EBRULİ YAŞPASTA - Hazır pastabandan kolay pasta

 Geçen yaz komşum için süslediğim yaşpasta. Malzemeleri beraber aldık sonrada elime vermişti al süsüle diye. Onun için kesilmiş haliyle resmi yok elimde idare edin artık :-)

malzemeleri;

1 adet hazır pasta tabanı (kakoluydu bu)

1 adet kremşanti beyaz

1 adet sade pasta kreması

1 su bardağı süt

üzerine deseni için 1 çay bardağı kadar pişmiş, soğumuş çikolata sosu

pasta tabanları sütle veya benim gibi asidi gitmiş fantayla ıslatın. 

Pasta kreması ve kremşanti soğuk sütle iyice çırpılır.

Arasına kalın bir tabaka olarak sürülür. İkinci pasta tabanı da üzerine koyduktan sonra kalan pasta kremasını üzerine eşit şekilde yayarak sürün.

Çikolata sosunu bir buzdolap poşetine koyup ucundan azcık makasla kesin ve pastanın üzerine ortasından başlayarak daireler çizerek sosu sürün. En zevkli kısmına geldik.Pastanın orta kısmından  kürdanla öne ve arkaya parmağınızı  gezdirin. Sonuçta da böyle şık süslenmiş bir pastanız olsun.

NARLI KALPLİ VİŞNE SOSLU YAŞPASTA

Güzel mi güzel,özel mi özel arası vişne parçacıklarıyla ve tatlı pembiş rengiyle kimsenin hayır diyemiyeceği bir yaşpasta.......Buyrun tarifi

klasik pandispanya tarifim

5 yumurta 

1 su bardağı şeker

1 vanilya

birkaç damla limon suyu

1 kabartma tozu

2 su bardağı un



İyice köpük köpük oluncaya kadar önce yumurtayı ve şekeri çırpın.

Diğer malzemeleri de sırasıyla çırpın. Yağlı kelepçeli kağıda dökün.Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Soğuyunca ikiye kesip şekerli süt veya asidi gitmiş yedigünle ıslatın, Kuru kuru olmasın

arası için malzeme;

1 paket sade pasta kreması

1 paket çilekli kremşanti

4-5 kaşık labne peyniri

üzerindeki süt miktarını azaltın ve çırpın

.

Hazırladığınız kremayı pasta kekine bir kat sürün.Evdeki vişne reçelinden aralarına serpiştirdim.

Tekrar pasta kremasını sürdün.Üst kısmınıda pasta pompasıyla önce kalp şekli verip ve kenarını süsledim.Biraz donması için buzdolabına kaldırın ve kalp figürünü ise biraz reçelin suyuyla bir tatlı kaşığı nişastayı pişirin.Ilıyınca araya dökün ve hemen soğuk bir yere kaldırın ki kremşantiler sıcaklıktan şekilleri değişmesin. Ben narla süsleme yaptım siz istediğiniz gibi yapabilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun:))

Bu tarifimde sevgili gelibolu17'ye....ve

çay kahve bahane etkinliğinin evsahibesi elifin defterine gidiyor..

          .

 .