Maionese de Leite

oi Pessoal,

Depois que descobri essa maionese agora virei fã de carterinha!!

Façam é muito gostosa!!
Aqui vão os ingredientes e como fazer.
Ingredientes:

- 1/2 xic. de leite 

- 1 dente de alho

- 1 colher de vinagre (ou 1 colher de limão)

- 1 col. chá de sal

- Óleo

Como fazer:

Coloque no liquidificador o leite, vinagre, o alho e o sal.

Bata um pouco e com o liquidificador ainda ligado vá colocando em fios o óleo.

Em seguida vai começar a ganhar consistência e cremosidade ficando pronta.

Dica : eu usei uma colher de mostarda e uma pitada de orégano.

Pessoal fica uma delícia e bem suave!!

Vou colocar as fotinhos do "making of".

 

Beijokas!!

E bom apetite!!