пятница, 28 ноября 2014 г.





Никого не будет в доме,
Кроме сумерек. Один
Зимний день в сквозном проеме
Незадернутых гардин.


Только белых мокрых комьев
Быстрый промельк маховой.
Только крыши, снег и, кроме
Крыш и снега, — никого.


И опять зачертит иней,
И опять завертит мной
Прошлогоднее унынье
И дела зимы иной.


И опять кольнут доныне
Неотпущенной виной,
И окно по крестовине
Славит город дровяной.


Но нежданно по портьере
Пробежит вторженья дрожь,
Тишину шагами меря,
Ты, как будущность, войдешь.


Ты появишься у двери
В чем-то белом, без причуд,
В чем-то впрямь из тех материй,
Из которых хлопья шьют.








среда, 19 ноября 2014 г.

Приближая праздник

Мне уже 32, но я все равно люблю Новый год! И жду его с нетерпением, с удовольствием погружаясь в подготовительные процессы. Сегодня мы с дочкой внезапно решили занять себя (а точнее, её) чем-то творческим и полезным и вот, что из этого вышло...












Запах в квартире весь день сумасшедший: корица, имбирь и кардамон. Ребенок счастлив, делит печенье между родственниками ))) 
А рецепт всего этого чудейства взят из детства, из маминой кулинарной книги:
1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара. Добавить 200г размягченного сливочного масла, ваниль, разрыхлитель теста, цедру лимона, специи по желанию (мы взяли самые ароматные) и 3 стакана муки. Замесить тесто и катать, вырезать, лепить... в общем, не сдерживаясь :)
Приятных вам кулинарных экспериментов и волшебного приближения чудес! 

воскресенье, 9 ноября 2014 г.

В память о вкусном лете

За окном сегодня -12, а мне хочется вспомнить жаркое лето и окунуться в его теплые уютные объятия ))










А еще хочется вкусненького, поэтому сегодня поделюсь рецептом, который был опробован еще летом, но вот было как-то не до него...


Это Быстрый заливной пирог со шпинатом и яйцами. На даче было буйно со шпинатом, именно оттуда и появилась необходимость (а главное-желание) как-то его внедрить в рацион.


Вкуснятина, на самом деле, нереальная, но для худеющих как всегда ... слишком :)