Spisestua

Her er noen bilder av min nye spisestue. Jeg elsker vinduene i denne stua, og takhøyden, men lysekrona... not so much... Den hang her da vi flyttet inn og jeg skal la den være til jeg finner noe jeg virkelig faller for (har jeg lovet min kjære...). Det er i alle fall ett herlig "naturlig" lys i stua.

Om tre dager fyller min lille prinsesse 2 år. Vi gleder oss stort alle mann til hun trer inn i "The terrible twos", som de så fint kaller det her borte. Og det er nok noe i det for min lille frøken er meget bestemt for tiden og kan gjøre det meste selv. Høres sikkert kjent ut for de fleste...

Gavene er i alle fall kjøpt inn og vi gleder oss stort til å gi dem til vår lille kokk og serveringsdame. De som har lyst til å smugtitte på hva hun får kan gå inn på linken under. Det er spleiselag hvor vi, noen av besteforeldrene, onkler og tanter og gammeltanter og -onker er med.

Smugtitt på gaven her... (Hun får hele settet).

Ellers sliter jeg litt med hvordan jeg skal få tak i kefir til kefirkaken min (som er fast innslag hos oss når det er bursdag), og hva jeg evt. skal bruke som erstatning om jeg ikke finner det. Råd og tips mottas gjerne!

Julen hos oss...

Bedre sent enn aldri? Bloggingen blir nedprioritert her i huset. Her har julebesøket nettopp dratt hjem til Bergen etter en koselig og mett julefeiring. Vi hadde så vidt startet å pakke ned julen, da det fryktede "spy"-viruset slo til for fullt.

Førstemann ned for telling var lilletutta, tett etterfulgt av yours truly og i natt startet sannelig arveprinsen også... Så nå venter vi bare spent på når "elgen" (les: mannen i huset) skal sette i gang. Uff, ikke noe særlig dette, men man kan jo være glad det ikke kom midt i jula.

Ellers pågår "plan flytting" for fullt. Litt vanskelig å vite hvor man skal starte når alt skal gjøres, og jeg mistenker at vi bruker mer energi på å tenke og gruble enn vi gjør på å faktisk gjøre noe.

Jeg skal holde dere oppdatert...

Endelig helg...

I kveld skal gullrekka nytes hjemme i egen sofa med ett glass deilig portvin

og mengder med fred og ro..... Herlig!

God helg!

The dinner....

Da ble middagsplanen til slutt satt ut i live... Forretten ble som på bildet over og var kanskje det aller beste med hele kalaset....

Til hovedrett serverte vi laaaaaangtidsstekt lammelår (ca 7 timer på 90 grader) med soppstuing, hasselbakte poteter, rotgrønnsaker og rødvinssaus.

Til dessert lagde jeg tyttebærmarengs som jeg serverte med vaniljekrem med litt cognac og multer... Marengsen ble akkurat passe sprø utenpå og litt seig inni...

Yummi!

Etter desserten gikk det i Irish og sjokkis ut i de sene timer....

God helg!

Indian summer

Det er nesten ikke til å tro så fint vær det har vært de siste dagene. Det er varmt og godt og vi kan sitte ute på utekafe og i hagen og i det hele tatt kanskje snike av oss ull-longsen en dag eller to... I fare for å banne i kirken er det nesten så det er irriterende for vi lå an til å ha tidenes klagesang utover høsten, med den elendige sommeren som hovedtema. For er det en ting vi liker (selv om vi ikke vil innrømme eller erkjenne det) så er det å klage på været. Da blir vi ivrig og selv de som ikke husker middagen blar opp med fakta om sommeren '84 da det haglet på St.Hans-aften eller juli 94 da snøen la seg for godt det året...

Selv husker jeg godt at jeg og mormoren min badet i Gardsvannet på gården deres den 15. september. Jeg husker hun sa til meg at "dette må du huske" for så varmt hadde hun aldri opplevd at det hadde vært så sent på året.

Noen "velger seg april", men av alle tider på året tror jeg jeg velger meg "Indian summer". Den kommer sjeldent, når vi som minst venter det og sprer forundring og glede. Og når den ikke kommer, legger vi ikke merke til det i det hele tatt...

All hail the new Americans......

Vi er fortsatt på Askøy og koser oss på Landstedet. I dag har vi hatt "American Day" her på landet. Alt har vært "over-there"-inspirert. Klær, pynt og ikke minst mat.

Farmor og farfar har stått for alle dagens måltider. Vi andre har konsentrert oss om å få på oss klær i stil med dagens tema.... Merker som Abercrombie & Fitch, Lexington og Gant har gått igjen, samt cowboyhatt og caps....

Menyen har vært som følger....

Frokost;
Omelett, toast, amerikanske pannekaker med lønnesirup, melis og smør.

Formiddagskaffe;
Kaffe og Oreos

Middag;
Mac&Cheese med iskald Miller og Bud og en nyyyyydelig eplepai ala bestemor duck til dessert.

 

Ikke rart jeg og svigersøster (bedre kjent som bloggeren Mitt&Mine) la på lettere panisk sprang i skogen ett sted mellom Mac&Cheesen og paien... Jeg følte meg litt som Bridget Jones og hennes "vekt: sjutusentohundreognittni-kilo". Men skal man ha American Day så skal det gjøres riktig og ingen kan si at vi har slurvet med detaljene....

Mini-cowgirlen... Lilletutta som har hatt vannkopper (mengder av dem også....)

Her ser vi amerikanske cowboy-kokker i full sving på kjøkkenet....

En deilig dag er over og nå bærer det rett til sengs, mett og god.... (mulig jeg er mett en stund fremover.... ) I morgen skal vi på en eksotisk utflukt til Ikea....

So long!!

Massiv planlegging

Om en uke eller to skal jeg igjen reise nordover til Smineset. I den anledning driver jeg med interiør-planlegging i stor stil. Lånte møbler skal ut og egne møbler inn. Jeg har kjøpt to lamper fra House Doctor (som på bildet over) som skal henge over spisebordet.

Jeg skal bestille en del møbler fra Ikea. Blandt annet to Karlstad sofaer med langt trekk.

I spisestuen skal jeg bestille spisebordet Norden i hvitt som kan slås ut til hele 266 cm! Så langt så vel.... Problemene starter når jeg skal velge stoler til spisestuen. Her hadde jeg i utgangspunktet tenkt å velge stolen Nils (uten armlener langs siden og med armlener på hver ende), men jeg er redd den ikke er god å sitte i pga den korte ryggen. Noen som har erfaringer?

Ett annet alternativ er denne hærlige plaststolen langs langsidene og en stoffstol med langt trekk på hver kortside. Evt stoffstoler med kort trekk på langsidene i stedet for plaststolene....

Uff!!! Setter stor pris på hjelp og råd! ;-)

God fredag!!