FASTE LÆSERE

Viser opslag med etiketten brombær. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten brombær. Vis alle opslag

tirsdag den 24. august 2010

LIDT HAR OGSÅ RET.

Igår - inden regn og storm indtog Lønstrup - fik jeg plukket mine kirsebær.
Der var ikke mange - 300 g - men jeg syntes alligevel de skulle bruges, så de blev kogt sammen med en lille portion brombær. Begge sure som s...., men til en gang saft går det vel.


Nu er saften kogt - og selv om det ikke blev til meget, smager det dejligt og skulle jo være meget, meget sundt - både smertelindrende, muskelopbyggende og god mod søvnbesvær.
Måske kirsebærsaft skulle være en fast del af køleskabsbeholdningen.

torsdag den 12. august 2010

BROMBÆR.

Idag har jeg plukket de første brombær - ikke mange - men det kommer.

Busken er fuld af umodne bær og da den vokser i Oscars kattegård, skal vi ikke dele med fuglene.


Bierne derimod kan sagtens gøre deres arbejde og Oscar - ja, han er ligeglad med brombær, for han har fundet mors undertøjskasse - uden låg - og den chance lader han ikke uprøvet.


Når engang posen med brombær bliver stor nok vil jeg prøve at lave brombærsaft. Normalt er jeg ikke vild med brombær - slet ikke de tornløse - jeg synes de smager af for lidt, men brombærsaft skulle være rigtig godt.
Har du ellers en god opskrift med brombær, så lad mig høre fra dig.