Visar inlägg med etikett tim. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett tim. Visa alla inlägg

lördag, december 29, 2007

Bästa gå bort-presenten

Finns det någonting finare att ge bort än ett alldeles nygräddat bröd? Naturligvis; ett ogräddat bröd! I en trettioniokronors plastbunke från Ikea blir en jäst degboll den bästa av gå bort-presenter. Den här deglådan tog vi med oss till Lisas syster och hennes barn i dag när vi var bjudna på lunch ute på ön.

En halv sats av den här enkla degen blev precis lagom. Bunken oljade jag rikligt och strödde lite solrosfrön i botten innan jag lade i degen. Den fick jäsa hemma under förmiddagen, så det var bara att skjutsa in i ugnen när vi kom fram.

Förrådsgräddat på skärgårdsö. Tim hjälpte mig.

Tim under överfärden.