Życzenia na Nowy Rok 2023

 O tej porze każdy sobie życzy, co tylko może.
Bliscy bliskim zdrowia, miłości, radości,
nie tylko od święta, ale na co dzień bliskości.
A ja dołożę do tego jeszcze, serdecznych spotkań rodzinnych,
pukania do drzwi, przyjaznych twarzy, dużo radości,
serdecznych objęć, pocałunków, szczęśliwych wspomnień.

Pięć wdów

 

Pięć wdów - Agnieszka Olszanowska

"Pięć wdów" to zabawna historia o miłosnych perypetiach nestora rodziny Nowaków, który, ku rozpaczy swoich bliskich, nie bacząc na wiek, postanawia ponownie się ożenić. W tym celu wykorzystuje znane mu z młodości metody znajdowania potencjalnych kandydatek na żonę. Tworzy listę wdów z najbliższej okolicy i pośród nich cierpliwie poszukuje tej jedynej. Niestety, bez powodzenia.

W końcu odwiedza dom pod lasem, gdzie pięć sióstr wspólnie spędza lato. Każda z nich zdążyła już owdowieć i każdej Franciszek składa propozycję matrymonialną. Początkowo wszystkie są mu niechętne, gdyż wciąż mają w pamięci dawne niemiłe wydarzenia z jego udziałem, ale z czasem, z braku innych kandydatów, nabierają ochoty na małżeństwo z dziarskim staruszkiem. Niestety, jest ich pięć, a Franciszek tylko jeden…

Jadwiga, Krystyna, Melania, Lucyna, Helena…

Każda z tych kobiet jest inna, różnie pokierowały swoim życiem, inaczej przeżywały miłość do mężów i mają odmienny stosunek do dzieci, wnuków i prawnuków. Łączy je stan wdowieństwa i wspólny rodzinny dom. Pojawienie się Franciszka Nowaka wywoła nie tylko burzę wspomnień z młodych lat, ale też na nowo obudzi w siostrach potrzebę miłości. 

89/52/2022

str. 264

Wojenna miłość

 Wojenna miłość - Doug Gold

Prawdziwa historia miłości, która wbrew wszystkiemu rozkwitła między dwojgiem ludzi z dwóch końców świata, którzy podczas II wojny światowej walczyli o wolność.
W sercu okupowanej przez nazistów Europy następuje przypadkowe, przelotne spotkanie dwóch osób. Jedną z nich jest bojowniczka ruchu oporu; drugą jeniec wojenny. Wymięty liścik, który trafił do jego rąk kieruje tych dwoje nieznajomych na kurs, który na zawsze odmieni ich życie.
Wojenna miłość to prawdziwa historia Josefine Lobnik i Bruce’a Murraya, którzy dzięki niemal niemożliwym zbiegom okoliczności pośród brutalnej wojny odkrywają miłość.
Ta opowieść o wielkiej odwadze, odważnych ucieczkach, zdradzie, torturach i odwetach. To niezwykła historia ich miłości, która przetrwała na przekór wszystkiemu. To niezwykła relacja dwojga zwykłych ludzi żyjących w niewyobrażalnie barbarzyńskim reżimie Hitlera. 

88/52/2022

str. 408

Życzenia świąteczne

 

Jest taki czas, co łzy w śmiech zmienia,
jest taka moc, co smutek w radość przemienia,
jest taka siła, co spełnia marzenia.
To właśnie magia Świąt Bożego Narodzenia.

Opakowania na prezenty

 Ozdobiłam papierowe torebki, będą opakowaniami na prezenty pod choinkę.

Karteczki z hafem krzyżykowym

 Karteczki z hafem krzyżykowym. Hafty wykonałam już dawno, a karteczki dziś poleciały w świat.

Mam nadzieję, że spodobają się tym, którzy je otrzymają.

