Fotografie din arhiva personala a Laviniei Raducanu
Delimano Ceramica-Advertorial Liana Toma
..................................................................................................
Se afișează postările cu eticheta Lavinia Raducanu. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Lavinia Raducanu. Afișați toate postările
luni, 11 noiembrie 2013
Lavinia Raducanu, o artista ce canta in ritmul batailor inimii
Etichete:
artista
,
cantec
,
Gabi Muzicas
,
inima
,
Lavinia Raducanu
,
pasiune
,
profesor canto
,
profesor pian
,
Promuzica
,
Restaurant Casa Bunicii 2
,
scoala de muzica
,
Timisoara
sâmbătă, 12 octombrie 2013
Medaliatii bucatari de la Casa Bunicii si noutatile din meniul toamnei
Bucatarii de la Casa Bunicii au fost premiati!! Chef Daniel Cheregi (dreapta) si Chef Hajdo Ernest au participat la Competiția METRO Chef 2013 care consta in demonstrații de artă culinară ale echipelor formate din bucătar, bucătar șef sau ajutor de bucătar angajați ai clientului METRO, participant în concurs.
Echipa formata din cei doi bucatari a participat la mai multe probe din competitia Metro Chef, obtinand locul III la proba Catering, medalia de bronz, iar la proba Bucataria romaneasca, locul II, medalia de argint !! Felicitari duble!!
Astfel de vesti bune merita sarbatorite cum se cuvine, nu-i asa? Cu multa voie buna, mancare aleasa si muzica pe placul inimii. ;-)
Mai sunt multe noutati in meniul de toamna de la Restaurantul Casa Bunicii 2, pentru ca Chef Hajdo Ernest ne-a pregatit o gramada de surprize culinare, gustoase, delicioase si uimitoare!!
Salata Mac-Mac e o minunatie!! Piept de rata marinat in mirodenii, prajit in tigaie si feliat, cu felii de mar verde si piersici din compot si cu un mix proaspat de cruditati si dressing din iaurt, menta si usturoi. Atat de bine se imbina fructele cu pieptul de rata, incat am devenit fan!!
Terina de ficat de gasca si cascaval. Ficatul moale asezonat cu nucsoara, cognac, sare si piper, amestecat cu capere si cascaval afumat, servit pe crutoane de paine, dulceata de smochine si frunze de rucolla. Suprem!!
Si, am prins si un gulas unguresc nu atat de iute, pe cat a fost de fierbinte!!! Am asteptat vreo jumatate de ora sa se raceasca ca sa-l putem manca, dar o fo tare bun!
Tornedo de vita cu capere si patrunjel, asezonat cu coaja de lamaie, patrunjel verde si parmezan cu garnitura de cartofi cu rozmarin.
Dorinta lui Aladin. Nu are cum sa nu te intrige o astfel de denumire, nu-i asa? Si sa o vrei, sa vezi ce si-a dorit Aladin. La fel de curioasa am fost si eu si iata ce-am primit: piept de pui umplut cu camembert si caise confiate tinute in cognac cu scortisoara, rulat si dat prin pesmet si susan, apoi prajit si servit cu un sos caramel!! Dulce dorinta a avut Aladin ;-)
Deoarece salata cat si felul doi au continut fructe si au fost dulci, nu am mai simtit nevoia unui desert. E ideal sa combini carnea cu fructe, ca sa nu te mai gandesti deloc la desert.
La Restaurantul Casa Bunicii 2 exista si un loc de joaca, unde copiii se vor distra in siguranta si in plus, sunt si supravegheati. Tudor a fost fericit ca s-a jucat cu baloane, alaturi de animatoare, in camera special amenajata pentru copii.
Iar noi i-am ascultat incantati pe Lavinia Raducanu si pe Gabi Muzicas, cantand melodii frantuzesti si coveruri dupa piese celebre. Ii puteti intalni si asculta pe Duo Muzicas in fiecare joi, vineri si sambata de la orele 20, cu exceptia zilelor cand sunt invitati la televiziuni sau la alte evenimente. E bine sa va faceti o rezervare din timp si sa va informati cu privire la acest aspect la telefon: 0356/100.870. Serile voastre vor deveni mai frumoase, garantat!
Si inca o surpriza pentru voi la Casa Bunicii2: Oktoberfest!!! Doar in 18 octombrie se va sarbatori aceasta zi cu ciolan afumat la cuptor, carnaciori pe gratar, varza si multa bereee!! Si o fanfara pe masura!! Faceti o rezervare acum!
