Mjukkäkuun

Minst en gång per sommar eldar vi i bagarstugan och bakar tunnbröd
eller mjukbröd. Mjukkäkuun (som det heter på bondska) är min favorit!

Vi gjorde en deg på 2 liter vätska vilket vi insåg när
det började jäsa att det är väääldigt mycket deg! 

Jag, svärmor och Peters kusin, Therese, stod och rullade bullar som galningar.

P gjorde ett bra jobb framför ugnen.

När man lyckas få dem lagom tjocka och lite sega är de som godast!

Ingen el finns i bagarstugan så på kvällen när det börjar 

skymma är det fotogen eller levande ljus som gäller.

Självklart avslutade vi bakandet med home made pizza!

Mjukkäkuun

Vi var på middag hos på MB förra veckan å fick hembakat mjukbröd, oj så gott det var! Pappa hade varit snäll och köpt från någon skolklass som skulle iväg på skolresa. Vi blev sugna att slänga ihop en deg å använda vår fina bagarstuga. Och så blev det, på lördagen gick vi upp kl. 06.00 för att åka iväg till torpet och börja elda. Nu är frysen full å oj så gott det blev!