O nosso viajante Julio Llamazares, que andamos a acompanhar há uns dias por Trás-os-Montes, quis ir provar o moscatel de Favaios na sua terra.
O viajante pergunta ao barqueiro de Pinhão o caminho para Favaios para ir provar o moscatel.
«- Moscatel! Isso é para crianças! - exclama o homem, ofendido. - os homens de barba como nós bebem vinho do Pinhão. [...] O moscatel de Favaios é como a água do rio: bebe-se mija-se». Ele ficou sem saber o que era vinho do Pinhão e eu também.
«Ainda assim, o viajante vai a Favaios. [...] o viajante só vê a povoação quando vê à sua frente a tabuleta: Favaios, Capital do Moscatel, lê-se entre dois arabescos. A povoação fica atrás, escondida pelos vinhedos [...].
«Favaios [...] é uma povoação muito antiga. De casas grandes, de pedra, com uma fonte lindíssima e uma igreja impressionante (enorme, também de pedra, com um relógio de granito - de 1912 - e coberta de azulejos), delata desde o princípio a sua antiguidade e riqueza. Sobretudo, tendo em conta que a povoação nem sequer é capital da comarca. Vê-se que o vinho moscatel pelo menos dá dinheiro.
«- Bom, não nos queixamos - confessa o dono do bar onde o viajante entra finalmente depois de ter apreciado a igreja. [...]
«- Dá.me um moscatel?
«- Um copo?
«- Não, um cálice.»
Depois de experimentar o moscatel, Llamazares saiu da taberna, não antes de comprar uns garrafõezinhos de moscatel com 20 anos.
«Alijó já é uma vila grande. Sede do conselho com o mesmo nome e capital da Terra Quente [...]. Uma pousada, uma praça, uns quantos cafés e moradias e um rosário de casarões solarengos falam do seu passado e importância [...]. O viajante, pelo menos, quando percorre as suas ruas, apercebe-se logo da riqueza da povoação.» Mais uma vez, parece que o moscatel e o vinho dão dinheiro. Llamazares não o provou, mas devia tê-lo feito. É menos doce que o Favaios.
Julio Llamazares - Trás-os-Montes. Barcelona: Penguin, D.L. 2016, p. 215-218, 221-222.
E assim terminamos este passeio por Trás-os-Montes, na companhia de Julio Llamazares.
Sirvam-se!
Saúde!