soirée québécoise no DCPV ....

.... muito luxo, carinho, encontros e comilança logo ali. A culinária do Quebec muitíssimo bem representada no DCPV .... depois da soirée tunisienne muita poutine, pâté chinois, tourtière, boeuf à la bière, tarte à l'érable no menu. Os confrades capricham e arrasam sempre .... Merci beaucoup pelo carinho, pelas flores, pelas palavras, pela soirée, pelo capricho .... Félicitations ....

o Sopa literalmente no DCPV ....

Nossa passagem pelo Brasil em dezembro/janeiro não se restringiu somente à família....também vistamos amigos. Foi assim: vieram à Montreal, nos conhecemos, preparam a belíssima soirée tunisiana, fizeram o convite, aceitamos e fomos recebidos como verdadeiros reis na casa dos queridos Edu e Débora do DCPV .... um dia memoravel. Pessoas muito especiais .... assim como o Mingão e a Regina, as meninas: Flora e Cleide e os dogs que não conheci. O Edu e a Dé escreveram um lindo post lá no DCPV sobre o dia da comilança. Agora estamos esperando vocês para um couscous tunisiano aqui em casa...... Merci de tout coeur .... Edu a gravação do Draga's ainda está de pé? ... eheheh. O maridoco poderia ser perdoado por ter perdido o apetite por causa do avião? ... eheheh. Mais encontro aqui , aqui, aqui ...

cenas de um encontro ...

Estou mais do que atrasada nas novidades da terrinha. Uma delas que todos já sabem foi o super encontro de blogueiros lá no Café Havana. Foi bom demais conhecer todos pessoalmente ..... todos fofos. Batemos papo, nos olhamos, comemos, fizemos amigo-indiscreto .... bom demais. Meu amigo indiscreto não poderia ser melhor .... tirei a fofa da Si e o querido Vitor que me presenteou com biscoitos deliciosos (quero a receita) e um lindo livro para botar minhas receitocas em dia. Adorei o carinho ..... Além do presente do meu querido amigo também fui presenteada com uma linda e deliciosa caixa de chocolates da Diva Si e também o melhor pão de mel da minha vida, biscoitos aromaticos do Vitor, amor aos pedaços magnifico da Laila e divinos muffins da Laurinha ....merci pela tendresse . Claro como sempre queria ter falado mais, comido mais, ficado mais ..... mas quem sabe numa próxima oportunidade. Quem foi? Bom .... Cris, Clau, Si, Ana Elisa, Lailoca, Laurinha, Vitor Hugo, Leo e Bia, Nana, Lica, Alê e Cris, Claudia Rumi , Tatu e a princesa Alice , Glau ... até meu maridoco bateu ponto. Pessoas fantásticas e muito especiais .....

ps: na última foto ... conferindo o tamanho do pézinho da Divinha Lalinha...filhota da Si...que fofura.

madame Pic ....

Na semana passada, eu e a Lud fomos assistir uma conferência com a querida Anne-Sophie Pic. Já falei um pouquinho sobre a Anne-Sophie aqui e desta vez tive o prazer de conhecê-la pessoalmente. Adoro essa mulher ..... A Anne-Sophie é uma chef super talentosa. É terceira geração da família que leva para casa as 3 estrelas do Guia Michelin e também a primeira mulher à receber o prêmio de melhor chef do ano (2007). Sua cozinha é leve, refinada e muito criativa. Uma mulher muito inteligente, simples, fina, humilde e que ama o que faz. A Anne-Sophie estava em Montreal pois recebeu um Doutorado honoris causa na UdeM .... chique né. Pois ela mereceu..... a mulher é um luxo. O irmão da Anne-Sophie, Alain Pic dirige o restaurante "les Mésanges", à Grenoble. O sobrinho da Anne-Sophie, Gillaume Pic, mora e trabalha como chef no Brasil.....

o Sopa no DCPV ....

