Aqui vou deixar uma dica deliciosa de lanchinho!
Uma massa super prática e o recheio é só inventar!!
Vamos a receita!!
Massa
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
tempero verde
Sal a gosto
Bate tudo no liquidificador
(a consistência da massa é bem mole mesmo!)
Recheio: Usei 100g de azeitona picada, meia cenoura ralada (bem fina) e 100g de presunto picado
Distribua nas forminhas assim, colocando um pouco da massa, um pouco do recheio e mais um pouquinho da massa.
Polvilhe + queijo ralado.
Leva ao forno pré aquecido e deixa em fogo médio por durante +/- 30 minutos ou até dourar os bolinhos.
Dica: Se quiser não precisa usar as forminhas de papel é só untar bem as formas de cupcakes que sai super fácil.
Fica uma delícia! dá uma espiadinha nas fotos!!
Beijos
Um deliciosa decoração com folhinhas de manjericão!!