Londontips?



Har du noen hotte tips på hva jeg bør få med meg i London? 

Noe står allerede på lista: 
Oxford Circus - Nike og Benetton 
Harrods for å kjøpe te og se i matavdelingen 
Selfridges - kjøkkenavdelingen 
Boots
Og selvfølgelig besøke kakehelten sin kafe Cake Boy 
Jeg søker et fint område å gå og glane i, koselig kafeer, bruktbutikker, GARNbutikk!, 

Joggeskoene, sekk og fotoapparat skal med. 

Rehabilitering

Heldigvis skjer det raskt bedring på lille Tuppa vår, selv om det ikke føles sånn når det står på som værst.

Kun få dager etter operasjon
Etter 3 uker
Etter 6 uker
Vi går turer på maks 15 min., minst mulig trapper, ikke hopp osv., ising, stretching (prom) & massasje * 2, beinmansjetter bak, vanntredemølle 1 gang i uka og kiropraktikk ca hver 2. uke.

Isj! Det kommer vann!
Redd meg!
Måtte trave litt i dag
På med Back on Track - dekkenet og klar for å reise hjem
Krysset fingre for at kneet blir brukandes igjen.

Onepiece på gang

Og jeg ser striperpåstriperpåstriper.

Lurer på om jeg skal tøffe meg neste gang jeg skal strikke dress og rett og slett strikke rundt og klippe opp etterpå. Mamma påstod at det gikk helt greit, så da er det vel bare å la det stå til.

Muligens jeg skal være i nærheten av henne når jeg skal sy og klippe.... :-P

Bildebevis fra toget:

Nøstebarndress str 1-2 år

Bandasjesko

Hvis ikke dette er skoene for hestejenter, så vet ikke jeg ;)

Mannen kom hjem med 2 par sko/støvler til meg her om dagen. Ikke dårlig. Han lager både mat og gir gaver <3 Juhuu!


Det første paret var av merket Toms og man rett og slett tar på seg et par småsko og bandasjerer bredt, elastisk stoff oppover leggen og fester med borrelås. Behagelig å gå med og du kan variere hvor tett du bandasjerer. Jeg valgte å bandasjere opp hele leggen.

Disse tror jeg blir kule til olaskjørt!



Det andre paret var av merket FitFlop og de har en spesiell såle som skal ha en slags treningseffekt



Behagelige og myke
Gleder meg til å gå med disse støvlene utover høsten/vinteren. Nå er de impregnert også, så da bryr vi oss ikke om litt regn.

Sjekk ut webshop her.

Oster - en hel verden

For inntil få år siden var mykost med kirsebærsmak fra Tine det lengste jeg strakk meg når det gjaldt ost.

Heldigvs har smaken min utviklet seg og jeg liker mer og flere smaker. Kerstin introduserte meg for taleggio og morbier på et syjuntatreff og det var innertier.

Taleggio er en italiensk rødkittost som har en litt unik smak. En god variasjon til brie og andre hvitmuggoster. Jeg liker den når den ikke er for myk, da blir det for mye tåfis for meg. Men en litt fastere versjon er smaskens.


Morbier er en fransk ost laget på kumelk. Ganske mild og myk. Og med et karakteristisk tynt lag med aske i midten.



Det var litt morsomt å lese her om morbier. Comté er en ost jeg fikk smake på en jobbmiddag i Gøteborg. Den var rett og slett utrolig god på smak. Fristet til gjenkjøp.

Jeg hadde aldri smakt en rødkittost i hele mitt liv, og kunne brått ikke forstå hvorfor jeg hadde gått glipp av dette? Håper jeg har fristet deg til å prøve også :)

Dette minne rmeg på at jeg må innom Fromagerie på fredag. Heldige meg jobber like ved!

I kveld har jeg spist noen Sætres beste  - speltkjeks med morbier på. Fant den faktisk på Meny. Digg å få handlet slik i en vanlig butikk. Og en kopp varm melk med oboy og honning i.
Namme nam på en vanlig onsdagskveld!

Trines epleboller - en suksess

I dag fikk jeg så lyst til å bake! Er veldig glad i gjærbakst, men ikke særlig ivrig på å kna deig. Men nå som jeg har fått meg en kjøkkenmaskin så går det jo mye greiere.

Har aldri hatt så mye luft i deigen før og den hevet så fint.
Når jeg kjevlet den ut så sprakk det bobler hele tiden :)



Epler fra hagen delt i små biter, saft fra en liten lime, litt demererrasukker og kanel rørt sammen.



