Grove vafler uten sukker

For 2 helger siden overrasket mannen med vafler. Og de var også av den sunnere typen!

Jeg gumlet i meg et par plater med plomme- og kirsebærsyltetøy, men de kan gjerne spises med salt og mindre søtt pålegg også.

Har sett et par varianter av oppskriften på nett, men dette er ca den som ble laget her i huset:

1, 5 dl spelt

1,5 dl sammalt hvete grov

1 dl havregryn

litt salt

0,5 ts bakepulver

4 dl melk

2 egg 

2 ss smeltet smør

Disse kan gjerne fryses og kan brukes i steden for brød. God turmat, i matpakka og som kveldskos f.eks. 

Og jeg håper på gjentagelse!