Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

Комментарии: 305.Рыба с рисом
 ()

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
  • © Copyright Ефимова Евгения Григорьевна (efimovaevg@mail.ru)
  • Размещен: 26/12/2013, изменен: 26/12/2013. 0k. Статистика.
  • Миниатюра:
  • Аннотация:
    К столу подадите отдельно аджику и соевый соус - на выбор - добавлять по вкусу.

  • Добавить комментарий Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]
    ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ:
    05:19 "Форум: Трибуна люду" (208/86)
    05:18 "Форум: все за 12 часов" (242/101)
    04:59 "Диалоги о Творчестве" (200/20)
    00:16 "Технические вопросы "Самиздата"" (619/11)
    20/02 "Форум: Литературные объявления" (667)
    25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
    ОБСУЖДАЕМ: Ефимова Е.Г.
    12:40 "661. Шарлотка на желтках" (1)
    12:26 "1920, Вареники с сухофруктами" (1)
    04/05 "396.Клюквенный морс (сырой)" (1)
    03/05 "1453. Фрикадельки из фарша " (1)
    03/05 "3146. Припущенное куриное " (1)
    03/05 "544-26 День рождения" (1)
    03/05 "911. Печень с яблоком и луком " (1)
    16/05 "43.Блинный "торт" с двумя " (2)
    20/06 "3479. Курица в сладком соевом " (2)
    20/06 "3545. Фрикадельки (с гречкой " (2)
    20/06 "Окно из кухни" (59)
    07/03 "544 Праздничный стол-21" (1)
    29/09 "Закуски" (2)
    09/03 "1844. Груши, сваренные в сиропе" (2)
    24/06 "2493. Картофель запеченный " (2)
    16/05 "2455. Картошка с сушеными " (2)
    01/04 "2407. Блины с яблоками и сливовым " (2)
    31/03 "1839. Пирожки с яблоками и " (2)
    02/02 "2359. Драники, тушенные в " (2)
    15/01 "2342. Оладьи из мозгов" (6)
    11/01 "2337. Печенье из овсяной каши " (2)
    06/12 "2292. Салат из колбасы с картошкой" (5)
    03/12 "647. Тушеная свекла с луком " (1)
    14/09 "2218. Томатный омлет" (2)
    22/08 "2194. Мясные оладушки" (2)
    19/06 "2134. Печень говяжья жареная " (2)
    27/04 "2081. Десерт сметанный с сухофруктами, " (1)
    25/04 "2078. Свекольник с грецкими " (2)
    21/04 "2075. Салат мясной с кукурузой" (2)
    16/04 "2070. Закусочные помидоры " (1)
    26/03 "2024. Рулет "вязанка хвороста"" (4)
    08/03 "2031. "Лепестки" из свинины " (2)
    06/03 "2029. Пирог с орехами" (1)
    01/03 "2025. Карп заливной" (1)
    08/02 "2000. Запеченный картофельный " (3)
    29/01 "1995. Селедка под шубой с " (2)
    20/11 "1918. Салат свекольный с виноградом" (2)
    05/09 "1847. Пирожки печеные из дрожжевого " (2)
    22/08 "Блюда из рыбы" (4)
    11/07 "518.Восточные "конфетки"" (2)
    26/06 "1788. Баклажаны в кляре" (2)
    18/06 "1653. Галетное печенье с крошкой" (8)
    13/06 "874. Торт из эклеров" (14)
    11/05 "Соловьи (Санта-Барбара)" (2)
    08/04 "Школа экономной хозяйки" (2)
    25/03 "446.Пять блюд из 2 кг куриного " (1)
    03/03 "150. Грибной "конвейер"" (4)
    02/03 "1116.Постные блюда и другие" (6)
    10/02 "1643. Рыба, тушенная с луком " (1)
    10/02 "Салаты" (1)
    10/02 "Заготовки (сборник размещенных " (1)
    06/12 "1573. Кексы на фруктовом соке " (1)
    15/11 "1548. Картофельная бабка" (3)
    14/11 "1547. Безе с крошкой" (2)
    07/11 "1543. Батоны из фарша и картофеля" (1)
    07/11 "643. Салат яичный со шкварками" (2)
    31/10 "1535. Сырные клецки, запеченные " (1)
    29/10 "1534. Ленивый пирог с фаршем" (1)