Dette ble gode boller!



Neste gang tar jeg i litt mer kardemomme (evt. en av litt nyere dato) og enda mer kanel. Men så er jeg veldig glad i disse krydderne også og liker en tydelig smak.



Momsemomse

Oppskrift på Trines matblogg

1 års presang

Den største gleden man kan ha er å gjøre andre gla´!

Sjelden har jeg vel gledet meg mer over å gi bort en gave enn når jeg har laget den selv. Brukt tid og kjærlighet til å lage noe finest mulig. Finne en oppskrift jeg tror vil passe, kjøpe det riktige garnet, de fineste  fargene.

Og med tid og stunder så får man til mer, avanserer fra kun rett og vrang og blir tøffere. Prøver nye oppskrifter,
får inspirasjon fra bloggere og koser meg med håndarbeidet.







Emma er nå snart 1 år og i sommer ble jeg inspirert av en oppskrift jeg så i den lokale garnbutikken. I tillegg blogget Monstørmønster om denne. Jeg bestemte meg raskt for å sette i gang.

Jeg kjøpte Sisu i en petrolfarge og satte i gang med kåpa. Det ble mye garn igjen og jeg strikket derfor også lua som hører til.
Den lå umontert i flere uker fordi jeg hadde så lyst til å gi den bort. Og jeg visste at jeg mest sannsynlig ville ha gjort det hvis den var ferdig.
Så ikke før forrige helg monterte jeg både kåpe og lue og kjøpte knapper. Treknapper er tydeligvis fortsatt en favoritt.



I dag har jeg fått MMS av Emma i kåpe og lue. Hun er helskjønn og det var utrolig koselig å se henne i outfit´en. Den var stor til henne, men tror det blir en fin julekåpe. Fine frøkner må jo ha egen julekåpe, må vite!
Votter og ullbukse i julerød må bli lekkert til. Hmmmmm......






Sjokoladekaka si, det!

Mannen min bakte verdens beste sjokoladekake til meg på bursdagen min :) Jeg er heldig!

Vi ser gjerne på de danske brødrene som har programmet Munter Mat på NRK. De har tema for hver episode og vi ble dypt facinert over denne gedigne kaka. Som de karakteriserte den selv;

Stor, vulgær, mektig, amerikansk og litt upraktisk på en underholdende måte.




Mye god sjokolade, godt smør og den seige marshmallowsen gjorde denne kaken til en bombe!

Heldigvis fikk vi besøk i helgen så vi kunne få hjelp til å spise den opp. Men tror ikke det blir siste gang den lages her i huset. Dette må da være noe vi jentene kan styrke oss på når vi har Juleverksted ?!


Oppskrift på sjokoladebombekaka her



Etterlengtede lamper

Jeg digger designprofilen til Herstad og har kikket på lampene deres opp gjennom årene.

I helgen kikket vi på nytt i lampebutikken og jeg fant disse på 50 %!
De skal få lyse opp kjøkkenbenken/-vinduet så fort vi får kjøpt ledning og støpsel. Får vi opp lyslistene våre på kortveggen også nå, så blir det sving på sakene.

I tillegg kjøpte vi en stålampe og 2 lamper til å henge på veggen. Den ene vegglampen kommer mest sannsynlig opp på bokrommet.

Vegglampen














Siden stålampen gir mindre lys enn den store mor-datter lampen vi hadde før så genererer det flere lamper. Ønsker meg 2 stk fra Herstad over spisestua også. Jeg er helt avhengig av å ha en del lys inne. Spesielt når det er helt mørkt ute. Blir så utrolig trøtt hvis det ikke er nok lys inne, og det kan vi jo ikke ha noe av. Må jo få strikket på kveldstid og ikke bare sove :)

Noe sånt som dette tror jeg jeg det blir:

Alle bilder fra Herstad
Jipppppiiiii - lamper!

Neste prosjekt





På tirsdag var jeg i Nøstebarn sin butikk i Oslo for første gang. Kun 10 min. med buss fra jobb, så det var jo ikke akkurat så komplisert.

Mindre garnbutikk enn det jeg hadde sett for meg, men utrolig mye fint i ullklær!