Wybór matki

 

Wybór matki - Małgorzata Garkowska

 

Druga wojna światowa pozostawiła wiele ofiar - niektóre z nich żyły przez wiele następnych lat w cieniu tego, czego zapomnieć nie mogły. Michalina ze wszystkich sił próbuje ułożyć sobie życie na nowo, zabierając swoją małą córeczkę do rodzinnego miasteczka. Pragnie jedynie spokoju i dobrych warunków dla swojej córki. Niestety, koniec wojny nie oznacza końca problemów. Czym okaże się tytułowy "Wybór matki" i jak wpłynie na jej życie?

Akcja książki rozpoczyna się w Płocku. Jest rok 1946, a obłoki końca wojny powoli zaczynają opadać. Michalina próbuje się odnaleźć w swoim rodzinnym miasteczku, mając u boku małą córeczkę. Choć pragnie jedynie spokoju i odrobiny szczęścia, tutaj również czyha na nią wiele niebezpieczeństw. Stare demony przeszłości wracają do jej życia, nie chcąc jej wypuścić ze swoich sideł. Do tego wszystkiego dochodzą problemy związane z nową Polską Ludową. Jak z tym wszystkim poradzi sobie główna bohaterka?

W życiu Michaliny pojawi się osoba, która może naprawić jej zniszczone życie. Jest to lekarz, który może ją uleczyć, jednak sam potrzebuje pomocy. Czy to narastające uczucie może sprawić, że w ich życiu pojawi się choć trochę radości i szczęścia, których oboje tak bardzo potrzebują?

87/52/2022

str. 376

Kartki na Boże Narodzenie

Proste kartki tylko z użyciem wykrojników.

 Kartki mieszczą się w zwykłej kopercie.

Na Kaczym Wzgórzu

 

Pensjonat na Kaczym Wzgórzu - Paulina Kozłowska

 

Samotnia – oaza męskiej rozpusty i Pensjonat na Kaczym Wzgórzu – miejsce, gdzie poturbowane przez miłość kobiety leczą złamane serca. Czy te dwa domy mogą ze sobą sąsiadować, bez obaw, że ich mieszkańcy nawzajem się wymordują?
Trzydziestoletnia Łucja jest przekonana, że to niemożliwe i robi, co może, żeby pozbyć się z sąsiedztwa właściciela Samotni, Roberta, o jakże znaczącym nazwisku – Sęp. Niestety, mężczyzna nie ma zamiaru rezygnować z inwestycji. Pomiędzy Łucją a Robertem narasta niechęć i wzajemna antypatia, która z czasem przeradza się w… No właśnie, w co?
Co szykuje dla nich przewrotny i los i ile ich jeszcze czeka perypetii, zanim zrozumieją, że wszystko już dawno zapisane zostało w gwiazdach?

85/52/2022

str. 365

 

 Spotkanie na Kaczym Wzgórzu - Paulina Kozłowska

 
Na kartach książki poznajemy główną bohaterkę, Leonię Kwiatek, która jako redaktorka jednego z poczytnych brukowców przyjeżdża w okolice Kaczego Wzgórza, aby przygotować nowy artykuł na temat tamtejszego pensjonatu. Szybko okazuje się, że wyjątkowe miejsce skrywa przed naszą bohaterką wiele tajemnic. Mimo że początkowo kobieta nie jest zachwycona wizją spędzenia czasu w takim miejscu, postanawia podjąć wyzwanie i rozwiązać zagadkę pensjonatu, do którego ze wszystkich stron ściągają doświadczone przez los kobiety.

 Pierwsze dni pobytu w Kobylnicy nie są dla Leonii miło spędzonym czasem, otoczona gronem specyficznych współlokatorek kobieta zdaje się nie odnajdywać wśród tutejszej społeczności, w dodatku kot redaktorki atakuje nieznajomego mężczyznę napotkanego w okolicy. Plany kobiety komplikują się jeszcze bardziej w momencie, gdy na scenę wkracza tajemnicza brunetka, a Leonia uświadamia sobie, że całkowicie straciła wenę, która dotąd jej nie opuszczała.

