......Nely's Kitchen........

Assalammualaikum... Alhamdulillah.. arini tercapai gak nk buat karipap pusing ni untuk minum petang.. sekarang ni x brape nak rajin..lagi2 karipap pusing yg mmg renyah sikit... jenuh nak siapkan.. tp klu yg mmg dah pro..x de masalah kot.😀 Resipi Karipap pusing ni dari FB Nor Suhaida Nor Suhaida@#qasehgaram ni mmg awesome dan sedap.. tq Sue... sy mmg penggemar karipap pusing so mmg berbaloi klu dapat buat sendiri.. Resepi ni mmg dpt byk ye... fuhhh.. letih betul nk mengelim ni... mmg lyza sengaja nk buat byk2 utk stock kat umh...buat frozen senang. Klu teringin je nk mkn bila2 boleh goreng. Okla... dah letih ni... nk gi tegakkan badan jap.. Selamat mencuba.... 😊😊😊   KARIPAP PUSING Resipi asal : Nor Suhaida Nor Suhaida (FB MAHN) BAHAN DOH A  (KULIT LUAR) :- 1 kg tepung gandum 1 senduk kecil minyak masak 4 sudu besar marjerin air ais+garam   - Panaskan minyak dan tuangkan ke dalam mangkuk yang berisi tepung dan marjerin. - Ga...

Assalammualaikum dan salam sejahtera.. Salam Isnin semua... dah sarapan ke... Hari ni lyza nak share resipi roti kismis yg sempat ku buat time weekend aritu.. untuk minum petang tapikan ikut resepi sepatutnya letak kismis masa menguli doh.. tp lyza buat tabur2 je kat atas doh roti sebelum bakar..  Keluarkan je dari oven.. anak2 dah x sabar... lepas sapu je marjerin atas permukaan roti tu.. anak2 dah hulur tangan nk makan.. walaupon Roti masih panas2 lagi terus ngappp... lembut je.. not bad jugak resepi ni..  Btw... thanks pada empunya resepi ni ye.. Roti Kismis Kredit Resepi : Nina Mohamad via mahn 1/2kg tepung gandum 2 sudu makan susu tepung nespray 100gm gula castor Yis 1pek kecil  1bj telur B Garam secukup rasa ya.. 20gm shortening 40gm majerin  250ml Air Sejuk  Kismis Kering Campur sekali bahan di atas kecuali kismis uli sampai doh elastik bole tarik cantek.. Rehat kan sampai doh naik ti...

Assalammualaikum... semalam petang sempatlah lyza siapkan  Kek apam susu yang semakin viral sekarang ni.. .. 💗..  Baru pertama kali nak mencuba.. Alhamdulillah... 😊😊😊 Resepi ni lyza amik dari FB Cik Dayang Zuhaila Zulkipli .. klu ikut resepi asal Apam susu ni x de minyak ye.. tp mmg lyza ikut sebiji cam resipi yg dayang dah  ubah sikit dr resepi asal.. Selamat mencuba... RESEPI KEK APAM SUSU Kredit : Cik Dayang Zuhaila Zulkipli - Masak Apa Hari Ni.. (MAHN) Bahan2  4 biji telur Gred A 1sudu besar ovellete 1sudu besar esen vanilla 3/4 cwn gula halus 6sudu besar susu pekat manis 1/2cawan minyak masak 2 cwn tepung gandum Pewarna ikut suke hati  Cara2 nya -Blend telur, susu, gula, esen vanilla, ovelette sampai kembang. -Kemudian tuang ke dlm bekas n masukkan sikit2 tepung gandum yg diayak td dan minyak masak.. kacau sehingga sebati.. -Asingkan 3 ke 4 bekas.. Dan warnakn ikut warna kesukaan...

