Khasiat Roselle

Roselle 

Pic ni mama ambil kat kampung kat sini, masa ni pergi kedai gunting rambut Rayyan tetiba jumpa pokok ni terus snap... 

ROSELLE atau nama saintifiknya Hibiscus Sabdariffa L. yg dikatakan berasal dari Sudan, Afrika ini merupakan tumbuhan dlm keluarga bunga raya tetapi masih ramai yg belum benar2 mengetahui khasiatnya. Kebanyakan semua bahagian Bunga Roselle boleh digunakan antaranya bunga, daun, kelopak buah, biji dan akar 

Menurut satu artikel yg pernah saya baca ia mengatakan bahawa Jus Roselle mengandungi Vitamin C sebanyak 9x ganda jk dibandingkan Oren, 3x ganda berbanding Anggur dan 2.5x ganda berbanding Blackcurrant.

Antara Kegunaan Bunga Roselle adalah seperti berikut :- 

1. Batuk 

2. Merawat demam 

3. Darah tinggi 

~ Kelopak buahnya dibuat ulam. 

4. Merawat ketagihan arak(alcohol) 

5. Hepatitis. 

6. Menurunkan kandungan kolestrol dan lemak dalam darah 

7. Membantu melancarkan pengaliran darah 

8. Melawaskan pembuangan air besar 

~Kelopak buah diblend dibuat jus dan diminum 

9. Mengurangkan penyakit ulser perut 

~Amalan meminum rebusan daunnya dapat mengurangkan penyakit ini 

~ akar tunjang rozel direbus menjadi segelas air ditambah air perahan kunyit,diminum bagi ulser yang kronik 

10. Melancarkan pembuangan air kecil dan mengubati kencing kotor 

~Bunga rozel direbus dengan air dan diminum air rebusan tersebut. 

11. Menyejukkan badan dan meningkatkan pengeluaran peluh. 

~Biji rozel dibuat jus dan diminum. 

12. Merawat cirit birit dan berak berdarah. 

13. Membantu meningkatkan kesihatan mata dan mencegah rabun malam 

~Daun dibuat ulam 

14. Menghilangkan parut dan mengubati luka 

15. Kelopak buahnya dibuat jus, kordial dan bahan campuran dalam pembuatan biskut dan kek. 

16. Daunnya boleh dijadikan campuran ddalam masakan seperti tom yam dan sup.

Kegunaan Rossele dalam Dunia Perubatan

Ramai saintis percaya pengambilan Roselle akan melambatkan proses penuaan dan mencegah berlakunya penyakit kronik kerana ia menghadkan kerosakan yang dilakukan oleh radikal bebas (Roselle kaya dengan anti oksidan).

Banyak penyakit zaman moden dikaitkan dengan masalah tekanan oksidatif akibat daripada aktiviti radikal bebas yang berleluasa pada hari ini. Aktiviti radikal bebas menyebabkan berlakunya proses penuaan pantas terhadap manusia.Ia juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi hipertensi, anti infeksi bakteria, membantu proses pencernaan dan mencegah kekurangan vitamin C, mencegah peradangan pada saluran kencing dan pembentukan batu ginjal, mengandungi Flavonoid yang berfungsi sebagai antibiotik pembunuh kuman-kuman penyebab penyakit serta penyaring racun dalam tubuh.

Kegunaan Tradisional Rossele

Roselle digunakan secara tradisional untuk melegakan batuk dan demam dalam masyarakat. Di Sudan, roselle diproses menjadi minuman tradisional yang dinamakan Karkadeh dan merupakan minuman kebangsaan orang Sudan. Salut bunga ini boleh diproses menjadi pelbagai jenis hasilan seperti minuman, halwa, jeli, sos, jeruk dan serbuk atau helaian minuman roselle.

p/s :Zie pun pernah rasa air Roselle ni kat Taska Dania emm memang sedaplah... rasa masam2... best.. ingat nak tanam jugak.. dalam pasu pun jadilah.. tapi mahu ke hidup...

Khasiat Limau Kasturi

Limau nipis/ kasturi lebat pulak buahnya kali ni, dah tinggi pun pokok ni, tak sangka nak subur macam ni, walaupun depan laman tu sikit sahaja tanahnya. Mungkin en Suami rajin letak baja kot.. heheh

So sekarang ni dia rajinlah buat air limau nipis ni letak ais pulak, emm sedapkan minum di waktu dahaga, kalau gi makan2 kat kedai selalu jugak oder air ni, buat potong lelemak yang kita makan tadi.

Nama saintifik bagi limau kasturi ni ialah Citrus Microcarpa. Limau kasturi bukan je nak kasi sedap minuman or masakan kita, tapi sebenarnya banyak lagi kelebihan manfaat yang kita boleh dapat dari buah limau kasturi ni. 

Mengurangkan Lelah/Asthma

• Campurkan 5 titik limau kasturi dalam satu sudu madu asli. Then minumlah bila2 masa je. Kalau minum seminggu sekali pun dah memadai...

Mengurangkan Pening

• Potong limau kasturi dibahagian atasnya. Picit limau sampai airnya keluar dan halakan ke hidung semasa ianya terpancut.

Mengurangkan Bau Badan

• Makan kulit limau kasturi secara mentah

Sembuhkan Sakit Tekak

• Mengurangkan lendir dan kahak. Campurkan limau kasturi dengan madu. Gula pun boleh. Then minum. 

Hilangkan kesan Minyak

• Perah limau kasturi dalam piring dan campurkan sedikit garam. kemudian gosok pada pakaian terkena minyak. Biarkan selama 10 minit kemudian barulah basuh macam biasa.

Hah, memandangkan Zie haritu dalam pantang, buah pun banyak cik abang kita pun buatlah air ni, sejuk jer mengalir ketengkok, terliur ja zie tengok, hu hu.. siap beli gelas ala2 kat kedai tu, 

info kat sini

p/s : Harini kami sekeluarga balik kampung, mak dan ayah buat kenduri nak sambut puasa..