ŞEKERPARE etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ŞEKERPARE etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

9 Mart 2016 Çarşamba

Pastane usulü şekerpare





150 gr teremyag 
2 yumurta birinin sarısı üzerine
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
1 \2çay bardağı sıvı yağ 
1 kabartma tozu
3 bardak un ( kontrollü ekleyin) biraz az biraz cok alabilir
Serbeti
3 bardak su
3 bardak şeker
Kaynatın 
Tatlılar fırından çıkınca sıcak şerbeti dökün biraz dinlendirin

12 Haziran 2014 Perşembe

SUSAM VE HAŞHAŞ MANTOLU ŞEKERPARE-ISLAK KURABİYE

ismi çok uzun hem şekerpare hem ıslak kurabiye gibi bir tatlım var
ama inanın nefisss bişey
akşam balkon keyfi yaparken kahveyle harikaydılar


 malzemeler:
150gr tereyağı
2yumurta(birinin akı ayrılacak)
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2çay bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı irmik
2 yemek kaşığı kakao
kabartma tozu
aldığı kadar un
bulamak için haşhaş tohumları ve susam
şerbeti:
2bardak şeker
2bardak su
kaynatıp soğumasını bekleyin
diğer tarafta oda ısısındaki tereyağı ,yumurta(birinin akını ayır),şeker,sıvıyağ,irmik,kabartma tozu ve kakaoyla hamurumuzu normal kurabiye hamuru gibi yoğuruyoruz.hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlıyoruz.önce yumurta akına sonra susam ve haşhaşa bulayıp fırınlıyoruz.pişen kurabiyeleri ılıkken soğuk şerbete batırıp çıkarıyoruz.önümüz mübarek ramazan iftar sonrasında dondurma eşliğinde hafif bir tatlı olarak tercih edilebilir
afiyetle kalın





7 Mart 2012 Çarşamba

PASTANE USULÜ EV YAPIMI PORTAKALLI ŞEKERPARE


sizlere muhteşem kıvamda bir şekerpare sunuyorum arkadaşlar
tadına bayılacaksınız
tam pastanelerdeki gibi oldu
tarifime geçeyim hemen
MALZEMELER:
1paket mrgarin(tereyağı)
1yumurta (sarısı dışına)
1su bardağı pudra şekeri
1su bardağı irmik
3yemek kaşığı sıvı yağ
1kabartma tozu
1portakal kabuğu rendesi
aldığı kadar un
ŞERBETİ:
4  su bardağı şeker
4su bardağı su
2-3damla limon
kaynatıp soğumaya bırakıyoruz
HAZIRLANIŞI:
malzememizi güzelce yoğurup şekil veriyoruz
üzerine ayırdığımız yumurtayı sürüp çatalla hafif basarak şekil veriyoruz
fırına verip kızarana kadar bekliyoruz
tatlılar hafif ılınınca üzerine soğuttuğumuz şerbeti döküyoruz
şerbetini çabuk çekiyor zaten
sonrası afiyetle yiyoruz

tarifimi yineeeee   sevgili gelibolu 17 arkadaşımın etkinliğine gönderiyorumm
sağlıcakla kalın

BU ARADA UNUTMADAN ADSIZ İZLEYENİM DEDİĞİNİZ TATLININ TARİFİNİ BEKLİYORUM
ADINIZI YAZARSANIZ İSMİNİZLE YAYINLAYACAĞIM SEVGİLER

6 Şubat 2011 Pazar

ŞEKERPARE



evim evim güzel evim
bi hafta evden uzaktaydım.denizliye gittik bu akşam döndük
aslında güzeldi ama insan evini özlüyor yaaa
gelip biraz dinlendikten sonra bloğuma bakıp neler olmuş ben yokken diye biraz gezindikten sonra arşivimde bekleyen şekerpare'yi eklemeye karar verdim
hamur tatlılarını çok seviyorum.o sebeple sayfamda bi çok şekerpare birikti :))
bunu öğrencilere yapmıştım onlar beğenince ekleyeyim dedim
benim için yaptığım tarifin misafirlerimden geçer not alması önemli
tarifim malzemelerim şöyle


Malzemeler :
1 paket margarin (oda ısısında)
2 yumurta (sarının biri üzeri için ayrılacak)
1/2 su bardağı irmik
1/2 su bardağı şeker
1 kabartma tozu
1 paket vanilya
alabildiğince un
Şerbeti için :
5 su bardağı su
5 su bardağı şeker
1/2 limonun suyu
HAZIRLANIŞI
Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Yumuşamış margarin,irmik,şeker ve yumurta karıştırılır. un,kabartma tozu ve vanilya eklenip yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparılıp oval şekil verilir tepsiye dizilir.Çatalla üzerine bastırılır,yumurta sarısı sürülür ve fırına verilir.
Fırından çıkardıktan sonra ılıtılır ve soğuk şerbeti dökülür.Şerbeti çekmesi için üzeri kapatılır
afiyetle ve sağlıcakla kalın

Çıtır kaseler