Restaurantul gazduieste aniversari, botezuri si alte evenimente pentru grupuri de la 30 la 110 persoane.
Si sa nu uitati de voucherul de 100 ron oferit celui care isi serbeaza ziua de nastere la restaurantul Casa Bunicii 2. Completati-l dupa ce dati Like paginii restaurantului pe facebook;-)
Programul restaurantului este de la 12 p.m. pana la 12 a.m.
Ii multumim frumos bunicii pentru masa, ca a fost deosebita!! Si bucatarului sef Hajdo Ernest pentru ca mereu ne surprinde cu adevarate delicii culinare ;-)
Etichete:
Aladin
,
carnati
,
Casa Bunicii 2
,
ciolan
,
Duo Muzicas
,
Ernest Hajdo
,
gulas
,
Lavinia Raducanu
,
meniu nou
,
MetroChef
,
Oktoberfest
,
salata cu piept de rata
,
terina de ficat de gasca
,
tornedo
,
varza
miercuri, 29 mai 2013
La Bunica pe terasa, cu muzica live si-o aniversare frumoasa
S-a deschis terasa de la Restaurantul Casa Bunicii 2 din Timisoara!
Vremea-i buna, terasa e spatioasa si chiar daca ploua, sunt umbrele mari de gradina care nu permit ploii sa-i ude oaspetii ;-)
Iar Bunica e foarte generoasa, deoarece fiecarui "musafir" care-si sarbatoreste ziua de nastere, la ea acasa, ii daruieste un voucher de 100 de ron!!
Asadar, am profitat de acest cadou si intr-o zi cu soare ne-am facut un hatar si ne-am zis cum altfel sa ne petrecem dupa-masa aceea mai frumos, daca nu impreuna cu prietenii nostri si sa-l sarbatorim pe sotul meu, ca doar a fost ziua lui de nastere.
L-am luat prin surprindere, pentru ca trecuse ziua lui, si am ales o zi de joi, atunci cand e muzica life pe terasa Bunicii. Si prietenii nostri au venit la invitatia mea, tocmai ca sa-l surprindem cat mai placut pe sotul meu. Si a fost surprins, intr-adevar, nu se astepta sa-i gaseasca acolo pe prietenii nostri!
Dupa ce am schimbat cateva impresii despre intima si eleganta terasa, despre amplasamentul ei departe de strada si de zgomotul masinilor, in spatele Hotelului Iosifin Residence
cu intrare prin demisolul restaurantului si cu o oaza de verdeata amplasata strategic in mijlocul curtii interioare, de fapt,
am rasfoit si meniul, ca doar eram acolo nu doar sa-l sarbatorim pe sotul meu, ci si sa savuram gustoasele preparate ale bunicii.
Am ales pentru inceput, toti, cate o portie de Scoverzi cu carne si sos brun, adica doua clatite umplute cu carne tocata de vita, stropite din belsug cu sos brun si cu un capac de mozarella, date la cuptor cateva minute pana capata o crusta aurie.
Mmm, au fost delicioase!!
Apoi, la felul principal am zis ca mi-ar place Muschiuletul de porc cu telina...si ce mi-a mai placut!!! Trebuie sa fur reteta bucatarului Chef Ernest Hajdo neaparat!! Bestiala a fost, mi-a placut maxim!!
Sotul meu s-a rasfatat cu Muschi de vita cu pasta din trufe, fulgi de migdale si prosciutto, alaturi de cartofi noi cu rozmarin
Si cum sa nu fii fericit si relaxat alaturi de cei dragi, cand te incanta suava voce de cristal a Laviniei Raducanu, huh?
Impreuna cu sotul sau, Gabi Muzicas, formeaza Duo Muzicas, un cuplu cunoscut in lumea muzicala care abordeaza diverse genuri muzicale, de la cea pop a anilor 60-70, la tangouri si la muzica autentica tiganeasca, ea fiind solista si tarafului Rromak.
Ne-a fost tare drag sa o ascultam...acum stim ca Duo Muzicas vor canta live la Restaurantul Casa Bunicii 2 in fiecare joi, vineri, sambata si duminica de la 8 la 10 seara.
Macar intruna din aceste zile sa mergeti sa-i ascultati pentru ca sunt extrem de talentati, de profesionisti si veti fi absolut incantati si fericiti ca m-ati urmat sfatul ;-)
Noi i-am ascultat fericiti si ne-am continuat entuziasmati mica noastra petrecere.