    16/10 "1515. Рулетики с простой сладкой " (1)
    10/10 "1509. Колбасно-сырный батон" (2)
    10/10 "1508. Котлеты из картофельного " (4)
    08/10 "1507. Чебуреки с куриным филе " (3)
    08/10 "1505. Салат фасолевый с овощами " (4)
    03/10 "1501. Котлеты (зразы) с начинкой " (1)
    16/09 "1475. Омлет сметанный со ржаным " (6)
    13/09 "39.Мясной фарш с овощами и " (1)
    12/09 "1470. Аджика" (2)
    12/09 "543.Закатки: Аджика. Помидоры " (8)
    12/09 "1465. Клецки из овощей с картофелем, " (2)
    11/09 "40.Заливное мясо (рыба, птица) " (7)
    11/09 "1468. Печень куриная, тушенная " (4)
    05/09 "1457. Мясо, запеченное под " (2)
    31/08 "1451. Пирожки из творожного " (1)
    30/08 "1444. Салат рисовый с рыбой, " (5)
    30/08 "1440. Котлеты из цуккини, " (4)
    27/08 "153.Соленые огурцы консервированные" (4)
    20/08 "1438. Пикантные оладьи с тертым " (2)
    14/08 "1430. Гренки с рыбой и овощами" (2)
    12/08 "1424. Песочный пирог с лимоном " (5)
    05/08 "1414. Варенье из крыжовника " (2)
    02/08 "1413. Шоколадный мусс с наполнителями" (1)
    31/07 "438.Фрукты в желе" (6)
    31/07 "420.Прослойка в торт, пирог" (6)
    31/07 "208. Медальоны из вырезки " (4)
    31/07 "292филей мясной, запеченный " (4)
    30/07 "44. Говядина с карманом, наполненным " (4)
    30/07 "206.Телячья грудинка тушеная" (2)
    30/07 "508.Говядина, тушенная пластом" (2)
    30/07 "357.Блинный пирог с курицей " (2)
    30/07 "726. Творожная запеканка с " (2)
    29/07 "1365. Вареная курица (куски), " (1)
    29/07 "1403. Творожная запеканка " (1)
    29/07 "1214. Творожная запеканка " (1)
    29/07 "1408. Курятина с тыквой, запеченная " (2)
    18/07 "493.Клюквенный кисель (с ягодами)" (1)
    12/07 "1388. Рулетики закусочные " (1)
    05/07 "1382. Запеканка из яблок с " (2)
    09/06 "1355. Салат рисовый с лососем " (1)
    29/05 "1344. Рисовый салат с грибами " (2)
    25/05 "1311. Паштет из утиной печени " (2)
    23/05 "1337. Котлеты из свиного фарша, " (1)
    03/05 "1314. Закуска из капусты брокколи " (2)
    29/04 "1233. Торт на кефире" (3)
    27/04 "1298. Курица, начиненная рисом " (6)
    24/04 "1294. Картофельный салат с " (3)
    18/04 "1261. Корзиночки несладкие " (18)
    25/03 "1240. "палочки" заварные в " (1)
    11/03 "1216. Рыба в молочно-луковом " (2)
    09/03 "1212. Курица, тушенная с яблоками " (2)
    02/03 "1010. Паштет из куриной жареной " (4)
    01/03 "1189. Селедка под шубой с " (5)
    27/02 "1187. Рассольник с рисом, " (1)
    25/02 "1177. Печенье творожное" (3)
    24/02 "1172. Чебуреки из творожного " (4)
    22/02 "1169. Горчичный соус с курагой " (2)
    22/02 "1173. Рулет из эскалопа с " (1)
    19/02 "1161. Пирог с жареным луком " (2)
    07/02 "1140.Пирог с отварным мясом" (5)
    01/02 "702. Оладьи с творогом и яблоками " (5)
    30/01 "1119. Запеканка из мяса, риса " (2)
    25/01 "73.Кисель с мороженым" (5)
    20/01 "728. Двухслойное сметанное " (2)
    20/01 "1100. Картофельные пирожки " (4)
    19/01 "1101.Фрикадельки из сырого " (6)
    19/01 "1056. Жареные "вареники" с " (4)
    19/01 "1105. Суп с жареными овощами " (3)
    15/01 "1098. Салат из кальмара с " (2)
    13/01 "1095. Куриные крылышки в панировке" (3)
    13/01 "1087. Пирог-перевертыш" (2)
    09/01 "1090. Куриные бедра фаршированные" (4)
    06/01 "1086. Салат из копченого лосося " (2)
