PunaJuuriKilosta pitkä "ilo"

Uskomatonta säätöä!?

Aihe "punajuuret" on ärsyttänyt, mietityttänyt, pistänyt puuhastelemaan, kyllästyttänyt ja kaikkea. Samaa tekee aiheeseen liittyvät kuvat! Siitä syystä vietän nyt sunnuntaita tässä läppärin ääressä, jotta saan edes osan pois koneelta sekä mielestä. 😅

Aloituskuvaksi piparkakut, joiden ideaa en tässä yhteydessä tavallaan ihan ymmärrä. Ne vaan tuli mieleen.

Työstin näitä useampana päivänä kyllästymiseen asti. Siis hävikkipunajuuria, en piparkakkuja. 😆 Toki murustin piparit.

Kipaisin kaupassa ostamassa aiemmin mainitsemani kermaviilin ja jauhelihan. Tein piparkakkumurun sekaan taikinan jauhelihaa varten. Otin yhden hävikkiomenan mukaan menoon ja meininkiin...

Kuorin ja pilkoin omenan, ja otin pienen pussin punasipulia pakkasesta.

Raastoin ne punajuurien kera monitoimikoneessa ja sekoitin 'mössön' taikinaan.

Laitoin jauhelihan sekaan.

Olisihan minun pitänyt havaita, että taikina oli aivan liian löysää? 🙈

Tuhoon tuomittuna juttuna koitin kuitenkin paistaa siitä MUKA pihvejä.

Levisivät pannulle kuin "jokisen eväät", minua ärsytti. Hetken paisteltuani läväytin kaiken levynä pellille ja pellin hetkeksi uuniin. Siistii..? 🙈

Nukuin yön yli, mietin vielä hetken ja totesin, etten voi antaa periksi. Ruokaa EI heitetä roskiin! Ei muuta, kuin juomalasi avuksi ja pyörittelemään.

Koska koko homma tökki jo, niin pakkasin nuo kahteen pussiin (á 4 kpl) ja laitoin pakastimeen. Voin myöhemmin käyttää pannulla ja nauttia vaikka muusin sekä jonkun kastikkeen kera. 👍

Eipä tuo vielä tuolla ollut selvä. Pellille jäi pyörylöiden 'reunat'.

Murustin ne haarukalla.

Ja pakkasin jätskirasiaan jääkaappiin yöksi.

Tässä vaiheessa oli usko, kärsivällisyys ja hermot ihan tapissa, mutta ei, periksi en voinut antaa. Rasian sisältö pannulle...

Sekaan mm. Sambal Oelek'ia sekä sinihomejuustoa.

Purkki kermaa ja saman verran vettä. Yrttimaustetta.

Vielä muutama oliivi ja pikkutomaatti sekaan.

Varsinainen sikin-sokin-sekaisin-sähellys?! 🙈🙉🙊

Vein tuota rasiallisen sille naiselle, jonka olen saattanut joskus kotiin. Häneltä tuli viesti: "sun antama safka on ihanaa!". Vielä tuota on (plaah?) rasiallinen itselleni täksi päiväksi. Taidan keittää spaghettia kaveriksi eli syön samaa vielä huomennakin..... 😜

Eikä tuossa vielä kaikki. Hävikkikilosta on pitkästi "iloa"?

Näiden jälkeen Stanstan keittiössä ei nähdä pitkään aikaan punajuuria, kuin etikkaliemeen (itse) säilöttyinä! Piste.

*     *     *

Tähän väliin kuvan kera Rita A:lle terveisiä! 😀

Minulla on hetken Mamman vara-avain.

*     *     *

Naurattaa itselläkin, että kuvaan kaiken. 😁 Mikäs siinä, kun siitä tykkää.

Kuorin ja pilkoin viisi vanhempaa porkkanaa.

Keitin suolan sekä rakuunan kera. Pitääkin muistaa ostaa rakuunaa lisää.

Kuten aioin, niin keitin spaghettia, jonka kippasin pannulle ja kastikkeen perään. Lisäsin vielä muutaman tomaatin ja oliivin.

Näitä riittää vielä huomiseksikin:

Phuuh. Kohta alkaa The Voice of Finland. Seuraatko sinä ko. ohjelmaa? ♫♪.

Sunnuntai-iltaa!