Neckargold'
- taitepapu 'Saxa'
- papu 'Safari', 'Catarino'
- kukkakaali 'Erfurter'
- lehtikaali 'Half Tall'
- parsakaali 'Miranda', 'Early Purple Sprouting', parsakaali 'Premium Crop' F1, 'Ramoso calabrese'
- ruusukaali 'Roodnerf'
- kyssäkaali 'Delikatess Weiss'
- kurpitsa 'Eso'
- patty pan -kurpitsa 'Sunburst' F1
- kesäkurpitsa 'Diamant' F1

Hauskaa torstaita!

Lokakuun satoa

Meillä sadonkorjuu on jatkunut lokakuun aikana niin kotipihalla kuin mökkipalstan kasvimaallakin. Oman pihan istutuslaatikoista nostin alkukuusta punajuuret, porkkanat ja keräsin kyssäkaalit. Lisäksi olen napsinut säännöllisesti parsakaalien 'Miranda' ja 'Premium Crop' sivukukintoja. Myös aiemmin parjaamani parsakaali 'Romanesco natalino' teki kuin tekikin lopulta satoa, joten pääsimme kuitenkin maistamaan sitä. Sen verran myöhäinen lajike se silti on, että kaikki taimet eivät ehtineet tehdä kukintoa lainkaan, joten se tuskin päätyy vakiokylvöjeni listalle. Parsakaalin lisäksi omalta pihalta olemme keränneet edelleen mangoldia ja lamopinaattia, jotka eivät parista hallayöstä olleet millänsäkään. Silpoydinherneet ovat jaksaneet tuottaa tänä vuonna satoa heinäkuusta lähtien yllättävän pitkään, ja viimeiset herneenpalotkin keräsin lokakuun alkupuolella. Perunaakin olemme nostaneet kasvihuoneen takana olevasta lavasta ja lisäksi maa-artisokkia olemme kaivelleet mm. sosekeittotarpeiksi. Viimeiset yrtit myös napsin kuivattavaksi. Ruusukaalit ovat vielä keräämättä, mutta niitä on tarkoitus napsia viikonlopun päivälliselle.

Parsakaalia 'Miranda' ja 'Romanesco natalino'

Kyssäkaalia 'Delikatess Weiss', mangoldia 'Rhubarb Chard', porkkanaa, perunaa ja punajuuria 'Cylindra'

 

Viimeiset timjamit, suklaamintut, piparmintut ja nipun venäläistä rakuunaa keräsin vielä kuivattavaksi.

Mökkipalstan sato on ollut nyt lokakuussa käytännössä pelkkää perunaa, sillä sipulit nostimme jo aiemmin ja juuri muuta sinne emme ehtineet vielä tänä kesänä laittaakaan kasvamaan.

Myös metsän satoa olemme keränneet ahkerasti. Olemme innokkaita sienestäjiä ja pakastimet ovat taas täyttyneet herkullisesta sienisaalista. Tänä vuonna vakiopaikkojemme tattisato jäi vähäiseksi ja saimme aikaiseksi vain parit herkkutattikeitot. Myös rouskuja ja kantarelleja on ollut tavanomaista vähemmän. Suppilovahveroita sen sijaan on riittänyt runsaasti, ja pakastamisen lisäksi olemme myös kuivanneet niitä talven varalle.

Meilläpäin tämä on ollut jälleen tosi hyvä suppilovahverovuosi.

Hyvää viikonjatkoa!

Oman puutarhan herkkuja

Elokuun aikana puutarhamme on tarjonnut taas ihania herkkuja moneen lähtöön. Muun muassa kesäkurpitsaa ja parsakaalia on riittänyt runsaasti ja niitä molempia olemme käyttäneet lähes päivittäin. Myös ilmasipuli on ollut meillä ahkerassa käytössä. Silpoydinherneitä olemme syöneet niin välipalana kuin piknikeillä, ja vaikka kylvin niitä tänä kesänä taas enemmän kuin edellisvuonna, ei niitä siltikään riitä esimerkiksi pakastimeen talven varalle. Ensi vuonna aionkin oman pihan naposteluherneiden lisäksi kylvää niitä mökkimetsäpalstallemme niitä kunnon rivin. Kirsikat tekivät jälleen hyvän sadon. Omenat sen sijaan ovat paljolti pihlajanmarjakoin vaurioittamia, ja niistä suurimman osan veimmekin mehustamolle, josta saamme taas herkullista omenamehua loppukesän ja syksyn iloksi.

Paprikaa 'Patio Red' ja 'Mini Bell', ilmasipulia ja kesäkurpitsaa 'Diamant' F1. Paprikat ja chilit ovat tänä kesänä tehneet hyvää satoa ulkona kasvihuoneen sivustalla.

Silpoydinherneitä 'Kelvedon Wonder'

Parsakaali 'Premium Crop', kasvihuonekurkku 'Iznik', kesäkurpitsa 'Diamant' F1, ilmasipulia ja basilikaa

Parsakaalia 'Miranda', ilmasipulia, kesäkurpitsa 'Diamant' F1, sokeriherneitä 'Norli'

Parsakaali 'Premium Crop', ilmasipulia, kesäkurpitsa 'Diamant' F1 ja punajuurien 'Egyptiläinen Litteänpyöreä' ja 'Cylindra' harvennustaimia

Kirsikkapuista 'Latvian Matala' teki jälleen hyvän sadon ja suklaakirsikka 'Chokoladnaja' taas pikkuisen enemmän marjoja kuin viime kesänä. Kirsikkapuu 'Sikkolan Kuulasmarja' teki vihdoin ensimmäiset kirsikkansa.

Omenoita lähdössä mehustamolle. Vanhat mansikkalaatikot olemme viime vuosina säästäneet omenoiden keräämistä varten. Olemme olleet erittäin tyytyväisiä tähän mehustuspalveluun, sillä pastöroidut mehut säilyvät ongelmitta huoneenlämmössä seuraavaan kesään (tosin meillä ne kuluvat jo loppukesän ja syksyn aikana) ja itsellämme ei aika riitä ainakaan tällä hetkellä vastaavasti säilyvän omenamehun tekemiseen.

Minkälaista satoa sinä olet saanut puutarhastasi? 

Kaunista loppuviikkoa!