    05/01 "1084. Горчица с медом" (1)
    29/12 "1070. "Kоробочка" с начинкой" (2)
    27/12 "475.Куриный холодец из набора " (4)
    27/12 "1067. Торт "зимний"" (3)
    27/12 "1041. Пирог песочный с орехами " (2)
    26/12 "1064. Курица, запеченная с " (3)
    26/12 "1065. Профитроли со свеклой, " (2)
    23/12 "1060. Куриные "карманы" с " (2)
    22/12 "1053. Курица с рисом и орехами" (2)
    21/12 "877. Сценарий подготовки к " (2)
    18/12 "1042. Жюльен в булочках" (3)
    18/12 "1043. Маслиновый салатик" (1)
    16/12 "1037. Ореховые крокеты" (1)
    15/12 "1030. Форшмак" (1)
    15/12 "1027. Салатный стол-3 Фуршетный " (3)
    15/12 "1026.Салатный стол-2 Недорогой " (5)
    12/12 "536.Буженина по-быстрому" (2)
    11/12 "1016. Кекс с сухофруктами" (2)
    06/12 "999. Салат из цветной капусты " (3)
    04/12 "991. Многослойные жареные " (2)
    03/12 "979. Печенье на пиве, с тмином " (6)
    30/11 "977. Креветки с томатом и " (3)
    30/11 "975. Салат слоеный с зеленым " (2)
    29/11 "967. Печеные творожно-мясные " (2)
    28/11 "966. Печенье с помадкой" (2)
    27/11 "963. Соус к отварной рыбе" (2)
    24/11 "953. Рулет из картофельного " (2)
    23/11 "941. Свекольный салат с селедкой " (2)
    21/11 "733. Обычная квашеная капуста" (2)
    21/11 "871. Оладьи из отварной капусты " (3)
    15/11 "910. Из одной куриной грудки - " (2)
    13/11 "892. Пирог из дрожжевого творожного " (2)
    12/11 "889. Капуста с фрикадельками" (2)
    10/11 "879. Скумбрия, припущенная " (2)
    08/11 "426.Луковый гарнир к мясным " (2)
    06/11 "860. Соус овощной с копченым " (5)
    05/11 "845. Варенье из яблок и апельсинов" (3)
    05/11 "862. Курица (без филе грудки), " (1)
    04/11 "851.Профитроли с печенью трески" (3)
    01/11 "837. Щи с тыквой и копченостями" (3)
    31/10 "835. Салатный стол -1" (2)
    30/10 "544.Глава. Меню банкетов и " (5)
    17/10 "762. Пирог из дрожжевого теста " (2)
    15/10 "748. Винегрет с квашеной капустой " (3)
    11/10 "735. Сало солим" (3)
    10/10 "29.Салат С Жирной Ветчиной " (2)
    10/10 "734. Шашлык, жареный на сковороде" (3)
    08/10 "732. Помидоры, фаршированные " (1)
    13/09 "679. Запеканка рыбная слоеная " (1)
    10/09 "677. Запеканка из яблок и " (2)
    08/09 "565. Картошка в сметане" (10)
    07/09 "672. Курица, запеченная с " (3)
    31/08 "665. Свинина жирноватая, запеченная " (2)
    25/08 "659. Яйца, фаршированные желтком " (2)
    03/08 "34.Блинчики вкусные" (2)
    23/06 "544-6" (2)
    14/06 "535. Цветная капуста с сыром" (2)
    14/06 "532.Салат из фасоли" (4)
    14/06 "522.Пирамидки из кабачков " (2)
    06/06 "520.Курица, фаршированная " (5)
    01/06 "513.Соус к пельменям, картофельным " (4)
    31/05 "514.Рыба с фаршем запеченная" (2)
    10/05 "11.Маринованный салат из семги " (7)
    20/04 "464.Кулич пасхальный" (2)
    20/04 "458.Торт закусочный из вареного " (4)
    08/04 "429.Макароны по-флотски" (2)
    30/03 "397.Салат из фасоли с чесноком" (3)
    12/03 "376.Котлеты, запеченные на " (3)
    21/02 "362.Картошка жареная с грибами " (2)
    16/02 "356.Кета жареная (пластом " (6)
    26/01 "335.салат из авокадо с помидорами " (2)
    25/01 "334.Плов "после рагу"" (2)
    19/01 "329.Голубцы из квашеной капусты" (2)
    04/01 "312.Рыба с цветной капустой " (2)
    29/12 "305.Рыба с рисом" (6)
    23/12 "300.Капуста квашеная, тушеная " (2)
