Viser innlegg med etiketten middagsplan. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten middagsplan. Vis alle innlegg

mandag 29. august 2011

Ny høst, nye middagsmuligheter

Siden høsten nå kommer snikende på oss,
syns jeg det var på tide å lage
ny middagsplan for denne familien.

Jeg er egentlig veldig glad for at hverdagen er tilbake,
og at det blir litt mer struktur i livene våre.
Særlig trenger småtten det, men jeg
merker at jeg også syns det er
veldig greit med
hverda'n!


Middagen blir så mye enklere når man har middagsplaner.
Både med planlegging og innkjøp.

Jeg lager slike lister i WORD og henger
på innsiden av kjøkkenskapet mitt.
Da  vet jeg til enhver tid hva vi skal ha
de neste dagene og ukene.

Her er vår nye middagsplan;


(Hvis dere lurer på de datoene som mangler, så er vi i Spania da;-)

Nytt av høsten er denne herlige tavlen fra Ib Laursen,
som jeg har falt helt pladask for. Jeg fikk ideen da jeg
var inne hos Ellen, og så at hun hadde den. I tillegg til
eget ark med middagsmenyene, skriver jeg hver uke hva
vi skal ha på denne tavlen. Da vet mannen også hva
som blir servert. OG jeg kan titte kjapt bort dit om jeg
har glemt det, istedenfor å lete meg fram i kjøkkenskapet.
Fin, ikke sant!?:-)


Nå håper jeg dere ble litt inspirerte til å lage egne middagsplaner!;-)
God middag, da dere!

lørdag 6. november 2010

Middagsplan for november

Her kommer ny middagsplan for november og noen dager i desember.
Vi skal kjøpe oss nytt fryseskap (vi har nemlig bare en pytteliten
dypfryser stablet inne på vaskerommet), så nå er planen å få tømt så
mye som mulig av fryseren før nytt fryseskap er i hus.
Jeg gikk gjennom skuffer og skap, fryser og kjøleskap og skrev ned
alle de middagene vi klarte å få ut av det.
Here it goes:

Uke 45:
Mandag: Blomkålsuppe med hvitløksbaguetter (TORO, men med ekstra blomkål og kalkunskinke)
Tirsdag: Sodd med flatbrød
Onsdag: Tortellini med skinke + frisk salat med fetaost til
Torsdag: Fiskeboller med karrisaus og poteter + strimlede gulrøtter
Fredag: Kyllingsalat
Lørdag: Fiskesuppe
Søndag: Hemmelig - mannen har i oppdrag å fikse middag:-)

Uke 46:
Mandag: Kalkunpanetter med ris og "amerikansk blanding (grønnsakene)"
Tirsdag: Fish & chips
Onsdag: Hamburgere
Torsdag: Middagspølser & potetstappe
Fredag: Tunfisksalat
Lørdag: Taco
Søndag: Bakt potet med bacon, skinke, rømme, mais og kryddersmør

Uke 47:
Mandag: Quesadilla med kylling, mais, ost og paprika
Tirsdag: Laks og brokkoli fiskegrateng
Onsdag: Joikakaker med potetstappe
Torsdag: Madagascargryte med pølsebiter, gulrotbiter og tomater
Fredag - Søndag: PARIS

Uke 48:
Mandag: Kyllingsalat
Tirsdag: Fiskeboller i karrisaus og poteter + strimlede gulrøtter
Torsdag: Kjøttbullar med pasta og "Amerikansk blanding"
Fredag: Karbonader og egg (gutta alene hjemme - jeg er på julebord)
Lørdag: Hjemmelaget fiskegrateng
Søndag: Lasagne med kyllingkjøttdeig og frisk salat med agurk, tomater, fetaost til

Uke 49:
Mandag: Rester av lasagne
Tirsdag: Lapskaus
Onsdag: Blomkålsuppe med baguetter (TORO, men med ekstra blomkål og kalkunskinke)
Torsdag: Pasta Di Parma
Fredag: Fiskebollegulasj (oppskrift kommer)
Lørdag: Laks med pasta og fløte og pesto
Søndag: Fajitas

Da håper jeg dere har fått noen tips:-)
(Også har jeg dette som en huskelapp hvis jeg skulle glemme noe:-)