RESTAURANTE EL GATO VERDE

Hoy os quiero pedir a todos que hagais un hueco en la agenda y os paseis por :

Cafeteria, Bar y Restaurante El Gato Verde (Un lloc Diferent...).

Situado en Les Franqueses, Passeig Andalusia, 6. Abierto de Martes a Domingo. Podeis hacer vuestra RESERVA en el TELEFONO : 93 840 38 36.

Con vuestro granito de arena podremos ayudar a este gran proyecto de la fundación APADIS,  cuyo objetivo es promover y mejorar la integración social y laboral de las persones con discapacidad en igualdad de derechos y oportunidades.

En el encontrareis menús caseros de medio dia 9,5€, Menú de Fins de semana 13, 5 y cenas tematicas y a la carta de Jueves a Sabado. ( 2 Platos y Postre incluidos, Bebidas aparte.)

Nuestra elección para esta primera visita :

Cruixent de Verduras, Rissotto de Bolets
Ensalada de Queso, Dados de Atún con Soja y Sesamo, Bacalao con Salsa de Ciruelas, Filet de Cerdo con Patatas al Caliu y Profiterols de Crema y Nata.

En resumen, Esmerada Presentación, Buena Calidad y Mucha Cantidad, Ambiente excelente, Comida exquisita, Local Super Cuqui ... y Trato Muy muy Agradable.
La guinda del pastel un Projecto Social Interesantissimo.

Sin duda un lugar al que hay que ir con asiduidad.

Yo lo he declarado el Restaurante Oficial para ir con mis Gatitas preferidas .

Nos vemos en el Gato Verde ;) !!!!

TAVERNA CAN PIPA

Hoy ha sido dia de gestiones, favores y cuidados, de esos que uno hace de corazon, sin pedir nada a canvio, motivo por el qual hemos colgado el cartel de cerrado en nuestra cocina.
Y mira tu por donde, hemos sido reconpensadas con una invitona en la "TAVERNA CAN PIPA" de Granollers.

Situada en la calle  Aureli Font, 1 del centro de la ciudad, de trato excelente , muy buenas materias primas y precios inmejorables, ofrecen a sus clientes varios Menus dependiendo de la hora y el dia :

Menú de Medio Dia 12,95 €
(Pan, Bebida y Postre Incluido)
Menú de Noche 14,95 €
( Bebida y Postre No Incluido)
Fin de Semana 16,95 €
( Bebida y Postre No Incluido)

2 Platos a elegir entre una gran variedad de tapas, carnes y pescados.

Nosotros hoy hemos dejado la eleccion a cargo del Metre 6 platos a compartir entre tres personas:

Canelones de Atun y Salmón Ahumado
Calamares Andaluza
Surtido de Croquetas de Jamón, Setas y Foie con Pimientos Padron y Cherrys
Gambas plancha
Bacalao confitado sobre nido de pure de Patatas
Flan de Queso
Flan de Huevo
Sorvete de Piña Colada

Pan, Vino Blanco y Agua

Sin duda un lugar excelente al que volveremos en mas de una ocasión.  Hay que hacer caso a las recomendaciones de los buenos amigos y en nuestro caso los consejos de nuestra querida Maria Anfruns nunca fallan .... yo hoy le pongo un 10 a ella y otro a Can Pipa !!!

* Disculpar por no poner fotos de los platos tenia tanto hambre que no me he acordado ...

1a. RUTA GASTRO TAPAS GRANOLLERS

Desde el pasado 1 de marzo y hasta el proximo dia 27, granollers inaugura Gastro Tapes, una ruta de tapes per 26 establecimientos en la ciudad.

Organizada por el Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental y con  la col·laboración del Ajuntamiento de Granollers i el patrocinio de Moritz y Comerco.

La ruta dura todo el mes de marzo y en ella participan  26 establecimientos de la ciudad.

