Roadtrip terveiset Floridasta

Pakenin marraskuun pimeyttä Floridan aurinkoon. Reissun pääkohteena oli manaattien kanssa snorklaus. Oheisaktiviteettia kertyi niin paljon, että ajokilometrejäkin on kertynyt kiitettävästi. Me liikutaan ketterästi reissukaverini Jonnan kanssa ja juuri nyt jätimme neljännen majapaikan taaksemme. Tästä matka jatkuu Key Westiin ja Evergladesin kautta takaisin Miamiin ja kotiin.

Manaatti ❤️

Key Largo aamulla klo 7:20

Kennedy Space Center oli erittäin mielenkiintoinen

Pikkujoulun rento mehiläisvahakynttiläpaja

Uimaseuran naisten kanssa vietimme Ilonan luona pikkujouluja jo marraskuun puolivälissä. Ilona järjesti meille kynttiläpajan. Hän oli ollut vuosi sitten tekemässä mehiläisvahakynttilöitä parin tunnin kurssilla ja silloin sovimme, että teemme niitä porukalla tänä vuonna. Ilona kehui, että mehiläisvahakynttilät paloivat kauniista savuttamatta ja valuttamatta.

Minun valmiit kynttilät, osa jo lahjapaketeissa

Mehiläisvahakynttilöiden tekeminen on superhelppoa. Yhdestä arkista tulee kaksi kynttilää. Huoneenlämmössä ollut arkki puolittuu vaikka ihan vaan taittelemalla tai helposti saksilla. Sydänlankaa laitetaan koko kynttilämatkalle ja sitten vaan tiukasti rullailemaan.

Arkki puoliksi

Sitten rullataan

Saumakohta pitää painella tiukasti kiinni. Yläpäätä voi hieman painella suppuun, jos pitää sellaisesta muodosta enemmän.

Koristeet leikkasimme metallisilla pienillä piparkakkumuoteilla. Ne vain painellaan kiinni.

Elinvoimainen ja pirteä askartelija :D 

Minulta loppui palaveri perjantaina klo 17 ja lähdin saman tien ajamaan Ilonalle. Heti perillä piti todeta, että nyt on kyllä kahvin paikka ja menin sohvalle hieman lepuuttamaan kahvin valmistumisen ajaksi. Jos silmänsä hetkeksi sulkee, niin eikös joku kaveri heti kuvaa ;) Kahvin voimalla palasin toimintakuntoiseksi.

Saimme pienen sellokonsertin ja sen jälkeen avasimme ensimmäistä kertaa jouluradion.

Pienet sellistit, jotka esiintyivät 50v synttäreillänikin

Ilona oli tehnyt herkullisen suppilovahvero-pinaattipiirakan, salaatin ja mustikkapiirakan

Tarvikkeista
-Mehiläisvahalevyjä saa ostaa askartelutarvikeliikkeistä, yhden arkin hinta on noin 3€ ja siitä tulee 2 kpl kynttilöitä
-Ilona tilasi materiaalit kilon pakkauksissa täältä: https://www.lahtisenvahavalimo.fi/kynttilatarvikkeet/mehilaisvahakynttilalevyt/, tällöin levyn hinnaksi ilman postikuluja tuli 2,2€
-sydänlangaksi neuvotaan käyttämään 3×9, 3×10 tai 3×11. Meillä oli 3×10

Oli mukavan leppoisa askarteluilta ystävien kanssa. Kiitos erityisesti Ilona <3

Onko mehiläisvahakynttilät sinulle tuttuja?

Marraskuun pieniä iloja - ruokaa ja kirjoja

Pimeä vuodenaika on minulle aina raskas, koska pimeys saa oloni väsyneeksi. Olen oppinut, että marraskuussa kannattaa hissutella pieniä juttuja kotona ja aina, kun valoa näkyy, niin sännätä ulos, jos se on suinkin mahdollista. Aika kehnosti ovat ulkoilumahdollisuuteni ja valo osuneet yhteen. Yksi tehovalohoitokeino on vesijuoksu Leppävaaran uimahallissa, siellä on nimittäin todella kirkas valaistus.

