PORTAKALLI PAMUK KEK&&
PORTAKALLI ISLAK KEK&&
PORTAKALLI PASTA&&
PORTAKALLI TATLI&& gibi
uzunca bir isim oldu:)
tam mevsimi olunca şöyle bol portakal aromalı missgibi kokulu bir kekveya tatlı aklımdaydı
dün gelen arkadaşlarım için hazırlık yaparken aklıma geldi
yaptım keki yumuşacık portakal suyu ile ıslatılmış nemli bir kek oldu
malzemeler:
4yumurta
1su bardağı toz şeker
2su bardağı un
1kabartma tozu
1portakal rendesi
2yemek kaşığı sıvı yağ
1/2kahve fincanı su
1/2kahve fincanı portakal suyu(türk hakve fincanı)
ıslatmak için :
2 su bardağı portakal suyu
yeteri kadar şeker
üzerine şanti
kekimize yumurta ve şekeri çırparak başlıyoruz
sonra sırayla portakal suyu,su,portakal rendesi,sıvı yağ ekliyoruz
en son un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıp yağlanmış tepsiye alıyoruz
portakal suyunu şekerle tatlandırıp pişen kekin üzerine kekimiz sıcakken döküyoruz
kekimiz soğuyunca üzerine şanti sürüyoruz
dinlenince servise sunuyoruz
afiyetle kalın
tarifimi http://lezzettreni.blogspot.com/ arkadaşıma gönderiyorum