La propuesta de cada establecimiento consiste en una tapa y bebida por 3,50€.
Se ha efectuado una tarjeta que posibilitara que se llenen como minino 12 casillas, con el sello de diferentes establecimientos para poder votar la tapa mas popular.
Los participantes que usen su derecho a voto entraran en un sorteo que se realizara el 5 de abril consistente en una cena para 2 persones en la fabrica de Moritz; un circuito termal en el Hotel Vila de Caldes (Grup Broquetes); un vale compra de Gran Centre y una estancia de una noche con desayuno para dos personas en la casa rural El Llober (La Garrotxa).

Animooo a degustar... yo ya tengo mi pasaporte ummmm ;)

RESTAURANT "LA MAGRANA"

7 años de casada y 23 en pareja son motivo de mucha celebración así k mi amore y yo nos hemos ido de Menú de Noche ... pero no del chino ehhh.

Esta vez  la ocasión lo merecía y hemos optado por "La Magrana" un acogedor restaurante del centro de granollers. C/.Joan Prim, 6 .
T: 93.870.38.47
www.lamagrana.cat

Nuestra elección:
Ensalada con Queso de Cabra al Crocante
Coca de Espinacas
Entrecot con guarnición
Calamares plancha y como guinda de la noche:
Brownie con Helado de Vainilla y Helado de Coco y Chocolate Caliente... vinito de la casa  la mejor compañía del mundo.
En resumen Productos de calidad, trato agradable y local acogedor por 46 euros k mas se puede pedir... repetir dentro de otros 23...

I love you Amore .

L’ORIGINAL (GASTROBAR)

 

Cuando una buena amiga te hace una recomendación, no hay que perder el tiempo y hay que hacerle caso ipso facto. Esta vez la recomendación no venia de la mano de una buena amiga sino de 2 “La Anfruns y la Carreras”.

Así que sin prisa, pero sin pausa, me puse manos a la obra para buscar la ocasión perfecta para hacerles caso. El pasado viernes hice mis deberes y aproveche la recomendación de ir a “L’Original”, para una cita con otras buenas amigas.

Desde fuera este establecimiento parece pequeño, pero cuando entras en su interior, se convierte en un lugar sorprendente y divertido debido al buen aprovechamiento de su espacio y la original decoración de su techo, que recrea  las ramas de un gran árbol del que penden tres enormes tinas de cobre.También cuentan con 2 barras y amplias mesas, para comer cómodamente y disfrutar de la buena compañía como fue nuestro caso.

Cuando llegué al local  La  “Maiki“ y  la “Rico” me esperaban en la mesa degustando la exclusiva Cerveza de bodega “Estrella de Galicia” y como mi amore se demoraba, para matar el gusanillo, pedimos una muy acertada “Tapa de Bravas”, que fue el pistoletazo de salida, del rico Menú que degustamos con gran satisfacción.

Antes de que llegaran “Las Bravas” apareció  mi amore y enseguida nos atendieron amablemente (todo un lujo en los tiempos que corren).

Los medios días hacen Menú de Carta a 13,90 €, 1/2 Menú a 8,50 € o un Menú Degustación Tapas de 17,50 €.

Después de escuchar las recomendaciones de “Carles” uno de los  creadores del local, nos decidimos por un brutal “Arròs amb verduretes saltejades amb pernil ibèric i soja” y un “Cassarece al pesto amb bolets i parmesà” como entrantes.

Un fresquísimo y suave “Rap amb salsa de romesco i arròs basmati saltejat y Chips de Yuca”

y para terminar unos “Helados Artesanos, Mouse de Chocolate Blanco y Negro y Coulant de Chocolate. 

La convinación fue perfecta risas, buena comida y buena compañía , un placer como siempre, no podía ser de otra manera.

No quiero despedirme de vosotros sin explicaros algunas cosas mas de este creativo local, cuentan con una Vinoteca Climatizada, organizan Catas de Gin Tònics, a partir de las doce de la noche se convierten en un bar de copas con música ambiental y acústica y por si fuera poco, el próximo día 20 de Junio organizan una Cena Especial Donostia donde podréis escoger entre 20 Pintxos Creativos … ummmmm yo de vosotros no me lo perdería.

