Morning!!!
meh sini nk eksyen sket nasi ayam aku masak ni
hahaha ye la org jarang sgt masak kan..bile msk harus la show off :p
aku masak hari ahad lepas
sbb just nk lepak2 kt umah, so kite masak banyak2
makan pastu tido, bangun sambung makan balik
hahaha heaven nyeeeee
anak bujang saya tu suka sgt toofu telur tu
lepas panggang ayam pakai magic pan tu, kite panggang sekali tofu tu
Nak tau cara aku masak nasi ayam???
meh la cheq tgh rajin nk taip resepi ;p
tp aku main campak2 jek..xde sukatan yg tepat
1) mula2 aku akan masak sup ayam dulu:
Rebus ayam, pastu letak halia + bawang merah + bawang putih + garam
last sekali msk daun sup + toofu telur tu
--------------------------------------------
2) Sambil2 masak sup, aku perap ayam
Gaul ayam dgn madu + sos tiram + halia + bawang putih (yang ditumbuk)
pastu letak dlm esbok
-----------------------------------------
3) Basuh beras, pastu tos kan
dalam rice cooker, panas kan minyak sapi, pastu tumis bawang merah + halia
pastu letak beras gaul2 ngan garam sket
pastu amik sup dlm periuk tu, letak dlm beras tadi
(ganti air)
sukatan tu agak2 la ye
pastu masak nasi macam biasa
#kalo kata keras, just tambah jek sup pastu gaul2 kasi rata#
------------------------------------------------
4) Bakar ayam yg kite perap tu
lebihan kuah perapan tu simpan ye
--------------------------------------------------------
5) Sos cili plak
Blend cili merah + cili api sket + bawang putih 1 je + asam jawa atau limau + garam sket + air
da blend masak dlm periuk
#time masak tu, letak sket sup kacau kasi rata#
---------------------------------------------------------------
6) Sos kicap
guna lebihan kuah perapan tu, letak dlm periuk
pastu tambah la sket kicap kalo x cukup
pastu letak sup ayam tu
masak smp mendidih..
#da siaaappppp#
syarul ckp nasi kali ni sedap
mungkin sbb aku tumis dulu kot
b4 ni x pernah nye tumis2 dulu..hehee
hilang penat bila suami puji ckp sedap
bile suh kasi rate, dia ckp 9/10
ok bangga la jugek..hahahaa
#saje nk amik hati lew tew#
Iman, mood dia malas kunyah dtg balik
so dia xmo nasi..nasi kan kena kunyah beria baru telan..hahaa
dia makan toofu tu jek..kunyah sket2 pastu terus telan
iskhhhh malas makan plak dia
tp nasib la aku beli toofu tu
kalo x mmg tak makan la dia ari tu
#best gak dok umah gini, masak2 makan2..pastu timbang - gemok#