"Spotkanie na Kaczym Wzgórzu" to książka dla kobiet pisana przez kobietę. Autorka powieści stara się rzetelnie i uczciwie przedstawić naturę płci pięknej, jednocześnie snując niezwykle wciągającą opowieść.

86/52/2022 

str. 346

Pischinger

Historia wafla przełożonego gęstym kremem sięga końca XIX wieku, kiedy za sprawą wiedeńskiego cukiernika, Oskara Pischingera, deser ten przeniknął do kuchni małopolskiej. Do dziś pischinger znajduje się w ofercie prawie każdej krakowskiej cukierni, kawiarni czy piekarni. To w zasadzie przekładane wafelki.

Ostatnio moja córka zaczęła wspominać, co się kiedyś gotowało i piekło w naszym domu i tak oto zajrzałam do swojego zeszytu z przepisami. Postanowiłam przywrócić kilka przepisów, jako pierwszy powstał właśnie Pischinger. Inny niż tradycyjne wafle.

 

Pischinger

Składniki:

• 4 wafle

• 4 jajka

• 1 szklanka cukru

• 400 g mielonych herbatników (w zeszycie mam zapisane 3 paczki albertów)

• 1 kostka masła

• 4 łyżki kakao

• figi, rodzynki, orzechy

• dżem wiśniowy

  •  

    

    Wykonanie: 

   Całe jaka ubić z cukrem na parze. Masło rozetrzeć na jednolitą masę. Do masła stopniowo dodawać przestudzone jajka. Dodać zmielone herbatniki i wymieszać. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao i posiekane orzechy, do obu posiekane rodzynki i figi.

  Między dwa wafle dajemy równo masę kakaową, następnie smarujemy dżemem, przykładamy trzecim waflem, kładziemy jasną masę i przykładamy ostatnim waflem. Przygniatamy deseczką i wkładamy do lodówki.

  Gotowe kroimy na kwadraty.

  Smacznego!   
  

Kartki - bombki

 Takie kartki w kształcie bombek zrobiłam. Z tyłu jest miejsce na życzenia. Kartki mogą być zawieszkami do prezentu, można je też zawiesić na choince.

Kartki przeznaczone są kiermasz charytatywny dla chorej koleżanki mojej wnuczki.

 

Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną

 Składniki:

 

• 2 bakłażany
• 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
• 2 młode cebulki
• 2 ząbki czosnku
• 4 gałązki natki pietruszki
• 2 nieduże pomidory
• 1 czerwona papryka
  
• przyprawy: po 1 łyżeczce kurkumy, oregano, kminu rzymskiego, kolendry, po 1/3 łyżeczki ostrej i łagodnej papryki w proszku, sól, pieprz, oliwa extra vergine
• świeża kolendra lub bazylia

• Przygotowanie

• Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Bakłażany przekroić na połówki. Wyjąć miąższ łyżeczką pozostawiając ok. 1/2 cm brzegów bakłażana.
• Ugotować kaszę jaglaną. Rozgrzać patelnię z 2 łyżkami oliwy, dodać pokrojoną w kosteczkę 1 cebulę i drobno posiekany czosnek, podsmażać 2-3 minuty, następnie dodać posiekany miąższ z bakłażanów, doprawić solą, pieprzem i smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 minut.
• Dodać przyprawy, smażyć przez minutę, następnie skrapiając składniki wodą smażyć jeszcze przez 2 minuty. Dodać posiekane listki natki pietruszki i odstawić z ognia.
• Dodać ugotowaną kaszę jaglaną oraz 1 obranego i pokrojonego w kosteczkę pomidora, wymieszać, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Farsz nałożyć w wydrążone połówki bakłażana uprzednio doprawionego solą i posmarowanego oliwą extra vergine.
• Pozostałego pomidora pokroić na plasterki, położyć na bakłażanie, posypać cebulą, doprawić solą, pieprzem, suszonymi oregano i skropić oliwą. Piec przez ok. 15 - 20 minut w 180 stopniach C.