Vergeten groenten....

Een "over en weer" verjaardags kado,

van de oude buurvrouw en mij..

Een dagje naar de "Historische Groentenhof" (KLIK)

in het plaatsje Beesel in Limburg..

Best wel de moeite waard om eens te zien,

als je dit kunt combineren met iets anders in Limburg,

want het was wel een heeeeel eind rijden.

Een hele mooie moestuin,

met allerhande vergeten en historische groenten en fruit.

Het zag er allemaal even lekker uit...

veel lekkerder dan wat er tegenwoordig in de winkel ligt...

Wij hebben natuurlijk ook een 'kratje' gevuld,

voor €12.50 kreeg je dan een  sinaasappelkistje.

Dat  mocht je in een ander deel van de tuin vullen met wat je wilde,

wel wat daar stond, dat was  een iets minder grote collectie.

Het andere gedeelte, waar echt heel veel historische groenten staan,

dat wordt pas 'verkocht' in oktober...

Ik probeer altijd iets mee te nemen wat ik niet ken..

of nog nooit gegeten heb.

Ben begonnen bij de aardappels...

zo lekker, nieuwe aardappeltjes zo uit de grond gerooid...

3 soorten heb ik meegenomen.

Daarna witte en gele wortels..

Dit zijn de gele,

ik kon het niet over mijn hart verkrijgen om de misbakseltjes niet mee te nemen..

en hieronder de witte..

Maar er waren ook grotere hoor...

Pastinaak, dat had ik nog nooit gegeten,

die moest ook mee.

Ik denk dat dit de foto van de pastinaak is, maar weet het niet zeker meer..

ze leken ook zoveel op wortel, met het loof er af.

Ik heb deze in dunne plakjes gesneden, 

op een bakblik gelegd,

besprenkelt met olie, peper en zout,

20 minuten op  200 graden in de oven.

Daarna bestreken met een honing-mosterd sausje 

en nog een 10 min. in de oven...

zo lekker...

Een bonenmens, dat ben ik ook, dus die moesten ook mee..

liever dan kolen..

Ik had dus een maaltje snijbonen,

welk merk weet ik niet meer..

Ook nog paarse bonen,

die tijdens het koken groen worden...

En paars gestreepte bonen, 

die tijdens het koken wit worden...

En Lady Di snij/pronkbonen..(KLIK) 

die bleven een beetje zo qua kleur  tijdens het koken.

Je kunt deze als snijboon eten,

maar in een stadium dat de binnenste bonen al dik zijn 

kun je die er uit halen en die koken en eten,

dat had ik dus gedaan...

want er hingen alleen nog maar dikke bonen..

Deze plant heeft hele mooie oranje-rode bloemen...

Bietjes...die heb ik ook echt nog nooit gegeten...

Mijn ouders hadden daar een hekel aan,

dus hebben die mij ook geleerd om er een hekel aan te hebben..

Daar heb ik nu eens verandering ingebracht...

Deze hierboven moesten volgens een medewerker echt heerlijk zijn..

Ze zijn  gemarmerd van binnen en zoetig.

Heb ze dus vandaag gegeten,

naar een recept van AweSomeLiving  

KLIK

(weet niet of de link het doet, want het is Facebook)

En dat was me toch heerlijk....

Voor morgen heb ik nog zo'n gemarmerde van binnen.

En dan heb ik nog deze... een beetje oranje...

En als laatste...

Nieuw-zeelandse spinzie, (KLIK)

ook nog nooit gegeten,

Maar echt de moeite waard.

Ik heb deze geroerbakt met falafal kruiden, 

en dat was echt heerlijk.

Ik zou deze plant zo in de tuin willen,

want je kunt er gewoon stukken af blijven snijden/knippen, 

en hij groeit dan gewoon door...een beetje net munt dus :) 

En we hadden ook nog wat bloempjes..

zoals de mooie schermen van de venkel 

en de kelkjes van de Oost-Indische kers,

maar daar heb ik geen foto van

Fijn weekend..

Bloembollen route in tuinen..

Op de FB van Marieke Nolsen KLIK

zag ik dat er 29 en 30 april een bloembollen route langs tuinen was..

Dus zondag ochtend naar Leusden vertrokken, naar de tuin van Marieke,

want die wilde ik wel eens zien.

De foto hierboven zegt genoeg... zo mooi,

die combinaties in wit en geel,

de kleuren van haar huis..

Heb echt genoten van haar tuin, is niet zo heel groot,

maar heel sfeervol, een tuin met een ziel, dat is belangrijk..

en een fantastische locatie...

Ze is ook een vakvrouw qua bloemschikken,
want er hingen prachtige bloemsier stukken,
en de styling was heel sfeervol

Na het bezoek aan haar tuin zijn we eerst gaan lunchen,

en daarna naar Marieke haar "buurvrouw "gegaan.

De tuin van Anja van Heeswijk...
klik

Die was  echt gigantisch, en heel anders...

Een prachtige tuin met hele mooie voorjaars bloeiers..
de narcissen waren jammer genoeg al bijna allemaal uitgebloeid,
maar als je op de link  "KLIK" hierboven klikt,
kun je op het blog van Marieke zien hoe mooi dit geweest is..