Así y lo mas importante !!!!!

Los encontrareis en la C/. Ponent, 25 de Granollers y podéis poneros en contacto con ellos mediante

el Teléfono : 93 742 59 48, WWW: L’Original  o  .

ESPACIO *MATAMALA*

Con este Restaurante he roto una impresión errónea de pueblerina incauta. Siempre había pensado que los Restaurantes de Rambla Cataluña, era un nido de caza turistas de Sangría Don Simón y Paellador, donde te metían un sablazo y te daban gato por liebre. Y mira tu por donde va a ser que no, en el numero 13 de Rambla Cataluña en BARCELONA, se encuentra el espacio “MATAMALA” un amplio y moderno local con Diseño de GCA Arquitectes y mobiliario de Andreu World.
En el podremos encontrar una la Sala principal, en la que también está ubicada su Tienda de productos selectos, y la Mesa Europea. La Sala Barcelona con acceso a minusválidos y su Espacio Gastronómico.
La familia Matamala apuesta por una cocina catalana bien elaborada con materias prima de calidad, con  denominación de origen, que se adapten a los productos de temporada y sean de km 0, para que el cliente pueda disfrutarlo y llevárselo a casa.
Después de que el camarero nos instalo en una mesa muy confortable, me dejé aconsejar por la intuición de mi experta acompañante y nuevamente nos decidimos por un surtido de tapas :
Ensalada de Crudites
Croquetas (Jamón, de Espinacas con queso, de Chipirón,Pollo, etc..… riquísimas, …)

Chipirones

Buñuelos de Bacalao a la miel, tan solo por 6 euros (alucina vecina)
Pan de Coca con tomate

Crema catalana 2 texturas
y Sorbete de Limón con gelé de Gintonic

El apellido 56 euros dignos de este festival de buenos productos, servidos en cantidades generosas, bien decorados y que han sido un deleite para nuestro paladar.

Nuevamente un sitio donde repetir en numerosas ocasiones cuando me desplace al mundanal ruido.

EL PUCHERO DE BARALANTRA

Hace ya algunos días en concreto el 18 de agosto, hice la ultima de mis visitas gastronómicas con mi guía particular Astrid, la pobre tubo que llamar a mas de 14 restaurantes para poder llevarme a algún sitio agradable, porque señores en agosto se acaba el mundo y los españolitos estamos de vacaciones con los pies en remojo en la orilla de la playa y la riñonera a cuestas. Así nos va…  !!!
Tan infructuosa búsqueda tubo su recompensa  y  nos condujo hasta el PUCHERO DE BARALANTRA, después de contemplar una fachada de madera con vidrieras a la antigua, nos adentramos en  un amplio restaurante coquetón de ambiente acogedor y trato familiar, que nos hizo sentirnos  como si estuviéramos en el comedor de una dulce anciana acomodada o en casa de nuestros abuelos.


La familia propietaria de este restaurante nos reencuentra con  la “Cuina a la Antiga” algo que algunos chefs modernos parecen haber olvidado, aquí creen en la filosofía de recuperar las recetas y sabores de los ingredientes que cocinaban nuestras abuelas , y es que me parece tan acertado “Los sabores de siempre  no tendrían que cambiar nunca”.
Cuentan con una buena carta con platos de los de siempre : Tapas variadas.Tapa del Puchero del día. Tortillas. Ensaladillas. Albóndigas con Sepia. Rape a la cazuela. Bacalao en sanfaina. Atún con tomate y pimientos. Hamburguesa de filete. Butifarra del Pirineo con patatas al caliu y Menú mediodía (9,75€ + IVA).
Nosotras hemos optado por un tapeo :
Ensalada Arc de Sant Marti

Albóndigas con Sepia

Croquetas
 
Boquerones
 
y Una Patas Bravas

que no podían faltar….  ;)
Calidad, buen precio y inmejorable compañía que mas se puede pedir… LASTIMA QUE YA SE HA ACABADO MI ESTANCIA EN LA CITY estoy apunto de suspender el curso apropósito para pode repetir estas aventuras culinarias…..      