Marraskuussa olen panostanut poikien kanssa yhdessä kokkaamiseen. Perheen suosikkiruoka on esikoisen vietnamilaistyyliset kevätrullat. Me kutsumme niitä Vietnamissa syömieni rullien mukaan Hanoi rollseiksi. Hanoi rollsit tehdään kuten kesärullat käyttäen ohuita riisipaperiarkkeja: Kesärullat syödään sellaisenaan tuoreina, mutta Hanoi rullat paistetaan lopuksi pannulla.

Hanoi rollseja pannulla

Hanoi rullat lautasella -NAM!

 

Hanoi rullien täyte (tämä riittää 5 hengelle hyvin):

-400g paistettua kananjauhelihaa, joka on maustettu paprikalla, chilillä, valkosipulijauheella, soijalla ja mustapippurilla

-2-3 porkkanaa raastettuna

-pätkä purjoa suikaloituna

-2 levyä nuudeleita keitettynä ja pätkittynä

Lisäksi:

-salaattia

-riisipaperiarkkeja

 

Riisipaperiarkki kastellaan nopeahkosti vedessä, päälle laitetaan salaatin lehti ja täytteet salaatin päälle. Sitten rullataan. Valmiit rullat paistetaan kullanruskeiksi pannulla öljyssä. Rullien kanssa pitää olla tarkkana, ne eivät saa koskea toisiinsa, koska tarttuvat helposti ja sitten irrottaessa repeävät.

 

Esikoinen rullaa Hanoi rullan

Keskimmäisen ehdotuksesta valmistimme yhdessä kanacouscoussalaattia. Se on helppotekoinen ja onnistuu varmaan alakoululaiselta. 

 

Ainekset (taas 5 hengelle):

-salaattia noin 1,5 pussia

-vajaa kurkku

-pari suippopaprikaa (tavallinenkin käy)

-tomaattia, meillä oli rasiallinen kirsikkatomaatteja

-400g kanasuikaleita paistettuna ja maustettuna

-2dl couscusia keitettyä, keitinveteen yksi kasvisliemikuutio

-osassa reseptejä on ehdotettu jotain makeaa salaattiin lisukkeeksi kuten kuivattuja aprikooseja palasteltuna, minua kiinnostaisi kokeilla viinirypäleitä.

Salaattikastikkeeksi teimme ohjeen mukaisen kermaviili-chilikastikkeen. Kukaan meistä ei pitänyt siitä. Mielestäni kaupan ranskalainen salaattikastike sopi kanacouscussalaatille paremmin. Osassa reseptejä kastikkeeksi on ehdotettu pestoa.

Keskimmäinen pilkkomishommissa

Valmis kanacouscussalaatti sillä kehnolla kermaviilikastikkeella

Kokkailun lisäksi olen lukenut. Tiedän, että olisi pitänyt syödä kevyemmin ja lukemisen sijasta liikkua. Näin marraskuussa pitää väsyneen tehdä sitä, mihin kykenee. Minun suosikkikirjagenre on ehdottomasti dekkarit. Välillä yllän lukemaan "parempaa" kirjallisuutta. Jos lukeminen ei maistu, niin mikään muu ei auta lukuharrastukseen paluussa niin hyvin kuin dekkarit. Nyt marraskuussa olen yrittänyt etsiä myös iloisempaa luettavaa kuin murhat.

Iloisemmassa lukemisessa osuin sattumalta ihastuttavaan kirjaan Kimppakämppä, jonka on kirjoittanut Beth O'Leary. Juoni oli mukavan kepeä, toki lopputulos oli selvillä hyvin nopeasti, mutta reitti sinne oli mukavasti polveileva. Hyvänmielen kirja.