Anja  houdt de tuin helemaal alleen bij,

behalve de hagen die doet haar man.

en het gras, dat doet de robot...

Maar dan blijft er nog heel veel werk over,
zeker als je ook nog 4 dagen werkt,

om zo'n tuin in toom te houden.

.

De tulpen die er stonden  combineerden heel mooi met de andere beplanting,
ze heeft er echt oog voor mooie combinaties..
En ook al zo'n fantastisch huis en plekje...

Daarna door gereden naar Barneveld,
naar de Beukenhof.

KLIK

Dit was een tuin met heel veel tulpen,

in prachtige kleur schakeringen..

Van pasteltinten tot geel, rood en oranje..
ik weet niet wat ik nu het mooiste vond qua kleuren...
het heeft allemaal wat...

We hebben maar 3 tuinen kunnen doen van de 5..
De andere komen een volgende keer aan de beurt.

Deze dag veel inspiratie opgedaan,
en ga dit najaar nog veel meer bollen planten...

Is zo mooi, die combinatie van bollen en voorjaarsbloeiers en
bladeren van de opkomende vaste planten..

Fijne week nog.

Zeeuwse tuin 2 daagse...

Na een aantal jaren geen enkele tuin bezocht te hebben,

begon het toch weer eens te kriebelen...

Omdat ik het blog van Hetty volg, KLIK

wist ik dat de Zeeuwse tuin 2 daagse er aan zat te komen..

Op de valreep las ik vanochtend dat Marieke Nolsen

van het "Bloemerig Bloemen Blog"  

 een hele mooie tuin in Nisse bezocht had... KLIK

Tuin "De Herberg" in Nisse

Dus dat werd onze 'start tuin' vandaag...

Marieke had niet overdreven, werkelijk een pracht van een tuin...

De foto hierboven alleen al, wat een binnenkomer daar!!!

Veel te veel foto's natuurlijk, 

dus maar  een collage hiervan gemaakt..

Marieke schrijft wat uitgebreider over de tuin,

dat alles zo mooi op elkaar afgestemd is,

dat kan ik alleen maar beamen..

De haan b.v.

De grijs bladige (kool)planten die er omheen staan,

hebben dezelfde kleur als het grijs/blauwige patina wat op de haan zit..

ongelooflijk wat een combinatie,

en dit zie je bij heel veel 'dingen' in de tuin ...

De tweede tuin was " 't Hofje" in Biggekerke.

Een schattige tuin met een hele grote collectie rozen,

alles ook heel mooi op kleur.

Hoe het gekomen is weet ik niet,

maar heb er maar 2 foto's gemaakt,

we moesten te veel naar de 'zelf rijdende ' grasmaaier kijken denk ik,

*****

De derde tuin, was de tuin waardoor we dit dagje gepland hadden.

"De Romantische Rozentuin " van Hetty in Oostkapelle.

KLIK

Wauw...wat werden we hartelijk ontvangen door Hetty en haar dochter..

En wat een pracht van een tuin,

de kleinste die we bezochten vandaag, 

maar zeer zeker een van de mooiste.

Een hele intensieve tuin, met prachtige bloem combinaties..

en een grote variëteit aan planten en rozen..

Overal waar je kijkt staat wat,

en alles is er...

plukbloemen, fruitbomen, en zelfs aardappels en tuinbonen..

Een witte tuin, geel/blauwe borders,

roze borders, wilde bloemen,clematissen en niet te vergeten

ook een hele mooie collectie rozen..

Zeer zeker de moeite waard om eens te bezoeken.

Heb ook nog een paar leuke ideeën opgedaan bij Hetty..:)

Tuin nummer 4 was

 "De Waaienburg"  in Vrouwenpolder.

KLIK

Een groter contrast met de tuin van Hetty kon bijna niet...

Maar wat was deze tuin ook geweldig mooi,

alleen al door zijn 'eenvoud'.

De enige kleur die er in de tuin zit , 

was van de 'was aan de wasdraad" ,

dit was "oud Zeeuws linnengoed" ...

waarvan ik vergeten ben om een foto te maken :(

En zelfs dit had niet veel meer kleur dan ook weer groen van een tafelkleed

En dan nog wat kleur van de moestuin en de wilde bloemen weide..

en een paar rode klaprozen onder oude knotwilgen.

Maar de tuin is zo  mooi 'stil' en 'rustgevend'

dat hij heel speciaal is.

En na voor de eerste maal over/ langs de stormvloedkering gereden te hebben,

Hebben we op de valreep nog tuin nummer 5 kunnen doen.

"De Praet tuin" in Serooskerke

KLIK

En hier heb ik maar 1 foto van,

Er was ook hier weer zo veel te zien,

dat ik gewoon vergeten ben om foto's te maken..

Ook weer zo'n mooie collectie heerlijk geurende rozen..

en een tuin met heel veel diversiteit aan planten.

Met een heel mooi bos gedeelte rondom de tuin..
en hele vriendelijke eigenaars...