Bir başka oluyor insanın sevdikleriyle olması

Haftasonu annem ve halam ile birlikte kayınvalidemlerdeydik

 

Herşey çok lezzetliydi sofrada emeği olanların ellerine sağlık diyorum

 

 

Görümcemin çiçek poğaçasının tarifini yakında paylaşıcam

 

 

 

Sevgiler, dostçakalınnnnnn

 

Cumartesi arkadaştaydık, nefis karelerle geldim

Cumartesi günü arkadaşlarla oda arkadaşım

Nazife'de toplandık, sağolsun bizi çok güzel ağırladı

 

Fotoğraf çekmek sonradan aklıma geldiği için

ucundan köşesinden yakaladığım karelerle geldim

 

 

Patlıcanlı Börek nefisti

 

Nohut Salatasını ilk kez yedim ve çok sevdim

Denenmeye değer diyorum, eminim sizlerde seveceksiniz

 

Dereotlu ve Kaşar Lorlu Poğaça

 



ve güne damgasını vuran Saray Lokumu

 

Bunların yanı sıra patates salatası ve aşure de

çay sorasında yerini almıştı 

 

Hani tarifleri diyenleri duyar gibiyim

Hepsini tek tek yayınlıycam merak etmeyin

 

Sevgiler, Dostçakalın

 

 

İftar Davetimden Görüntüler

Nihayet ikna oldular ve geçen akşam iftarda misafirim oldular. Annem ve kardeşimlere ne zaman

iftara bana gelin desem sen çalışıyorsun siz bize gelin diye geri çeviriyorlardı beni. Aaaa dedim özeniyoruz bizde Salı akşamı bendesiniz o kadar :) İyiki geldiler çok da iyi ettiler.

 

 

 

İftar soframızda görüldüğü üzere;
Mercimek Çorbası
İçli Köfte
Barbunya
Herse (Patlıcan Salatası)
Yoğurtlu Havuç Salatası
Geçen sene fırında yaptığım biber turşularım
ve de telaşımdan fotoğrafını çekmeye unuttuğum beşamel soslu tavuk ve pilav vardı.
Tatlı olarakta çikolata soslu tavuk göğsünü dondurma eşliğinde ikram ettim.
İçli köfteyi kardeşim, barbunyayı da annem yapıp getirdi. Ellerine sağlık nefisti.

Davet Sofrası

Geçtiğimiz haftasonu eşimin kuzenleri ile birlikte

 

Kayınvalidemde yemekteydik.

 

 

Kalabalık sofraları sevdiğimden mi?

 

Salı gününden beri raporlu olup evden çıkmadığımdan mı?

 

Yoksa hepsi birbirinden leziz yemeklerden mi?

 

O akşam pek iyi geldi bana  ( :

 

 

Önce Mercimek Çorbalarımızı içtik

 

Ardından Hasan Paşa Köfte ile Yaprak Sarması

geldi sofraya, üçüde çok lezzetliydi 

 

 

Barbunya Pilaki nefisti

 

İstek üzerine yapılan Dağıstan Pilavı

her zamanki gibi süperdi

 

 

 

Görümcemin Muhallebili Kadayıf Tatlısı da

geceye noktayı koydu. Ellerinize, emeğinize sağlık



 

 

Çok teşekkür ediyor, sevgilerimi gönderiyorum

 

 

 

Haftasonu Daveti

Kayınvalidem çok güzel Dağıstan Pilavı yapar

Genelde iftar sofralarını süsleyen bu pilav

son yıllarda Ramazan ayı çok sıcaklara

denk geldiği için yapılmıyor.

Haftasonu bu pilavı yapacağını söyledi

görümcemlerle bizi davet etti.

Dağıstan Pilavının yanısıra

Düğün Çorbası

Zeytinyağlı Şeker Fasulyesi

Zeytinyağlı Enginar

ve Tavuk Sote vardı

 :( onun fotoğrafını çekmeyi unutmuşum

Pilavın içinde dana eti, kestane ve kuru üzüm var

Düşününce et, kestane ve üzümü bağdaştıramayanlar olabilir

ama evlendikten sonra tanıştığım bu lezzeti ben çok sevdim

denemenizi tavsiye ederim.

Dolaptan Enginar ve Şeker Fasulyesi

Salata ve turşu eşliğinde çok lezzetli bir sofraydı

Bu güzel akşam için teşekkür ediyor ve ellerine sağlık diyorum