İÇİNİZİ ISITACAK SICACIK BİR ÇAY TARİFİ

İstanbul'u soğuk terk etmeyecek gibi. Kar yağışı her gün artıyor. İşe gidip dönmek işkence gibi.

Soğukta şöyle sıcacık bir içecek hazırlamak istedim. Biraz ıhlamur, yarım elma, bir portakal, yarım ayva, bir parça taze zencefil, iki çubuk tarçın'ı kaynattım. İçmeden önce bir kaşık bal koydum içine tat ve enerji vermesi için. Ortaya; çok güzel, içimi kolay bir çay çıktı.