Ontem os queridos confrades do DCPV colocaram no ar um lindo post sobre a encantadora e envolvente soirée tunisienne. Para conferir mais sobre a soirée é só passar no DCPV. Mais um inter-blogs no ar....... Assim como disse o Eduardo, tivemos o prazer de nos conhecermos em julho, aqui em Montreal. Foi um encontro divertídissimo no Marché Jean-Talon....no meio de frutas, verduras e muito sanduíche de merguez. Eu e o maridoco agradecemos imensamente ao carinho do Eduardo, da Dé, do Mingão e do Déo pela noite perfeita ..... parecia até que fomos transportandos para a soirée por alguns instantes. Vocês são muito especiais ..... tudo em perfeita sintonia......mágico como vocês mesmos disseram. À la prochaine et choukran sadiki .....
obs: na foto acima....maridoco, moi, Dé, Eduardo e Rê.

a despedida ....

Na sexta-feira meu querido irmão e a cunhadoca Paula nos deixaram após 5 semanas mais do que especiais. Muito chororô..... É muito triste ter que se despedir daqueles que amamos. Quando minha querida irmã e o cunhado foram embora, na segunda-feira passada, me senti triste mas ainda tínhamos meu querido irmão e a Paula para nos fazer companhia. A família ainda estaria por perto..... Mas agora não temos mais ninguém....a casa está vazia, não temos mais sapatos na entrada, não tenho mais a companhia da Paula na hora de preparar as refeições, lavar as verduras, não temos mais várias toalhas no varal, vários pratos na mesa, risadas, conversas, passeios.... Nem tive coragem de desarrumar a cama, o quartinho deles, tirar as coisas do lugar..... Estou muito triste com a partida....... Com o tempo nos acostumaremos novamente com nossa bela vidinha à dois e ficaremos na expectativa de reencontrá-los novamente. Muitas saudades .....

"A saudade é uma ferrugem, raspa-se e por baixo, onde acreditávamos limpar, estamos semeando nova ferrugem.” (Mia Couto)

de lá para cá.....

Na semana passada, meu irmão e a cunhadoca Paula chegaram da terrinha para passar algumas semanas aqui no norte. Claro que com eles trouxeram muita coisa boa....mimos da família e muitas lembranças. É muito especial poder ter a família por perto. Acredito que o mais difícil de se morar em outro país é o fato de estar longe da família, dos amigos....estar com eles não tem preço. Estou curtindo cada minutinho .....

recebendo amigos .......

Na sexta-feira, tivemos a honra de receber a Lud e o Luiz para um jantarzinho aqui em casa. O fofo do Gaston tinha outro compromisso e por isso não veio, tinha que dormir. A Lud e o Luiz são muito especiais....um grande prazer tê-los como amigos. O maridoco foi o chef da vez e a maridoca a fiel ajudante. Ele escolheu com cuidado e com muito carinho cada ingrediente. Para petiscar, o maridoco optou por tâmaras recheadas com manteiga , salada méchouia e omek houreya - um antepasto tunisiano com cenouras e muitas especiarias, receitoca em breve. Além de azeite tunisiano diretamente da fazenda dos avós do maridoco com harissa berbère e azeitonas, também das oliveiras da família e também com harissa berbère. Acompanhamos tudo com pão tunisiano ..... Como entrada o maridoco escolheu belíssimas alcachofras....deliciosas, macias, suculentas...... O prato principal ficou por conta do rôti de carneiro com legumes do maridoco acompanhado de arroz com curcuma. O maridoco arrasou. A Lud trouxe a sobremesa e também arrasou.....Tarte Tatin......deliciosa. A noite foi super agradável, pessoas encantadoras, excelente papo, um chef de ouro, bom vinho ..... Os garotos não resistiram e finalizaram a noite com uma partida de FIFA no Playstation ...... Merci ao maridoco pelo jantar maravilhoso e merci ao casal pelo carinho e pela excelente noite.

encontro .....

Na última sexta-feira, eu e o maridoco fomos jantar na casa da Lud, do Luiz e do fofo do Gaston. A Lud já comentou aqui sobre nosso encontro mas reforço aqui pois foi uma noite muito agradável e especial. Posso dizer que foi uma encontro futebolístico e gastronômico, já que os maridocos praticamente dominaram a noite falando de futebol.....mas sempre que davam uma brecha a culinária ficava em evidência. Faz um tempinho que conheci a Lud através do mundo dos blogs e ela mora aqui em Montreal. Até café na casa dela já tomei......a Lud comentou aqui sobre essa nossa tarde super agradável. Mas voltando ao jantar..... agradecemos à Lud e ao Luiz pelo carinho e pelo jantar explêndido... Comemos feito reis...... um delicioso risotto de abóbora com açafrão, rôti de porco e vagens tenras e suculentas...sem falar nas entradinhas...miam, miam e lindas flores na mesa. Fiz minha tradicional torta de morango para a sobremesa....... Uma noite maravilhosa, regada à bom vinho, boa comida e bom papo...... Merci ao casal e ao Gaston por me deixar apertá-lo....... muito fofo.

almoçando na casa de amigos ....