Jeg kjøpte 2 - tråds merinoull i farge nr. 32 og 35. Hanne valgte farger ut fra bildene på nettet. Og når jeg så de i butikken synes jeg de var kjempefine! Mørk og lys lyngfarget garn er morsomt å strikke med nå på høsten. 
Har bestemt meg for å strikke striper. 2 pinner med hver farge. Etter å ha lest flere blogger så ble jeg inspirert til dette. Og snille Monstermønster ga meg svar på hva man gjør med økningen bak. Den hopper man rett og slett over. Ellers ville det jo bare blitt krøll med stripene.

Jeg strikker i utgangspunktet str 2 år. 

2 doruller og 3 forkuler = hjernetrim

Nami har vært gjennom en kneoperasjon og er under rehabilitering i noen uker til. Vi går maks 10 minutter pr. tur og trapper og å hoppe opp i sofaen er fortsatt forbudt.

Da hun ikke blir fysisk sliten for tiden, så kjeder hun seg fort. Så da er det greit å få brukt hodet litt.
En ting vi kan gi henne uten at hun "tilter" og beveger seg for mye er noen kuler i 2 doruller. Da går det noen minutter på å befri maten :)

Satt sammen et slideshow på photobucket i går med alle de 41 bildene jeg tok av henne mens hun holdt på.

Trykk her for å se slideshowet



Actionbilder

Endelig har jeg også actionbilder å vise frem :)
Strikket genser og bukse til Kajsa i sommer og i går var jeg på besøk. Kajsa er så tillitsfull så jeg fikk prøvd på henne det jeg hadde med. Og sannelig passet det ikke ganske så bra også :) Litt å vokse i til og med. Det er kjekt nå som høst og vinter ligger foran oss.

Ikke veldig ivrig til å legge ut andres barn på nett, så dere får bare tenke dere hvor skjønn hun er  :)







Ullbukse og jakke



Jippi! Har strikket mitt første sett med bukse og jakke. Og det bli rnok mer av dette.
Har en arbeidskollega som har termin i månedskifte september/oktober og som ble veldig glad når jeg nevnte jeg hadde lyst til å strikke noe i ull til den lille.

Så da gikk jeg i gang. Hadde lenge hatt lyst til å strikke en bukse jeg har lest mye positivt om på nett og så fant jeg også en jakke på garnstudio.no som jeg likte godt.

Jeg har brukt garn som ble innkjøpt på ferien vår i Sverige i sommer. Brun/beige og petrolblå.
Str. 62/68 i Schachenmayr Nomotta Extra Merino. 

Oppskrift på bukse 

Oppskrift på jakke

Enkel, smakfull laks

Salma er utrolig godt. Og veldig enkel og rask å tilberede.

Har du også Olivers & Co sin salt/krydderblanding for fisk og grønn sitronolje så har du en festmiddag!

Skjær opp passe porsjonsbiter, gni inn med salt og krydderblandingen og hell på litt olje. Stekes i ovnen noen minutter. Så er det bare å nyte.

Lager du blomkålpuré som tilbehør så har du en lavkarbo-middag.

Nyheter i butikkhyllene

Jeg synes det er gøy å oppdage nyheter i hyllene når jeg er i butikken. Tror jeg har arvet facinasjonen av mamma. Vi konkurrerer litt om å smake nyheter først.

Hvis hun har kjøpt noe jeg allerede har smakt så blir hun litt skuffet ;)

I går var jeg på Meny og da fant jeg tilfeldigvis disse 2 produktene:


Går jo ikke rundt og tenker på at jeg skal finne noe nytt, men når man er skrubbsulten og litt i villrede ang hva man skal kjøpe, så saumfarer man hyllemeter på hyllemeter for å få en god ide.

Så da ble det ny rekesalat på fransk energibrød til frokost i dag. Dom: mye reker og tydelig limesmak. Friskt og godt! Kommer til å kjøpe denne igjen, jeg.

Til middag i går ble det pasta linguine med karbonadedeig, dulcitatomater, røkt paprikakrydder og tomatpure. Fersk basilikum er et must til tomat!

Bursdagsmiddag

Trøstepremien er kommet

Trøstepremien fra Pickels dumpet ned i postkassa denne uken mens jeg var i Barcelona. Og hva skal jeg lage av dette nøstet da, tro?

Lurer på om det blir en vest. Først skal jeg strikke mer i ull til kulda som har begynt å sette inn og så får vi se etter jul. Da kan det være kjekt å ta frem bomull og glede seg til varmere tider :)

Skal strikke videre på ulljakka i dag og håper jeg kan presentere den her allerede i morgen kveld.

God strikking!