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明末清初,巴人(老重庆人)出行远门均需到朝天门码头搭成船渡河,时常会在码头处等待行船,若人们肚子饥饿,便用自带的小锅、瓦块、瓦片等,下面微煮小火,里面放上随身携带的食物、蔬菜等,同...[详细]
何为九成菜: 外婆屋品牌为九成菜。九成菜为集新鲜蔬菜、肉类,加以择、洗、切操作,搭配油盐酱醋,是谓“九成”。而这些繁琐的过程有外婆屋帮你来实行。你只需上锅,不足5分钟一道美味...[详细]
重庆御品粥庄有限责任公司是一家集特色饮食研发、经营管理咨询、餐饮文化传播、特许连锁发展等为一体的全国综合型餐饮公司。公司旗下之“御品粥庄”品牌是在中华传统粥类的基础上...[详细]