    21/12 "296.Крокеты из капусты, грибов " (6)
    12/12 "137.Творожное пирожное типа " (5)
    02/12 "280.Рулет из кусочков филе " (1)
    22/11 "270.Куриное рагу с овощами" (2)
    12/11 "260.Мясо и овощи на решетке " (1)
    02/11 "246.Тыква-десерт с фруктами " (4)
    02/11 "243.Драники из тыквы" (1)
    01/11 "241.Свинина, тушенная с незрелыми " (2)
    25/10 "56.Драники с морской капустой " (6)
    23/10 "233.Индейка (кусками), тушенная " (2)
    15/09 "54.Вареники" (2)
    13/09 "198.Томатный сок со сметаной" (3)
    31/08 "172.Запеченные в микроволновке " (6)
    25/08 "182.Творожный "сыр" с пряностями" (1)
    23/08 "176.Зубатка (макрурус, лемонема, " (2)
    21/08 "61.Молочный суп с сырными " (4)
    16/08 "5.Печень куриная в сметане" (2)
    16/08 "109.Картофель молодой во фритюре" (4)
    16/08 "169. Кета жареная (пластом " (2)
    15/08 "90.Супы-пюре" (1)
    08/08 "166.Огурцы соленые (сочетание " (3)
    17/07 "143 "Ушки" с ягодами" (2)
    26/06 "132.Баклажаны фаршированные" (9)
    25/06 "135.Творожное суфле" (3)
    21/06 "131.Мойва запеченная" (3)
    04/06 "120."Узелки" с сырой рыбой " (2)
    04/06 "91.Курица с черносливом в " (3)
    28/05 "113.Мозги жареные" (2)
    28/05 "111.Клецки картофельные в " (4)
    26/05 "110.Пирог с рыбным фаршем " (2)
    26/05 "93.Щи из щавеля с рыбой (скумбрией)" (3)
    01/05 "94.Яичный ликер" (1)
    20/04 "83.Квас березовый с черносливом" (2)
    18/04 "81.Котлеты рыбные" (3)
    17/04 "79.Закуска зимняя из замороженной " (2)
    12/04 "71.Свиное сердце пряное" (4)
    08/04 "72.Бульон с мясом и чесноком. " (2)
    07/04 "69.Белорусский плов (перловый " (2)
    29/03 "59.Свиная грудинка (поджарка) " (4)
    22/03 "52.Салат из свеклы с рыбой" (2)
    19/03 "48.Картофель, тушеный с печенью" (2)
    12/03 "41.Закуска из капусты с рыбой" (1)
    12/03 "42.Пирог с "веснушками"" (1)
    23/02 "17.Запеченное филе рыбы, фаршированное " (2)
    23/02 "3,картофель с луком в микроволновке" (6)
    23/02 "26.Рыба в микроволновке" (2)
    23/02 "22.Морской Коктейль, Тушенный " (2)
    23/02 "7.Сельдь в горчичном соусе" (4)
    23/02 "9. кальмар, фаршированный " (1)
    22/02 "25.Салат из сырой моркови " (2)
    20/02 "18творожный пирог-суфле" (1)
    29/01 "1.Рулет из рыбного фарша" (1)
    ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние)
    05:16 Винокур Р. "День Победы в Европе, Лос-" (11/2)
    04:59 Крысолов "Мёртвому поэту" (62/1)
    04:59 Модератор-2 "Диалоги о Творчестве" (200/20)
    04:58 Бурланков Н.Д. "Государство Само" (238/2)
    04:37 Хохол И.И. "Поэзия оскаленного века" (66/22)
    04:35 Безбашенный "Запорожье - 1" (937/6)
    04:16 Фриза "Белый дракон" (34/2)
    03:54 Седрик "Список фанфиков с моими комментариями" (245/6)
    03:50 Афанасьев А. "Спасти Ссср ч7" (130/3)
    03:40 Чваков Д. "Когда-то" (7/6)
    03:19 Савельев Д.Н. "И всё-таки она со звезды" (136/3)
    03:12 Ссср-2061 "Правила конкурса" (136/2)
    03:10 Epb "Мой удалённый из техвопросов " (5/4)
    02:55 Перфильев М.Н. "Реакция есть: путинская Россия - " (13/12)
    02:47 Копылов А.С. "Адд, за дело!" (13/2)
    02:26 Бояндин К.Ю. "Вокализация (2025-03-14)" (849/7)
    01:47 Рыжеватый Я. "Глава 12" (1)
    01:41 Алексеева-Минася ""Хозяин Древа сего" нашел " (140/1)
    01:36 Давыдов С.А. "То, что я читаю и смотрю" (53/5)
    01:22 Кощиенко А.Г. "Фанфики на Чужую шкурку" (937/5)