RESTAURANT CRUIXENt

Dicen que mujer previsora vale por 2 y a mi esta vez me ha valido para un festival de Croquetas.

El día 2 empezaba un curso en bcn y la noche antes hice una prospección de la zona en la que iva a estar 18 dias para escoger restaurantes.

Cual fue mi sorpresa al descubrir la propuesta de la joven pareja que regenta el Cruixent, un restaurante de carácter familiar y a su vez la Única coquetería en Barcelona!!!

Si les visitáis podréis  degustar sus 12 variedades de croquetas caseras,jamón,foie,bogavante,chipirones entre otras,una divertida i novedosa manera de comer croquetas. También cuentan con platos a la carta y menú diario 11€.
Esta ubicado en el barrio de Sant Antoni, a 5 minutos de la Pza. España en la calle Florida Blanca 3, Barcelona y  el local es acogedor y esta decorado con los colores  típicos del vino y ambiente de luz y diseño.

El precio por comensal ronda los 20-25 €, según los platos que escojáis. Yo sacie mi afán croquetero con los siguientes platos :
Ensalada de Queso de Cabra y brotes tiernos
Surtido de Croquetas Saladas:
*Bacalao

*Morcilla

*Chipirón

*Bogavante

*Espinaca y gorgonzola

*Jamón   
                           
Surtido de Croquetas Dulces con Crema de Vainilla :
* Chocolate
*Arroz con leche
*Chocolate Blanco
Copa de Vino Blanco, Agua y Café con Hielo.

Mas que recomendable restaurante para los amantes de DOÑA CROQUETA, espero veros pronto por el Cruixent. ;)

ZARAUTZ TABERNA VASCA

Todo aprendiz tiene un mecenas, yo aunque muchos se cansan de proclamar que la blogosfera es un caldo de vagos y maleantes,  encontré a la mía en ella, bueno mas que mecenas en mi ángel de la guarda culinaria  ¿¿¿¿verdaddd ???? ASTRID !!!!!
Hoy a venido a recogerme y hemos volado al Zarautz Taberna Vasca, una de sus nubes preferidas.
Allí nos esperaba  uno de los puntales de este restaurante familiar y acogedor Cristina. En el Zarautz  podréis encontrar Pintxos calientes y fríos , o una variada carta de  fusión vasco-catalana.
Nos hemos dejado aconsejar por ella y con un pase a cocina  sus deliciosas propuestas  han sido :        

PINTXO DE FOIE SOBRE CAMA DE MANZANA
MERLUZA CON GUISANTES A LA MENTA
ROLLITO DE POLLO CRUJIENTE ESPECIADO
Y SU PLATO ESTRELLA :
CARNE DE CANGURO, SOBRE LECHO DE PATATA Y BOTIFARRA, CON KIWI Y TEJA DE COCO.

Ha sido una pena tener que interrumpir el festival porque no disponíamos de mas tiempo  pero ellos han sabido  sorprender-nos con el postre :

HELADO DE BIZCOCHADA AL ORUJO
CAFE, PETITS FOURS Y MINI GALLETAS DELICIOSAS
Como ya hemos comentado en FACEBOOK cuando se junta una buena compañía, una comida igual de buena y una anfitriona como cristina en el zarautz...el día es perfecto!
Aun llegues 5 minutos tarde a clase….
Estoy segura de que compartiré mas momentos con la familia del Zarautz porque me han cautivado y si no puede ser en estos complicados días de agosto.

C/Elisi, 13, 08034 Barcelona, Spain
Nos veremos en septiembre !!!!
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