Oie pessoal,
Aqui curtindo um fim de final de semana com a família e como a galerinha tá em férias preciso fazer algumas coisinhas gostosas para o início da semana pois parece que essas meninas tem fome 24 horas.
Fiz essa cuca rapidinha (o mais demoradinho é o creme) que fica uma delícia!!
Vou colocar uma fotinhos !!
Beijokas
e uma ótima semana!!
Piell Rouse
Para a farofa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
100 g de manteiga gelada e picada
1 ovo inteiro batido ligeiramente
Para o creme
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas (medida do leite condensado) de leite integral
1 colher (sobremesa) de baunilha
1 gema passada pela peneira
A Farofa
Misture todos os ingredientes utilizando um garfo ou um pão duro. Fica uma farofa. Reserve.
O creme
Numa panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por mais ou menos 45 min.
Como montar :
Numa forma que sai o fundo colocar primeiro metade da farofa, cobrir com o creme e colocar o restante da farofa. Assa em forno médio em torno de 40".