"Hätä kämppiksen keksii! Kustannustoimittaja Tiffy on vailla asuntoa sikamaisen kalliissa Lontoossa. Yöhoitaja Leonilla on yhden makuuhuoneen asunto ja kova tarve rahalle. He päätyvät loistavaan ratkaisuun, jota heidän ystävänsä pitävät hulluna: Tiffy nukkuu sängyssä yöt ja Leon päivät, eikä heidän tarvitse edes tavata toisiaan.

 

Mutta kun yhteiseloon sotkeutuu romanttisia tunteita, menneisyyden traumoja ja vankilassa väärin perustein istuvia veljiä, kämppikset kohtaavat hankalampia haasteita kuin toisen pesemättömät tiskit keittiön altaassa."

 

Kuva ja teksti https://www.wsoy.fi/kirja/beth-o'leary/kimppakamppa

 

Luin Lars Keplerin nimellä kirjoittavan pariskunnan uusimman kirjan Hämähäkki. Muistan vielä, kuinka koukuttava oli ensimmäinen lukemani Keplerin kirja Hypnotisoija. Tämä kirja on koottu vielä mielipuoli Jurekin loppuhöyryille ja se tuntui loppuunkalutulta. Tulihan tuo luettua, mutta tällä kirjalla Kepler on kaukana suosikkidekkarien top-10.

"Hämähäkki väijyy verkossaan. Pakoon et pääse.

Saga Bauer palaa Joona Linnan rinnalle sarjan yhdeksännessä osassa. Vastaansa Joona ja Saga saavat julman sarjamurhaajan, jolla tuntuu olevan heihin kumpaankin pelottava kytkös."

Kuva ja teksti: https://www.tammi.fi/kirja/lars-kepler/hamahakki

 

Lukaisin myös Liza Marklundin uutukaisen Suonsilmä. Ei sekään ollut minusta Marklundin parhaimmistoa. mutta varsin sujuva dekkari kuitenkin. Niin mielenkiintoiseen tilanteeseen henkilöhahmot jäivät kirjan jälkeen, että luen varmasti myös seuraavan osan ja oikeastaan odotankin sitä. Ensimmäisen osan perusteella kirjan etsivä Wiking Stormberg oli hieman liian harmaa, mutta nyt voi seurata mitä tahansa. Kutkuttavaa!

 

 

"Napapiiri-sarjan toinen osa huokuu synkkiä salaisuuksia ja pohjoisen melankoliaa.

Yli 30 vuotta sitten poliisipäällikkö Wiking Stormbergin vaimo Helena katosi Kallmyrenin suohon. Joka vuosi Wiking palaa katoamispaikalle. Olisi ehkä jo aika antaa menneiden viimein vaipua unohduksiin.

Sitten hänen poikansa Markus saa kirjeen, jonka mukaan häntä uhkaisi suuri vaara, jos hän ottaisi vastaan tarjotun ylennyksen. Allekirjoituksena on Helenan keisarinleikkausarpea muistuttava tähti – tapa, jolla tämä kirjeet miehelleen allekirjoitti. Wikingin pelot osoittautuvat aiheellisiksi, ja hänen on saatava viimein vastauksia. Mitä hänen ja Helenan menneisyydessä todella tapahtui, ja mitä on meneillään nyt?"

Kuva ja teksti: https://otava.fi/kirjat/suonsilma/

Millä sinä piristät marraskuuta? 

Lisää Sydneyn nähtävyyksiä

Aloitin jo kesähelteiden aikaan kirjoittelemaan keväisen Australian matkani viimeistä postausta. Koska uusia ihania kesämuistoja oli niin paljon, niin päätin lykätä Australian matkan muistelua syksyn pimeyteen. Tervetuloa virtuaalimatkalle kanssani Sydneyniin.

Taronga Zoo
Eläintarhat ovat ristiriitaisia - pitäisikö boikotoida vaiko ei. Sydneyn Taronga Zoo on varmastikin eläintarhojen parhaasta päästä. Alue on laaja, eläinten tilat isot, eri eläimiä on paljon, joten siellä saa kulutetuksi päivän todella helposti. Minulla ei ollut koko päivää laittaa Tarongaan, joten jouduin valitsemaan, että mitä eläimiä käyn katsomassa. Eläinten lisäksi Taronga Zoosta on komeat näkymät Sydneyn oopperalle ja Harbour bridgelle. Näkymä ylitti kaikki odotukseni, koska sain kuvaan noiden lisäksi kirahvit.