Esse almoço foi um luxo..... um capricho sem fim. De entrada tivemos azeitonas recheadas com amêndoas, gorgonzola, parmesão .... e muito mais. O prato principal estava delicioso...massa e frango à parmigiana..... a receita é de uma chef americano que não me recordo o nome..... Tudo regado à muito vinho italiano e vinho verde português. Além de grappa para acompanhar a deliciosa torta de chocolate com amêndoas. Nossos amigos arrasaram....... o almoço estava tão agradável que só levantamos da mesa ás 20:30h.....eita conversa boa.

4 capuccinos e centenas de livros .....

No último final-de-semana aproveitei para dar um pulinho em Campinas. Minha ida à Campinas foi recheada de reencontros e encontros. Reencontrei a Cris e ela levou uma grande surpresa, a Cláudia. Nos encontramos na Fnac para bater aquele papo, comprar livros e tomar capuccino no Frans. Minha querida prima Bá me acompanhou na aventura e aguentou firme ouvir mais 3 horas sobre culinária e outras coisitas mais. Foi um prazer enorme poder reencontrar a Cris. Como disse em outro post e reforço aqui , a Cris é uma pessoa extremamente carinhosa, alto astral, calma, agradável ...... e muito mais. A Cláudia é divertidíssima, simpática, super engraçada e nos fez dar muitas gargalhadas. Uma fofa. A Bá como sempre me ajudou a escolher excelentes livros e se enturmou rapidamente com as garotas ...... maravilhosa !!! Acredito que teríamos assunto para uma vida toda. Adorei conhecer a Cláudia e reencontrar a Cris. Pessoas encantadoras...... Vou sentir saudades de tanto carinho!!!!!

um grande encontro ........

O dia de Natal não podia ter sido mais especial, além de estar com a família também tive a oportunidade de conhecer a Cris. Ela já escreveu um belo post sobre nosso encontro no seu lindo blog e cá estou eu reforçando este grande acontecimento. Como a Cris mencionou, depois de trocar alguns e-mails e descobrir coincidências de outro planeta, acabamos nos encontrando no dia de Natal. Uma amizade de família que acabamos descobrindo depois de algumas conversas.... algo que vêm do tempo dos nossos avós. Incrível..... Esse mundo é muito pequeno. Descobrimos muitas coisas boas. Meu pai ficou imensamente feliz em poder reencontrar o pai da Cris. Emocionado também pois ele trouxe boas recordações do meu avó. Até se parace fisicamente com ele. Os filhos da Cris são lindos, muito fofos e o maridão uma simpatia em pessoa. Além da visita graciosa ela me presenteou com alguns mimos da terrinha. Um deles muito especial pois foi a mãe da Cris que fez. Lindos! Fiquei muito feliz em conhecê-la pessoalmente ...... Nem acredito ainda em tantas coincidências.......definitivamente um grande encontro. A Cris é uma fofa, super simpática, cativante, alegre, atenciosa...... muito especial. Infelizmente não estou conseguindo postar as fotos .... mas brevemente resolverei o problema.

Merci bien ma chèrie ..... foi mais do que especial poder conhecer você e sua maravilhosa famíllia. Adorei ! Que bom que gostou dos mimos....... Espero poder repetir a dose muitas vezes. Obrigada pelo carinho e pelo lindo post.

Second cup .....

Depois da noite maravilhosa no restaurante afegão Khyber Pass, seguimos para papear no Second Cup. Apesar de ser uma rede, cada casa tem um estilo diferente. Neste que fomos, na St-Denis, a decoração é super agradável ..... uma fusão moderna e oriental. Resolvi experimentar um leite aromatizado com érable. Maravilhoso .... a escolha não podia ter sido melhor. Fechamos a noite agradávelmente com um bom papo e um bom café da noite.