İÇİ DIŞI MEVYE KARIŞIKLI BATON YAŞPASTA ve güzel bir gün...

Şükür Allah'a kumanda panelimdeki sıkıntıdan dolayı  ve

yaz gribi olunca da sizden  uzak kaldım. Kendimi biraz iyi hissediyorum bugün.

Ablamın meyve şölenli yaşpastasıyla geldim.

Malzemeleri;

4 yumurta

1 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

1,5 su bardağı un

4-5 yaprak ıspanak

2 adet muz

Dışını süslemek için;

çilek,kivi ve tart jölesi

Pandispanya malzemeleri bir güzel çırpılır.Hamurun yarısı tepsiye dökülür.

Diğer yarısı ıspanaklarla tekrar çırpılır ve tepsinin diğer yarısına dökülür.

Pişince ılıkken bir beze rulo olarak sarın, soğuyunca bu mümkün olmaz.

Biraz sütle ıslatın ve önce pasta kremasını sonra  muzları tüm olarak yerleştirin.

Tekrar rulo olarak sarın ve kalan pasta kremasını sürün.Süsleme de keyfinize kalmış.

Biz o gün afiyetle yedik size de afiyet bal şeker olsun. 

ARASI MUZLU ÜZERİ KİVİLİ BATON YAŞPASTA

Büyüklerimiz boşuna dememişler tatlı yiyelim tatlı konuşalım diye.....

Ben çok severim tatlı yemeyi özelliklede böyle meyveli pastaları daha bir severim..

 Zaten ilişkinin o aşamasında gayet iyiyiz de birde 58-60  62'lere dayanan kiloya gelince pastayla olan ilişkilerimiz ne olur bilmiyorum!!!!

Neeyse efendim gelelim

Her zaman yapığım klasik pandispanya tarifime;

5 yumurta

1 su bardağı şeker

birkaç damla limon suyu veya su

kabartma tozu ve

2 su bardağı un

 İyice çırpılan kek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür ve üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Pandispanya ılıyınca rola sarılır ve biraz öyle bekletilir. Pasta kreması ve 1 paket kremşanti

karıştırılıp çırpılır.

Pandispanya  biraz süt ile ıslatılırki kuru kuru olmasın.

Arasına krema bir kat krema sürülür ve muzları ister doğrayın ister tüm yerleştirin.Üzerine bir kat daha pasta kreması sürün.Üzerinede kalan krema bolca sürülür ve kremşanti pompasıyla şekil verilir.

Kiviylede dilediğiniz gibi süsleyin. Ben kivinin üzerini tart jölesi pişirdim.Afiyet olsun.