hafif tatlı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
hafif tatlı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Kasım 2014 Çarşamba

YUMURTA TATLISI ORALETLİ TATLI

Selamun aleykum izleyenlerim
Bugun sizlere cok hafif lezzetli bir tatli yaptim
Goruntu aynen haslanmis yumurta olsada tadinin alakasi yok

Beyaz muhallebi:
 6 cay bardagi sut
1 caybardagi seker
1 cay bardagi nisasta
Vanilya

Sari muhallebi:
6 cay bardagi meyve suyu veya toz karışımla  hazırladıgınız içecek
1 cay bardağı nişasta
1çay bardağı şeker(tadı fazla gelirse azaltabilirsiniz)
iki muhallebiyide ayrı tencerelere hazırlayıp aynı anda pişiriyoruz
içine alacağımız kaseleri suyla ıslatıp önce sütlü muhallebiyi hemen ardındanda renkli muhallebiyi kaselere alıyoruz.acele etmezsek üst üste iki tabaka olur.amacımız sarı rengin beyazın içine geçmesi
Tatlilarimiz ilininca dolaba aliyoruz.tamamen soguyan tatlimizi tabaga cevirip cikariyoruz
Dilerseniz buyuk bir kaseye dokup soguyunca dilimleyip servis edersiniz.devekusuyumurtasi olur :-)


çok basit ama leziz bir muhallebi çocuklarda çok sevdiler
Allaha emanet olun




28 Eylül 2012 Cuma

KAKAOLU YOĞURT TATLISI


öncelikle merhaba
ççookk uzun zaman oldu yazmayalı
insanlık hali dönem dönem farklı telaşlar olabiliyor
bu zaman zarfında en önemlisi canım dostum tan ayrıldım sevgili nanemaydonoz um artık karşımda değil
her aklıma geldiğinde kapısına gidemeyeceğim
sabah günaydın diyip güne başlayamayacağım
işlerin arasında mola verp hem kahvemizi yudumlayıp hem dinlenemeyeceğim
saat kaç olursa olsun onu görmeme konuşmamıza hiç bi engel yoktu
iyiki seni tanımışım canım iyiki komşum dostum kardeşim oldun
inşlh her şey gönlünce olur ...................
çok şey var yazacak ama malesef boğazım düğümleniyor
......................................


oruçta ypmıştım bu tatlıyı
malzemeler:

  • 3yumurta
  • 1su bardağı toz şeker
  • 1su bardağı yoğurt
  • 1paket kbartma tozu
  • vanilya
  • 3-4 kaşık kakao
  • portakal kabuğu rendesi
  • 1-1,5 su bardağı un(unu yavaş yavaş ekleyin hepsi fazla gelebilir)

şerbeti:

  • 2,5 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı şeker
  • bikaç damla limon

hazırlanışı:
şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz
hamur için:
tüm malzemeyi kek gibi çırpıp tepsiye alıyoruz
ben dikdörtgen borcamda pişiriyorum
pişen tatlımız ılınınca soğuk şerbeti döküyoruz
üzerine dilerseniz kaymak dilerseniz şantiyle süsleyip servis edebilirsiniz

afiyetle kalın

12 Ağustos 2012 Pazar

DONDURMALI SÜNGER TATLISI




4yumurta
2 türk kahve fincanı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
5 kahve fincanı un 
şerbeti için;
4 su bardağı şeker
4.5 su bardağı su
üzerine dondurma
yuvarlak borcam veya dikdörtgen borcam için uygundur ölçüler
şerbetimiz soğuk hamurumuz ılıkken şerbetliyoruz


Çıtır kaseler