Havuçlu Kek

Önce mis gibi tarçın kokusu sardı evi

sonra mı...

keki bizimkilerin elinden zor kurtardım :)

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

2,5 su bardağı un

1/2 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı dövülmüş ceviz 

3 adet havuç rendesi

1 tatlı kaşığı tarçın

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Sufle sevmeyen var mıııııııııııııı

Sufle sevilmez mi, hele birde kızınız yaptıysa

tadından yenilmez değil mi ;)





Kızım arada kek, kurabiye yapar ama daha önce

hiç sufle yapmamıştı. Başta şaka yaptığını düşündüm ama

mikserin sesiyle kendimi mutfakta buldum

Tarif internetten bulunmuş, tüm malzemeler hazırlanmış

yapım aşamasına geçilmişti bile. Bana sadece

fırını ayarlayıp kapları hazırlama işi kaldı





Sonuç mu görüldüğü üzere muhteşem olmuştu

Ellerine sağlık güzel kızım benim





Malzemeler  (4 kişilik)

1 paket bitter çikolata (80 gr)

50 gr tereyağ

1/2 su bardağı un

1/2 su bardağı toz şeker

3 adet yumurta


Yapılışı: Şeker ile 3 adet yumurta iyice çırpılır. (bu arada fırını 220 derecede ısıtmaya başlayabilirsiniz) Tereyağ ile parçalara bölünmüş bitter çikolata mikrodalgada yada teflon bir tavada eritilip içine yarım su bardağı un ilave edilerek iyice karıştırılır. Çırpılan yumurta ve şeker karışımına eklenerek mikserle güzelce çırpılır. İçini tereyağ ile yağladığımız ısıya dayanıklı kaplara paylaştırılır. 220 derecede önceden ısıttığımız fırında 8 dakika pişirilir.



AFİYET OLSUN

Susamlı Kek

Uzun bir aradan sonra yine görüntüsü kadar

lezzeti de mükemmel olan bir kek tarifiyle karşınızdayım

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı nescafe

1 paket kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3,5 su bardağı kadar un

bolca susam

Yapılışı:Malzemeleri çırpıp kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
Kek kalıbına bolca susam serpip karışımı kalıba döküyoruz.
Üzerine tekrar susam döküp önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Pankek yaptım

 Okul tatil olunca annede çocuklarla evde olur

tabii şartları elverdiği sürece

Bende yarıyıl tatilinin ikinci haftasını 

çocuklarla beraber geçirdim

gerçi her gün bir yerlere gittik

pek evde durduğumuzda söylenemez

hava harikaydı günlük güneşlik bahar gibi

tamam tamam geliyorum pankek tarifine

Malzemeler

2 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

boza kıvamı verecek kadar un

üzeri için bal, çikolata her ne isterseniz

Güzelce çırpıp, kaşık yardımıyla teflon tavada

arkalı önlü pişiriyoruz

Sıcak sıcak yumuşacık çok güzel oluyor

Afiyet Olsun

Nescafeli Browni

Kızımın yüzme antrenörleri için yaptım

çok beğenilince, tarifi sizlerle paylaşmak istedim

Malzemeler

1 yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

1,5 su bardağı şeker

1 tatlı kaşığı nescafe

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

2 su bardağı kadar un 

(boza kıvamında olacak)

Yapılışı: Sıvıyağ, şeker, kakao ve süt iyice çırpılır. Bu karışımdan 1 su bardağı kadar ayrılır. Kalan malzemeye yumurta, un, kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılır. Sıcak fırında 150 derecede pişirilir. Fırından çıkarır çıkarmaz ayırdığımız karışım üzerine dökülür. orta boy kare borcamda pişirdim.

Mini mini kekler

Silikon kalıplarda ilk kek denememizi yaptık oğlumla

Her zamanki gibi keki çırparken bana yardım etti

Birde asli görevi kabartma tozu ve vanilyayı karışıma ilave etti

Süslemede tamamen kendisine ait :))

Gelelim tarifimize

1 yumurta 

1 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

süslemek için damla çikolata

Bu ölçü 12 adet silikon kalıba tam denk geldi

karışımı direk kaşıkla kalıplara paylaştırdım

 hiç yağlanmadığı halde kalıptan çıkarmak çok kolay oldu

Sevgiler, dostçakalın

İKİ RENKLİ KEK

MALZEMELER

2 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı yağ

1 paket kabartma tozu

karıştırılır ve çırpılır, boza kıvamına gelene kadar un ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.

Yarım su barğağı kadar çırpma kabında bırakılır kalanı kek kalıbına dökülür.

Bırakılan karışıma 2 tatlı kaşığı kakao, 2 çay kaşığı nescafe ve 2 yemek kaşığı su ilave edilerek çırpılır.

Kek kalıbına dökülür, çatal yardımıyla aralara karışması için çizikler yapılır ve sıcak fırında 150 derecede 1 saat kadar pişirilir.