Giveaway aniversar-3 ani de blog!!!

In cautarea timpului pierdut....cu folos ;-)

Acum 3 ani, la inceputul anului 2010, pe 23 ianuarie, am efectuat prima postare pe acest blog.

In acesti 3 ani am realizat 483 de postari,  ma urmaresc prin GFC 388 de persoane,iar totalul afisarii paginilor mele insumeaza 1.245.808 de vizualizari.

Prajitura Petre Roman e cea mai cautata reteta de pe blog. Ea a strans  peste 65.000 de mii de vizualizari si zilnic e cautata intre 250 si 600 de persoane.

Am vrut inca din ianuarie sa fac acest giveaway, dar din pacate au intervenit prea multe.
Sper sa nu va fie cu suparare ca lansez acest concurs la aproape jumatate de an de la aniversare. Important e ca s-a intamplat in acest an, nu-i asa?

Si daca viata iti da lamai, atunci fa niste madeleines :D-mi-am zis eu.
Madeleines m-au dus cu gandul la Proust si la a sa capodopera In cautarea timpului pierdut, de aceea am ales aceste premii.

Premiul consta in o tava pentru madeleines, un servet si un sort cu lamai si 80 de hartii pentru bomboane! 
Sper sa va placa si sa vi le doriti! ;-)
 

Regulamentul concursului:

-  sa urmaresti blogul Pe masa din bucatarie  prin GFC=Google Friend Connect /Inscrieti-va pe acest site(caseta pentru inscriere se gaseste in meniul din stanga, la inceputul paginii, sub Persoane interesate);

- sa dai like paginii de facebook Pe masa din bucatarie;

-sa dai Share acestui articol pe pagina ta de facebook. Butonul de Share se gaseste la sfarsitul articolului de pe aceasta pagina, sub casuta de comentarii; 

 - sa lasi un comentariu la aceasta postare, in care sa mentionezi  id-ul/numele cu care urmaresti blogul si pagina mea de fb si sa lasi linkul de share;

Exemplu: Urmaresc atat blogul cat si pagina fb cu  numele Liana Toma,am dat share:https://www.facebook.com/liana.toma1/posts/565063886866334-obligatoriu trebuie sa va apara in linkul postarii numele vostru, altfel nu ati facut bine!!! :P

- extragerea va avea loc atunci cand pagina de fb va ajunge la 3000 de fani si se va realiza prin random.org.

 Daca premiul nu va fi revendicat in termen de maxim 3 zile, voi efectua o alta extragere!

Premiul va fi expediat doar pe teritoriul Romaniei, prin posta romana.

Va multumesc din inima ca-mi sunteti alaturi de 3 ani de zile si ca va plac retetele mele, iar faptul ca le incercati ma face fericita!!!

Fursecuri Mos Nicolae

Made by Liana si Tudor

Luna cadourilor a inceput!
Se apropie cu pasi rapizi si Sfantul Nicolae. Copii cuminti isi pregatesc ghetutele in seara de 5 decembrie ca sa le umple Mos Nicolae pe 6 decembrie cu dulciuri, in special, jucarii sau hainute.

Eu si Tudor ne-am zis sa-l imbunam pe Mos Nicolae ca sa treaca si pe la noi, astfel ca i-am pregatit niste fursecuri...fursecurile lui...fursecurile Mos Nicolae.

Pentru mai multe poze cu Tudor in plina desfasurare de pregatire a fursecurilor, vizionati blogul Micii bucatari.

Aceasta reteta am gasit-o in caietul de retete nr.14 "Ornamentele care desavarsesc orice prajitura" de la Dr.Oetker ;-)

Ingrediente(pt.cca 40-50buc.):

375g faina,
1 plic praf de copt,
80g zahar,
1 plic zahar vanilat,
1 lingurita coaja de lamaie/portocala,
150g smantana 20% grasime,
100 ml lapte,
80g unt moale,
1 ou pt. ungerea aluatului.

Pentru decor:

200g zahar pudra,
20ml suc de lamaie,
20ml apa rece,
1 cutie de Creioane pt. decor Dr.Oetker,
colorant alimentar rosu,
nuca de cocos,
bomboane colorate.


Mod de preparare:

1.Se cerne faina intr-un castron si se amesteca cu praful de copt. In reteta scria un plic Garant pentru aluaturi dospite Dr.Oetker, dar mi s-a parut prea mult si n-am vrut sa pun in fursecuri drojdie uscata.
Se adauga restul ingredientelor-din smantana am pus doar o lingura,

apoi am adaugat treptat, in functie de cum se lega aluatul, alte doua linguri, si se amesteca cu mixerul sau cu o lingura pana la omogenizare, pana cand se obtine un aluat neted.

2. Se imparte aluatul in doua, se pune o bucata de aluat pe masa de lucru presarata cu faina, si se intinde o foaie.
Cu o forma rotunde de fursecuri se decupeaza cercuri.
Se pun in tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu ou batut, se coc in partea de mijloc a cuptorului incalzit in prealabil la 200 de grade(preincalzit), apoi la 160 de grade timp de 15 minute pana se auresc usor.

3.Se prepara glazura rosie amestecand energic zaharul pudra cu sucul de lamaie, apa si colorantul alimentar.puteti folosi doar suc de lamaie, 40 ml, asa scria in revista, dar mie mi s-a parut mult, astfel incat am folosit doar 20 ml suc si 20 ml apa rece.
Cu glazura rosie astfel preparatase deseneaza caciulita lui Mos Nicolae. Toate celelalte elemente ale fetei se contureaza cu creionul alb de decor cu glazura de la Dr.Oetker.
Ca sa fixam bomboanele colorate am pus intai glazura, apoi am apasat bomboana ca sa fac priza, sa nu se dezlipeasca.
Dupa ce am trasat linia barbii mosului, am presarat fulgi de nuca de cocos.
Pana am decorat cei aproximativ 50 de Mosi Nicolae, au trecut vreo trei ore...ufff.

Mos Nicolae, te astept cu niste fursecuri cu chipul tau ;-)