    РУЛЕТКА:
    2. Напряжение растет
    На закате эпохи
    Сказки для сына
    Рекомендует Пирогов С.В.

    ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ:
     Авторов: 108906
     Произведений: 1682708

    Список известности России

    СМ. ТАКЖЕ:
    Заграница.lib.ru
    | Интервью СИ
    Музыка.lib.ru | Туризм.lib.ru
    Художники | Звезды Самиздата
    ArtOfWar | Okopka.ru
    Фильм про "Самиздат"
    Уровень Шума:
    Интервью про "Самиздат"

    НАШИ КОНКУРСЫ:
    Рождественский детектив-24


    14/03 ПОЗДРАВЛЯЕМ:
     Александров П.Д.
     Алешко А.В.
     Амазонка Г.
     Аниртак Э.
     Арлекин
     Архангельский М.А.
     Беликин К.Г.
     Беличенко Д.Ю.
     Болонкин А.А.
     Бочаров А.В.
     Бучма В.С.
     Верешкина М.С.
     Гайдук А.О.
     Гайдук А.О.
     Громова А.
     Гусаров А.
     Дзюба Е.В.
     Дронова И.А.
     Дубровская Ж.
     Емельянов А.Д.
     Ермолаева О.П.
     Ефанова О.А.
     Ефимова Н.С.
     Жилин В.
     Забалуев В.
     Иванце Ж.
     Игнатущенко А.В.
     Казарян Р.В.
     Капустин С.С.
     Кесс А.
     Котулина М.
     Крис А.
     Кукоба М.Р.
     Кунсткамера
     Курмаева А.С.
     Лэйн К.Я.
     Мизина О.А.
     Мурыгин В.В.
     Нежная А.Л.
     Никитина А.З.
     Огнева В.Е.
     Поликанова А.М.
     Поплавский Ю.В.
     Портнов В.В.
     Родник С.Ю.
     Романова В.
     Садикова Е.
     Секлицкая Т.В.
     Симаева В.А.
     Скорова Л.А.
     Соболь Л.
     Танасюк А.О.
     Тимошин В.И.
     Тюрин А.Р.
     Усольцева П.Ф.
     Фокина О.В.
     Фомирякова К.А.
     Шевченко В.
     Шевченко Л.Я.
     Шипошина Т.В.
     Щеглов Д.Ю.
     Юркова О.С.
     Яна
     Amirata
    ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка)
    15:29 Марстон Э. "Лисы Уорика (Судный день, "
    13/03 Минаев Д.Н. "Казаки - жертвы репрессий "
    13/03 Эстен Д. "Книга Деси Арназа"
    13/03 Браун Р. "Кольца Хейвена"
    6. Николай 2013/12/29 15:52 [ответить]
      > > 5.Ефимова Евгения Григорьевна
      >С наступающими праздниками!!!
      