Kirahvien ruokinta oli käynnissä kun saavuin heidän aitaukselleen. Tällä kertaa kirahveista tuli Tarongan suosikkini. 

Hello there!

Valaistusolosuhteet ja zoomaus on haaste kännykälle, mutta sain samaan kuvaan kirahvit, Sydneyn oopperatalon ja Harbour bridgen.

Koalat halusin ehdottomasti käydä katsomassa. Ne ovat jotenkin niin suloisen näköisiä. Paitsi koaloitten pitkät kynnet.

Minulla ja koaloilla on paljon yhteistä, molempien lempipuuhaa on nukkuminen ja syöminen.

Reissuni ainoat kengurut näin Tarongassa. Minulla oli tarkoituksen tehdä päiväretki Blue Mountains kansallispuistoon, mutta sadesää sotki suunnitelmani. New South Walesin alueella on sää ollut sekaisin jo pitkään. Ensin maata ja osavaltiota piinasi hirvittävät maastopalot, sitten tuli todella sateinen syksy ja sitten sateita seurasi tulvat. Myös kevät NSW on ollut paljon normaalia sateisempi.

Lisää laiskoja australialaisia eläimiä

Australia linnut olivat jättimäisessä "lintutalossa", jonne pääsee vierailijat kävelemään. Australialaiset linnut ovat ihastuttavan värikkäitä, mutta todella pahaäänisiä.

Tästä gorillasta tuli vähän surullinen fiilis ja sitten päätinkin vielä ihailla maisemia ennen siirtymistä seuraavaan kohteeseen.

Sitten seuraavaan kohteeseen!

 

Tämä kuva paljastaa varmasti, että missä olen. Tietenkin chinatownissa.

Sydneyn chinatown on pieni ja nähtävää on rajoitetusti. Söin siellä lounasta, joka ei ollut sen kummoisempi kuin suomalaisten kiinalaisten ravintoloitten lounas. Varsinainen kohteeni oli pääsymaksullinen Chinese Friendship Garden. Se oli hyvin viehättävä paikka.

 

Chinese Friendship Garden

Puistossa oli monia upeita levähdyspaikkoja. Tämä oli ehkä se suosikkini, tästä pystyi ihailemaan kaunista vesiputousta. Kiinalaiset kyllä osaavat tehdä puistoja ihan viimeisen päälle. Tosin on japanilaisilla yhtä hyvät taidot.

Kuvassa poseeraa rauhoitettu Australian water dragon lajike. Kaksi jättimäistä päiväkoti-ikäisten ryhmää hieman häiritsivät puiston rauhaa, mutta ilman lapsia minulla olisi jäänyt tämäkin bongaamatta.

Tästä lainatusta kuvasta saa jonkinlaista käsitystä puiston koosta. Se ei ole mahtunut kuvaan.

Kuva lainattu: https://www.weekendnotes.com/chinese-garden/150971/

Siirrytäänpäs sitten seuraavaan puistoon Royal Botanic Gardens. Kuninkaallinen puutarha on peräti 30 hehtaarin kokoinen alue, joka on julkinen puisto ja tapahtumapaikka. Siellä on kasvien lisäksi ulkona taidetta ja taidekasvatusprojektien näyttelyitä. Sisähalleissa on ilmeisesti lisää kasveja ja näyttelyitä. Minä tyydyin kävelemään ulkona sen minkä huonoilla polvillani jaksoin. Paikka on ihastuttava. Ainakin näin keski-ikäisestä perspektiivistä, jossa puistot ja puutarhat ovat lähes poikkeuksetta vierailun arvoisia kohteita :)

 

Royal Botanic Garden

Tämä oli sellainen päivä, että välillä satoi ja välillä paistoi. Jos paistoi, niin tuli hiki. Kaverin luona pyykkikone hyrräsi ahkeraan.

