unkraut genießen | enjoying weeds

Gestern hat Blogger ziemlich gebockt. So gibt es Bärlauch, Schnittlauch und Sauerampfer heute zum Blog-Frühstück. | Blogger didn't work properly yesterday. So I serve my delicious culinary experience for my web-breakfast.

Bevor ich auf Seminare-Tournee ging, waren meine zwei bescheidene Bärlauchs schon gut am Wachsen (hier auf unserer sauren Erde tut es sich schwer), gestern mussten sie geerntet werden, da der eine bereits fette Blütenknospen angesetzt hat. So gab es griechischen Joghurt mit Bärlauch, dem ersten schon hoch gewachsenen Schnittlauch und einigen Blättchen Sauerampfer, einfach mit etwas Kräutersalz angerührt. | Before I left for my trip our two plants of wild garlic (Allium usinum) were growing fast and before the flower buds open you have to harvest the delicious "weed". So yesterday we had it with new chives and some fresh leaves of sorrel.

Katharina, eine Wiener Food-Journalistin, hat dieser Tage in Buch über Wildkräuter-Küche veröffentlicht. | A colleague of mine wrote an entire cooking book about wild herbs (in German language).

Meine ehemalige Kursteilnehmerin Marta aus Linz schreibt seit einiger Zeit ihr Blog Vanilleherz & Mandarinenduft (Link korrigiert!) über Kinder-Gesundheit mit leckeren Rezepten, Infos zu Konzentrationsproblemen, Gedanken zum Zusammenhang zwischen Essen und Gemütsverfassung, Düfte welche die Stimmung aufheitern können etc. Schaut mal rein und schreibt einen Kommentar, das ist des Neubloggers Ansporn!  |   Another colleague started to write a blog about healthy food for children - with and without essential oils (in German language). 

aromatherapy

Wer Lust auf Fotos und kurze Infos zu Ätherisch-Öl-Pflanzen hat, jedoch kein Buch kaufen kann oder will, darf mal einen Blick auf mein Duftalbum bei Facebook werfen. | Those who are interested in the look of rare or special essential oil plants like vetivert, ylang ylang or lemon verbena can have a look at my album on Facebook (the explanations are only in German, sorry).

SOS, save your special blog

Ich erinnere euch mit all den schönen Blogs da draußen alle halbe Jahre daran, euer Kunstwerk zu sichern. Heute aus aktuellem Anlass, da gestern Blogger zwei Irland-Blogs eingestellt/gelöscht hat, einfach so, ohne Warnung, angeblich wegen schlechter Inhalte und/oder Spam-Alarm. Also geht ab und zu auf das Fenster 'Einstellungen' und dort auf 'Grundlegend' und klickt einfach auf 'Blog herunterladen/exportieren'. Bei Safari geht dann die Sicherung auf euren Desktop direkt los, bei Firefox kann man noch ein Programm zum Öffnen wählen. Das dauert nur wenige Sekunden. Wie Explorer das macht weiß ich nicht, wird aber im Prinzip ähnlich laufen. Im Prinzip ist es egal, für den Notfall wäre euer Blog dann auf alle Fälle gesichert. | As two blogs about Ireland were shut down/deleted by Blogger yesterday - without previous warning and just with the automatically generated comment 'due to spam contents', it is wise to save your precious labour of love from time to time. As my system runs in German language I can just show you my German version but you might find the right window in your application and just click on 'export your blog' than it will be saved to your desktop, it just takes seconds.

an sicherung denken | save your blog from time to time

Mädels, denkt ab und zu daran, eure schönen Blogs zu sichern, wie es geht hatte ich hier bereits einmal für ein Blog bei Blogger gezeigt. | Hello girls, do not forget to save your precious blog(s) from time to time, I posted a little tutorial here (in German language and only for Blogger), it is very easy to do.

filmtipp: grüner porno | a must-see: green porno

The critically acclaimed series from Isabella Rossellini is back with a new batch of very short films about the reproductive habits of marine animals. GREEN PORNO is scientifically accurate yet extremely entertaining. Produced by Isabella Rossellini, Jody Shapiro and Rick Gilbert. | Wer ein bisschen Englisch versteht und eine flotte Internetleitung hat, sollte die zahlreichen Kurzfilmchen von und mit Isabella Rosselini und Jody Shapiro mal genießen. Die berühmte Schauspielerin erklärt auf eine ungeheuer skurile, jedoch wissenschaftlich akkurate Weise das Liebesleben diverser Kleintiere. Im ersten Teil schlüpft sie in künstlerische-urige Pappkostüme von Regenwürmern, Spinnen, Schnecken, Gottesanbeterinnen und Libellen und erklärt auf eine ungeheuer amüsant-trockene Art, wie diese sich vermehren. In den kürzlich erschienenen Beiträgen von Green Porno 2 geht es mit dem Kamasutra der Seeanemonen, Wale, Seesterne, Anglerfische und anderen weiter. Auf kleinen Videos mit Hintergrundinfos kann auch die Entstehung dieser kreativen Kunstwerke angeschaut werden.

Kostenlose Etiketten | Free labels

Wer für sein Eingemachtes oder für die Sommerparty-Einladung noch Aufkleber braucht, kann diese schlicht-bunten Etiketten bei der Schrift-Designerin Crystal Kluge kostenlos runterladen und ausdrucken.
Designer Crystal Kluge offers a free download of those pretty colourful labels here.

Wir basteln uns eine Sicherung unseres Blogs | How to save your blog

Nachdem mein Mann heute Morgen aus Versehen viele seiner Einträge gelöscht hat, fragte er mich, wann ich zuletzt mein Blog gesichert hatte. Zu den vielen Fragezeichen auf meinem Gesicht kam die Antwort "NIE"! Ich bin zwar eigentlich keine Computer-Analphabetin, doch jedes Mal, wenn sich mir die Frage stellte, was wäre, wenn die Firma Blogger resp. Google mir den Saft abdrehen würde, habe ich schnell abgeschaltet. Darum heute meine kleine Empfehlung zum Wochenende, wenn euch euer virtuelles Kunstwerk "heilig" ist: sichern! Es ist ganz einfach! Einfacher als Socken stricken, Taschentüchertaschen nähen, Deckchen häkeln und Hausschuhe filzen!

1. Ihr geht oben rechts in das Feld ANPASSEN eures Blogs.

2. Dann geht ihr auf EINSTELLUNGEN.

3. Im Bereich "Einstellungen" klickt ihr auf GRUNDLEGEND.

4. Auf das orange-farbene Feld BLOG HERUNTERLADEN klicken.

5. Euren bevorzugten BROWSER im Klappmenü ansteuern und auf OKAY drücken. Im Nullkommanix habt ihr eine "Atom-Datei" mit der Endung .xml auf eurem Schreibtisch liegen, mit der ihr sogar die Inhalte eures Blog bei der Konkurrenz, also auf einem neuen Blog, einspielen könntet. Ja nachdem wie wichtig euch eure Einträge erscheinen, solltet ihr diese Prozedur einmal wöchentlich oder zumindest einmal monatlich vornehmen. Meine Datei von einem guten Vierteljahr Bloggen hat kein Megabyte, ist also kleiner als so manches Foto.