Muz Şerbeti

Yeni bir DIY la karşınızdayım.Bu tarifi arkadaşımdan aldım ve harika oldu...Muzu ve kokusunu çok severim...

bak canım çekti şimdi..

içindekiler falan die yazmıcam..ben 1 muzu ezdim içine 2 bardak şeker su bardağı ama 1 bardakta su koydum ve bunu kaynattım 2 dakkada hemen kaynıo..Nese daha sonra üstüne 6 bardak su ilave ettim ve kaynamaya boraktım.Kaynadıktan sonra şekerine bakın yetmediyse ekleyebilirsiniz yok duygu bende göbek var yetr diosunuz olur canım yetsin.Sonra 2 3 damlada limon suyu damlatın bitmedi henüz...En sonundada el blendryla şöle bi kıvamını ayarlayın harika bi içeçek size;)

Bize seçme hakkı vermediler Bay C bende "Elma Reçeli"ni Sevdim..:)

Baktım benim buzdolabındaki elmalar 1 yıldır bozulmadı bende değerlendireyim dedim ve reçel yaptım.Evde olan malzemeleri atmadım:P do it yourself bacım bu da benim dıy projem işte:)

benm yaptığımdan 2 küçük kavonoz çıktı.Haftada 2 kere kahvaltı yaptığım için çok bilem..

-3 elma

-2 bardak su

-2bardak şekere

-1 adet karanfil

-yarım limon suyu

-çubuk tarçın ama bende yoktı 2 çay kaşığı toz tarçın kullandım

artıııııııııııııııı

-bir avuç kuru üzüm(evde vardı değerlendireyim dedim yoksa o da kurtlanmaya mahkum olcaktı)

nese su ve şekeri iice kaynatıoruz şerbet oluyor.sonracıma içine elma dilimlerini ,karanfili,tarçını atıoruz.İşte işin puf noktası burda olup olmadığını anlamak için elmaların şeffaflaşmasını bekliyor ve 1 kaşık bi tabağa koyup az soğuyunca kıvamına göre ocağımızı kapatıyoruz aa bu arada son 5 dakka kala limon suyumuzu sıkmayı unutmayın...Hamide pratik tarif istiyordu.bana göre çok ptarik ve lezzetli oldu şekerim..Afiyet olsun..