      С наступающим Новым годом!
      И надо загадать желание, говорят должно исполниться :-).
      
      Говорят: под Новый год
      Что ни пожелается -
      Всё всегда произойдёт,
      Всё всегда сбывается.
      
      Могут даже у ребят
      Сбыться все желания,
      Нужно только, говорят,
      Приложить старания.
      
      Не лениться, не зевать,
      И иметь терпение,
      И ученье не считать
      За своё мучение.
      
      Говорят: под Новый год
      Что ни пожелается -
      Всё всегда произойдёт,
      Всё всегда сбывается.
      
      Как же нам не загадать
      Скромное желание -
      На "отлично" выполнять
      Школьные задания.
      
      Чтобы так ученики
      Стали заниматься,
      Чтобы двойка в дневники
      Не смогла пробраться!
      
      С наступающим Новым годом!!!
      
    5. *Ефимова Евгения Григорьевна (efimovaevg@mail.ru) 2013/12/28 15:06 [ответить]
      Николай, конечно!
      И Похлебкина очень уважаю,
      но он готовил, как мужчина, на свой вкус и по своим принципам
      (у меня, честно, нет возможности засекать по 4 минуты и регулировать огонь),
      а женщина подлаживается то под маленьких детей, то под мужские вкусы - что жизнь подбрасывает,
      а в большом семействе устраивает разнообразие из ничего!
      С наступающими праздниками!!!
    4. Николай 2013/12/28 00:18 [ответить]
      >Николай, мне кажется, что кипятка несколько больше двух стаканов...
      
      Все может быть.
      Пропорцию 1 к 2 применяю когда варю крупу (гречка, рис) отдельно.
      Промыл.
       Залил водой, довел до кипения, посолил, закрыл крышкой.
      Через 15 минут выключил.
      И всё! Можно дать настояться 10 мин.
      
      P.S. Как утверждал Похлебкин, чтобы рис не разваривался, его надо варить 12 мин.
      4 мин кипятить на большом огне, 4 мин. на среднем, 4 мин. на маленьком.
      
      P.S.S. Каждый сам готовит так, как ему нравится.
      Или не готовит :-).
    3. Ефимова Евгения Григорьевна (efimovaevg@mail.ru) 2013/12/26 22:59 [ответить]
      Николай, мне кажется, что кипятка несколько больше двух стаканов - дно казана уже, чем ширина стенок на уровне верха риса, плюс объем филе больше сухого риса... - если отмерять стала бы, не меньше 2,5 стаканов выйдет. Я признаюсь, что редко для какого рецепта отмериваю -взвешиваю, лью кипяток прямо из чайника в казан, а если филе сама с костей снимала, то сперва отдельно кости варю с луковицей, раздробленным черным перцем и укропом - стеблями или зонтикои, зеленым или засушенным, и в рис вливаю кипящий бульон. И вообще говоря, мои едоки любят рис мягкий, два стакана слишком твердый рис дадут!
      vnk40!
      Сазан у меня был всего раз и давно, он редко в Белоруссии попадается. Делаю с морской рыбой (сайдой, пикшей)!
      Спасибо, что уточняете, я стараюсь кратко писать - может, не всё ясно!
    2. vnk40 2013/12/26 15:36 [ответить]
      Это типа плова из сазана.
      Какое филе у вас?
    1. Николай 2013/12/26 14:56 [ответить]
      >залить кипятком в два раза выше уровня риса
      
      Зачем так сложно?
      На один стакан риса, два стакана воды.
      Когда варю рис или гречку использую данную пропорцию (один к двум)

    Связаться с программистом сайта.

    Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
    О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

    Как попасть в этoт список

    Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"