Como eu gosto disso!
Um jantar de amigos, passeios e algum trabalho na agenda (não podia ser diferente...), livros e filmes alinhados, receitas novas para alegrar o domingo de Páscoa e, porque já se tornou um hábito dos dias sorridentes, brunch - e com sabor a Páscoa. ☺
Está já nas bancas a edição de Abril da Revista Activa, que vem com três receitas inéditas minhas e uma novidade sobre o Velocidade Colher. Espero que gostem!
capa de Carlos Ramos
Para quem começa os treinos com tempo, relembro algumas das receitas de folares já partilhados aqui no blogue. Cá por casa gosto de começar com calma a trazer este cheirinho a Páscoa à cozinha e, por isso, por aqui já se anda a praticar.
Do folar de Chaves ao de Olhão, é uma viagem por esse Portugal fora, tão cheio de tradições nestas época festivas. Um-do-li-tá, escolham o vosso favorito:
E porque os mais gulosos também se perdem noutros sabores habitués da quadra, entre tanta exuberância, é sempre boa ideia um sumo de fruta para suavizar os danos.
A todos os que por cá passam, uma Páscoa Feliz.
1 manga descascada e descaroçada
100 g de ananás cortado em pedaços, congelado
1 rodela fina de gengibre, descascada
40 g de cenoura, cortada em pedaços
400 g de água fresca
1 c. sopa de sumo de limão
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou na Bimby e bata cerca de 1 min, na velocidade máxima. Sirva fresco.
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