Viser opslag med etiketten mad. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten mad. Vis alle opslag

torsdag den 20. september 2012

Begivenhedsrig dag....

Sådanne dage fylder alt for meget af sendefladen i mit liv pt, så meget at det der med at huske at få luften ned i bunden af maven er undtagelsen istedet for reglen.
Her er glimt fra en lille pause, thaimad på nørrebro.... Mums



tirsdag den 11. oktober 2011

Den bedste....

Sandwich nogensinde ever.....

Erklærede prinsgemalen for lidt siden.
 Og det det er stort!!!!!
Et varmet ciabatta brød, med salat, stegte kyllingebryster, bacon og dressingen som blev super, hvis jeg selv skal sige det.
Græsk yougurt ( hvordan levede jeg før dette gude produkt)
Karry, lidt aromat og en tsk lakrids pulver.
Kan opfordre, prøv det :-)


onsdag den 20. april 2011

Kvindeaften.....

Lækker mad og dejligt selskab. fantastiske velsmagende hjemmelavet sushi med fine varianter feks melon, pærer osv....En hyggelig aften med masser af snak, grin og pjat.




fredag den 25. december 2009

Julen i skåne

Jeg håber I alle har haft en rigtig dejlig aften og nu husker at nyde de juledage som kommer. Her i skåne stod dagen i går i travlhedens tegn. Puha hvor er der meget der skal være styr på, bare alt maden..... men for mig er det også vigtigt at bordet er dækket på rigtig vis, altså efter min næse.
Og det indebærer duge af gamle overlagner med kniplinger og momogrammer, dæktallerkner i nypudset sølv, sølvbestikket og de gamle benknive. Fine servietter med håndlavede blonder og monogram og så de små lysestager. Her i huset starter julemiddagen med at alle på samme tid tænder deres lys og det var så i år med nattens produktion af tændstiks æsker :-)
Den hvis lys er det sidste der slukker, vinder lysgaven som ligger på bordet under middagen. Det er sjovt at se hvor meget de forskellige gæster igennem tiden er gået op idet og nærmest har siddet blå i deres ansigter for ikke at ånde for meget....

Ældste sønnen i rette påklædning, satte de fine fade på bordet og ja der var mad nok.
En helt igennem skøn aften med masser af fine gaver og hvor gæsterne kørte hjem over 1 i nat.
Dagen i dag er dømt til afslapning og så skal jeg lige om lidt på rov i køleskabet efter en skål ris al la mande, den smager nu næsten bedst dagen efter.