Assalammualaikum semua... lama lyza x update masak2 kat sini.  Hari ni cuti Deepavali bolehlah masak2 kat rumah special sikit.. Masak pon main campak2 je..x la pro sgt. Janji cepat, mudah dan sedap...tu yg penting...hehe.. Teringatkan resepi yg lyza teringin nak cuba masak hari ni... Nasi Serai. Resepi ni lyza jumpa kat FB Zasya Azreen mmg mengoda bila tgk pic Nasi Serai dan Ayam masak....? x tau nama dia...tp lebih kurang masak rendang cuma bezanya xde ketumbar dan jintan ye. Semuanya main agak2 je tadi.. Bila siap masak tadi...Not bad jugak rasa dia...sedappp you. Thanks Zasya Azreen .. resepi ni pon lyza c & p je dari FB Zasya.. malas nk taip2...huhu. Btw.. masak campak2 ni lagi sedap..hehe. Nasi Serai Resepi asal  : Zasya Azreen (FB)-MAHN Bahan2 3 batang serai (ikut suka)..Sy msk utk 3 pot kecik nasi..kalo nasi byk msk letak la lebih..(diketuk) - lyza guna beras basmathi ye...3 cwn beras : 4 cwn Air. (Beras kenalah cuci dulu dan ren...

Assalammualaikum... dan salam sejahtera.. Semalam hari cuti sempena menyambut hari Thaipusam.. lyza  berkesempatan membuat sendiri karipap pusing ni untuk minum petang..  selalunya beli je. Nak buat buat mmg malas..x tau bila nak datang rajin.. selalu juga lyza tgk blog kwn2 yg dah pon try buat karipap pusing ni.. timbul pula nak mencuba...masukkan dalam list dulu...hihi.. Ok.. sebenarnya ini baru kali pertama lyza buat karipap pusing ni.. alhamdulillah karipap pusing ni sangat rapuh dan rsanya pon boleh tahan.  Resepi ni lyza dapat dari blog  Kak Sheila Spices ... Terima kasih Shiela, sedap karipap ni.. mmg sangat rapuh. Dah ramai yg mencuba resipi ni. Lyza mintak izin kongsikan di sini pula ye kak sheila.  Selamat mencuba.. KARIPAP PUSING SUMBER : KAK SHEILA@SPICES JOURNEY BAHAN DOH A 1 cawan tepung gandum 1 sudu besar tepung jagung 2 sudu besar veg shortening 2 sudu besar marjerin BAHAN DOH B 2 cawan tepung g...

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera semua. Hari ni lyza nak kongsikan resepi agar2 santan gula melaka yg sangat senang dan semestinya sedap...mmg x pena jemu2. Rasanya dh byk kali lyza buat agar2 santan gula melaka ni...siaran ulang tayang ye..hihi.. Untuk hasilkan agar2 ni mesti ikut teknik yg betul ye...barulah nampak lapisan santan tu. Lyza mmg suka guna resepi ni..dari blog kak yatie@Sinar kehidupanku dan Naz@Cute Oven. Lyza c n p dari rumah kak yatie.. Kalau nak lebih menarik.. boleh gunakan acuan yg lebih kecil.. maaf ye..lyza x rajin..sebab nak cepat dan x sabar nak makan agar2 yg mmg feberet den nie..8)  Agar2 Santan Gula Melaka Source :  http://yatiememories.blogspot.my Bahan-bahan : 1 paket serbuk agar-agar 10 gm -  (lyza guna agar2 tali (strips) 20gm)   1 liter air (4 cawan)  1 ketul gula melaka (lebih kurang 200 gm)  1/4 cwn gula pasir  250 ml santan pekat (Yatie guna 100 ml santan pekat kara d...

Assalammualaikum dan salam sejahtera.. Alhamdulillah.. tercapai jugak nak mencuba resipi yang dah jadi viral kat FB. Baru last weekend.. lyza rajin2kan diri untuk siapkan kuih permata yang mmg dh dlm list ni.. hasilnya x mengecewakan walaupon pertama kali mencuba.. not bad... sedap jugak kuih ni... rasanya mcm  kuih koci gituuu.  Mmg tertarik tengok resipi ni kat FB... kak Mas Cotek... dan baru2 ni Azlina Ina pulak buat kuih permata ni ikut versi dia sendiri. Terima kasih pada buat kak Mas dan Azlina Ina...sebab buat lyza rajin balik nak cuba kuih2 yg dah ramai mencubanya...tq2x Tak rugi sape yang nak cuba buat kuih permata ni...mmg nampak rumit tp bila tgk hasilnya...wowww...sukaaa...sukaaa...8) Selamat mencuba ye...  PERMATA HIJAU Sumber rujukkan: Mas Cotek Resepi : Azlina Ina (FB) Bahan A Utk adunan permata/buah Melaka 2 cwn tepung pulut – putih sedikit perisa Pandan coconut  (lyza gantikan Air pandan fresh) sedik...