Prietena noastra si-a ales Frigarui de pui ca-n Basarabia, iar Marius, elegantul nostru ospatar, a facut show!! P.S. Ati vazut ospatar mai frumos? Sa stiti ca e si foarte dedicat, prompt si interesat de nevoile "musafirilor" bunicii.
Platoul final: Frigarui de pui basarabene si cartofi cu rozmarin
Prietenul nostru a hotarat ca doar Ceafa banateana e pe gustul lui, cu legume la gratar, ca atare a si primit
Si un asa ospat se cerea stins cu o bere nefiltrata de la Clinica de bere
Noi, doamnele, am baut sampanie ;-)
Desertul ne-a fost permis sa-l aducem de acasa, fiind vorba despre un eveniment special, asadar Tortul de cafea cu krantz de alune, in care cine putea sa sufle, daca nu soarele nostru, Tudor :D
Nu, nu am avut foc de artificii si nici confetti, dar ne-am simtit extrem de bine si am fost foarte multumiti ca ne-am putut petrece o zi obisnuita de joi in compania prietenilor nostri, am fost fericiti ca i-am facut o surpriza placuta sotului meu, dar cel mai incantat a fost Tudor care a strabatut toata curtea interioara de zeci de ori, plus holurile restaurantului de la subsol :P Nu a avut stare, pur si simplu! Nu stiu daca a reusit sa stea 5 minute cu noi, la masa, cat sa ia o imbucatura de mancare...dar, asa-s copiii, ei trebuie sa exploreze locurile noi prin toate ungherele ;-)))
El a fost si privilegiat, ca sa zic asa, ca s-a distrat si in camera de joaca din restaurant cu animatorul Alex, care i-a facut baloane sub diferite forme si s-au distrat de minune.
Si uite asa o zi obisnuita s-a transformat intr-o zi nemaipomenita!
Totul a fost fantastic!
Saru-mana, bunica pentru masa, sa stii ca negresit vom mai veni la dumneata, pe terasa!
Vremea-i buna, terasa e spatioasa si chiar daca ploua, sunt umbrele mari de gradina care nu permit ploii sa-i ude oaspetii ;-)
Iar Bunica e foarte generoasa, deoarece fiecarui "musafir" care-si sarbatoreste ziua de nastere, la ea acasa, ii daruieste un voucher de 100 de ron!!
Asadar, am profitat de acest cadou si intr-o zi cu soare ne-am facut un hatar si ne-am zis cum altfel sa ne petrecem dupa-masa aceea mai frumos, daca nu impreuna cu prietenii nostri si sa-l sarbatorim pe sotul meu, ca doar a fost ziua lui de nastere.
L-am luat prin surprindere, pentru ca trecuse ziua lui, si am ales o zi de joi, atunci cand e muzica life pe terasa Bunicii. Si prietenii nostri au venit la invitatia mea, tocmai ca sa-l surprindem cat mai placut pe sotul meu. Si a fost surprins, intr-adevar, nu se astepta sa-i gaseasca acolo pe prietenii nostri!
Dupa ce am schimbat cateva impresii despre intima si eleganta terasa, despre amplasamentul ei departe de strada si de zgomotul masinilor, in spatele Hotelului Iosifin Residence
cu intrare prin demisolul restaurantului si cu o oaza de verdeata amplasata strategic in mijlocul curtii interioare, de fapt,
am rasfoit si meniul, ca doar eram acolo nu doar sa-l sarbatorim pe sotul meu, ci si sa savuram gustoasele preparate ale bunicii.
Am ales pentru inceput, toti, cate o portie de Scoverzi cu carne si sos brun, adica doua clatite umplute cu carne tocata de vita, stropite din belsug cu sos brun si cu un capac de mozarella, date la cuptor cateva minute pana capata o crusta aurie.
Mmm, au fost delicioase!!
Apoi, la felul principal am zis ca mi-ar place Muschiuletul de porc cu telina...si ce mi-a mai placut!!! Trebuie sa fur reteta bucatarului Chef Ernest Hajdo neaparat!! Bestiala a fost, mi-a placut maxim!!
Sotul meu s-a rasfatat cu Muschi de vita cu pasta din trufe, fulgi de migdale si prosciutto, alaturi de cartofi noi cu rozmarin
Si cum sa nu fii fericit si relaxat alaturi de cei dragi, cand te incanta suava voce de cristal a Laviniei Raducanu, huh?
