1 paket makarna haslanir.suyunu cektirerek pisirilir.1 yemek kasigi tereyagiyla hafifce cevirilir
Simdi sira sac kavurmada
TAVUK SAC KAVURMA :
1 kemiksiz tavuk göğsü
2 sogan
2 yesil biber
2domates
1dis sarimsak
1 yemek kaşığı salca
sivi yag+tereyağı
istenilen bahartlar
hazırlanışı:
önce yağda minik doğranmış soğan ardından sırasıyla tavuk eti,biber,domates,salça ve sarımsak
,salça,tavuğun pişmesine yakında baharat eklenir.
makarnanin uzerine dokulup bolca kasar rendelenir
afiyetle kalın