Koululaisten taideprojekti oli valloittavan värikäs

Tavoilleni uskollisena kävin myös museoissa

Museum of Contemporary Art

Nykytaidetta käyn aina ihmettelemässä, mutta se tekee minuun vaikutuksen harvakseltaan. Olen enemmän perinteisen maalaustaiteen ystävä. Kyseisen museon plussa oli se, että siellä oli paljon ihanan värikkäitä töitä. Täytyy tunnustaa, että modernia taidetta suurempi syy museovierailuuni oli se, että olin lukenut, että kattoterassin kahvilasta on ihanat näkymät ja hyvää ruokaa.

Rakastan värejä, siksi tämä oli yksi suosikeistani

Taideteos, joka on tehty Sydney ostereista. Tällä teoksella oli hieno sanoma, mutta valitettavasti kuva tekstistä oli yhtä sumea kuin muistini.

Sain kahvilasta pöydän varjosta

Lautan lisäksi Museum of Contemporary Art on paras paikka oopperatalon ihailuun

Museon pihaltakin saa aivan uudenlaisen näkymän oopperataloon taideteoksen lävitse

Australian Museum
Matkani aikana oli NSW osavaltiossa koulujen loma-aika. Australian Museumissa oli lisämaksullinen legonäyttely ja museo oli muutenkin täynnä vierailijoita. Kokoelmissa on mm. Australian elämistöä ja aboriginaalien esineistöä. Vierailu jätti vähän kylmäksi, odotin hienompaa kokoelmaa ja enkä moista tungosta.

 

Kävin lueskelemassa infotaulut Australian vaarallisista elämistä: hämähäkeistä, käärmeistä, krokotiileistä, haista, jellyboxfish-meduusoista ja lionfish-kaloista. Ainoa, minkä näin oli lionfish

 

Kuva täältä: https://australian.museum/learn/animals/fishes/common-lionfish-pterois-volitans/

 

Minun vesipokkari kuvani ei ole kummoinen, kun en myöskään uskaltanut mennä kovin lähelle.
 

Art Gallery of New South Wales
Kävin piipahtamassa myös perinteisemmän maalaustaiteen museossa. Museossa on sekä kahvila että ravintola ja söin ravintolassa aivan älyttömän hyvän fish and chips annoksen. Olen käynyt niin paljon taidemuseoissa, että niiden on vaikea tehdä vaikutusta. Etenkin kun en tiedä mitään australiaisesta taiteesta. Vierailu oli kiva kokemus ja erinomainen ateria kruunasi sen.

Jestas miten hyvä fish and chips

Sydneyssä on siis paljon kulttuuritarjontaa ja mahtavaa on se, että kaikki käymäni museot ovat pääsymaksuttomia. Reissuni aikana olisi vielä saanut lippuja balettiin siihen upeaa oopperataloon tai ostaan oopperataloon opastetun kiertokäynnin. Ruokahan Sydneyssä oli myös erinomaista. Näin paljon minäkin ehdin nauttia kulttuuritarjonnasta, vaikka pääpaino reissussani olikin uimisessa ja snorklaamisessa. Sydney on myös mukavan turvallinen ja helppo liikkua. Se tekee yksin kaupungilla pyörimisestä mukavan huoletonta ja rentoa. Ihan parasta näissä kaupunkipäivissä oli se, että lautta lähti uimarannan vierestä. Minulla oli aina uimakamat mukana ja nähtävyyspäivän päätteeksi kävin uimassa. 

Uimassa retkipäivän jälkeen. Alakulmassa näkyy Manlystä Sydneyä kohden lähtenyt lautta. Ystäväni kulkee lautalla töihin.

Edelliset Australian postaukseni uusimmasta vanhimpaan:
Fitzroyn paratiisisaari
Australian ruokia osa 2/2

Australian ruokia osa 1/2

Sydneyn keskusta
Sydneyn rantoja
Suuri Valliriutta