Impreuna cu sotul sau, Gabi Muzicas, formeaza Duo Muzicas, un cuplu cunoscut in lumea muzicala care abordeaza diverse genuri muzicale, de la cea pop a anilor 60-70, la tangouri si la muzica autentica tiganeasca, ea fiind solista si tarafului Rromak.
La vârsta mea nu mai
discutăm de talent. Discuţi despre talent până la o anumită vârstă, după
care trebuie să începi să munceşti, să desăvârşeşti acest talent. După
aceea, proporţiile se inversează, trebuie să fie 99 la sută muncă, doar 1
la sută talent”, a spus Lavinia.
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
La vârsta mea nu mai
discutăm de talent. Discuţi despre talent până la o anumită vârstă, după
care trebuie să începi să munceşti, să desăvârşeşti acest talent. După
aceea, proporţiile se inversează, trebuie să fie 99 la sută muncă, doar 1
la sută talent”, a spus Lavinia.
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
La vârsta mea nu mai
discutăm de talent. Discuţi despre talent până la o anumită vârstă, după
care trebuie să începi să munceşti, să desăvârşeşti acest talent. După
aceea, proporţiile se inversează, trebuie să fie 99 la sută muncă, doar 1
la sută talent”, a spus Lavinia.
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
Lavinia e o fire sensibila de artist care transmite sentimente, stari, care te atinge cu vocea ei cristalina si te face sa traiesti cantecul...si sa uiti de tine...sau sa devii brusc melancolic sau pur si simplu, fericit! Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
Ne-a fost tare drag sa o ascultam...acum stim ca Duo Muzicas vor canta live la Restaurantul Casa Bunicii 2 in fiecare joi, vineri, sambata si duminica de la 8 la 10 seara.
Macar intruna din aceste zile sa mergeti sa-i ascultati pentru ca sunt extrem de talentati, de profesionisti si veti fi absolut incantati si fericiti ca m-ati urmat sfatul ;-)
Noi i-am ascultat fericiti si ne-am continuat entuziasmati mica noastra petrecere.
Prietena noastra si-a ales Frigarui de pui ca-n Basarabia, iar Marius, elegantul nostru ospatar, a facut show!! P.S. Ati vazut ospatar mai frumos? Sa stiti ca e si foarte dedicat, prompt si interesat de nevoile "musafirilor" bunicii.
Platoul final: Frigarui de pui basarabene si cartofi cu rozmarin
Prietenul nostru a hotarat ca doar Ceafa banateana e pe gustul lui, cu legume la gratar, ca atare a si primit
Si un asa ospat se cerea stins cu o bere nefiltrata de la Clinica de bere
Noi, doamnele, am baut sampanie ;-)
Desertul ne-a fost permis sa-l aducem de acasa, fiind vorba despre un eveniment special, asadar Tortul de cafea cu krantz de alune, in care cine putea sa sufle, daca nu soarele nostru, Tudor :D
Nu, nu am avut foc de artificii si nici confetti, dar ne-am simtit extrem de bine si am fost foarte multumiti ca ne-am putut petrece o zi obisnuita de joi in compania prietenilor nostri, am fost fericiti ca i-am facut o surpriza placuta sotului meu, dar cel mai incantat a fost Tudor care a strabatut toata curtea interioara de zeci de ori, plus holurile restaurantului de la subsol :P Nu a avut stare, pur si simplu! Nu stiu daca a reusit sa stea 5 minute cu noi, la masa, cat sa ia o imbucatura de mancare...dar, asa-s copiii, ei trebuie sa exploreze locurile noi prin toate ungherele ;-)))
El a fost si privilegiat, ca sa zic asa, ca s-a distrat si in camera de joaca din restaurant cu animatorul Alex, care i-a facut baloane sub diferite forme si s-au distrat de minune.
Si uite asa o zi obisnuita s-a transformat intr-o zi nemaipomenita!
Totul a fost fantastic!
Saru-mana, bunica pentru masa, sa stii ca negresit vom mai veni la dumneata, pe terasa!
Etichete:
aniversare
,
ceafa banateana
,
Duo Muzicas
,
Ernest Hajdo
,
frigarui
,
Lavinia Raducanu
,
muschi de porc
,
Restaurant Casa Bunicii
,
show
,
terasa
,
Timisoara
,
tort de cafea
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)
@ Continutul acestui blog (imagini/text )constituie proprietatea autoarei, Liana Toma, si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acesteia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.
Pe masa din bucatarie Liana Toma de Liana Toma este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la pemasadinbucatarie.blogspot.com.
Permisii dincolo de aria acestei licente ar putea fi disponibile la http://miciibucatari.blogspot.com/.