Nytår 2011– Året der gik....

Om ganske få timer løber året 2011 ud og et nyt vil begynde, men inden da vil jeg skrive denne Blogs allersidste indlæg, for jeg har noget på hjertet.......... Jeg trænger til at få luft.....

Det har været et foranderligt år, mange ting har ændret sig, ikke mindst mig selv.

Lysten til at blogge, som jeg ellers holdt så meget af, er blevet taget fra mig....

Der har været gode oplevelser i årets løb, men også mange som har været dårlige, specielt en' oplevelse har fyldt meget og været rigtig ubehagelig.

Skuffelsen over denne har kostet på min konto for ”troen på andre mennesker”.

Jeg har givet mig selv, åbnet op, stolet på og været der 100 % i med og modgang, for sådan er jeg som ven, og dem som kender mig rigtig godt, ved at de kan stole 110 % på mig og mit ord for altid.

Derfor gør det også ubeskrivelig ondt, pludselig at blive vendt ryggen, UDEN ORD, UDEN FORKLARING, UDEN NOGET SOM HELST.........

Måske er jeg naiv, ser altid det bedste i alle mennesker og ønsker ikke andet af andre end at de respektere og behandler mig på samme måde som de selv ønsker at blive behandlet, nemlig med respekt.....

Hvor svært kan det være?

Men sandheden er formodentlig ilde hørt, at stikke halen mellem benene og løbe sin vej er ”måske” nemmest. Men at være konflikt sky løser ingen ting og hvis man som venner ikke engang kan tale sammen, være ærlig og i fællesskab løse evt. uenigheder, hvad er et venskab så værd ?

INTET i min verden.......

Måske er der andre ”lig” i lasten, måske er det der hvor skoen trykker? Jeg får det aldrig at vide, og i dag er jeg faktisk også totalt ligeglad............

Men vejen hertil, det sidste ½ år, har været lang og jeg har tænkt tanken mindst 100 gange ”Jeg forstår det simpelthen ikke”.

Men jeg er nu kommet dertil, hvor jeg bare tænker ”Man kan ikke forpligte folk over evne”..... Og så er den ikke længere.....

Jeg er kommet videre, trods tilliden til andre mennesker har fået et knæk, endnu et på min vej i livet, min vej skal formodentlig ikke være let......

Jeg har rejst mig igen og er blevet om ikke andet så endnu stærkere end før.

Så for mig vil år 2012 blive et år med endnu flere foranderligheder, mit liv som blogger slutter her men nye og spændende projekter skal sættes i gang.

Ord skal skrives...

Jeg har meget mere på hjertet.......

Men året 2011 var også fyldt med meget andet og godt.....

Den smule familie og ”gamle” men trofaste og sande venner jeg har, skal plejes og have at hvide hvor meget jeg holder af dem og stoler på dem, og at jeg glæder mig til at tilbringe mange dejlige timer i deres selskab i året som kommer...

2011 blev også året hvor min bror besluttede at flytte til ”min” by, og jeg glæder mig til at vi skal knytte stærkere bånd og tilbringe mange timer sammen.... Måske kan det også lokke min far på de kanter lidt oftere, det ser jeg frem til....

Desværre blev det også året hvor Sønnen og ”Svigerdatteren” valgte at gå hver til sit, heldigvis som venner....

Hun vil altid ha' en stor plads i mit hjerte, det ved hun også godt...

Og så blev det året hvor Bedsteveninden åbnede verdensfirmaet Bygebjerg.com, smukt og elegant blev det og jeg vil bare ønske hende ALT held og lykke i årene frem, gid hun må få sit navn slået fast i hele Danmark-Nej, hele Verden...... Hun fortjener det :-)

Min kage passion er i 2011 begyndt at falme, ikke fordi jeg aldrig mere vil bage og dekorere kager, men en lille tiltrængt pause er på sin plads i øjeblikket...

Året 2011 blev desværre også året hvor jeg måtte vælge at sætte min Golf på standby, da min skulder driller mig rigtig meget..... Løsningen er desværre stadig ikke fundet, men jeg arbejder på sagen....

Derimod har jeg fået meldt mig ind i et Fitness Center, for derved at styrketræne mindst 3 gange om ugen, og håbe på at det vil gøre noget for mine muskler og min skulder som driller.....

Jeg håber det vil give positiv resultat, så jeg igen kan begynde at spille Golf.

Det var også i året som gik at jeg fik lært at skrive ”fordi” og ikke forde.... SMILER

Status for året 2011 er hermed gjort, jeg lukker og slukker nu min blog og siger TUSIND TAK til alle jer som har fulgt mig i 3 lange år....

Alle jeres søde kommentarer har glædet mig og bragt mange smil med sig undervejs....

Men nu er sidste kapitel skrevet og bloggen lukkes for altid, jeg ønsker jer alle et rigtig godt Nytår og pas nu godt på jer selv......

Med mange Nytårshilsner fra Irene

Raser.....

Stormen raser derude, regnen har pisket ned og jeg tænker endnu engang, hvad sker der med vejret i Verden?
Så blev det lige pludselig fredag igen, weekenden ligger lige om hjørnet, men før jeg når hen om hjørnet er der lige en arbejdsdag som skal klares...
Jeg er endelig kommet i gang med at læse min bog, "Vindue uden udsigt" af Jane Aamund, og som altid er det fremragende læsning..... Det er mærkeligt med mig, for det, at få begyndt på en bog tager lang tid, skal nærmest tage mig sammen og tvinges, hvorfor ved jeg ikke? Men når jeg så er kommet i gang forstår jeg slet ikke hvorfor jeg ikke bare læser altid, for jeg Ælsker det.....
Ellers sker her ikke så meget spændende på matriklen her i øjeblikket, men det gør jo egentlig slet ikke noget, for det modsatte er ikke altid godt og når nu jeg har tid til mig selv og få slappet af, så klager jeg ikke :-)
Ha' en dejlig Fredag, pas på i ikke blæser omkuld....

Det er ikke normalt....

Det er ikke længere normalt at sende julekort, måske er det mobilens skyld, for vi sender jo sms'er til hinanden hele tiden eller mails.......
Jeg er heller ikke god til at få skrevet julekort, måske fordi jeg ikke synes det er så spændende bare at skrive "Glædelig jul og godt Nytår", men en ting er sikkert, det er super hyggeligt at modtage dem ;-o
Jeg har fået mit det første julekort og som vanens tro er det kommet op at hænge på min tallerkenrække i køkkenet, nu indgår det som julepynt......
Hvad gør du med dine julekort hvis du får nogen?

Hjemme igen.....

Hjemme igen, efter et arbejdsmøde som gik okay......
Fine blomster fik jeg også i dag, denne her flotte røde julebuket... (billedet er ikke så godt)
Nu står den midt på mit spisebord og spreder jule stemning, for lige om lidt siger vi velkommen til December, en december med masser af nye udfordringer og gøremål....
Jeg er klar, er du?

Så pakkes der ud....

Endelig blev køkkenet helt færdigt, og jeg er godt i gang med at pakke ud, vaske, og sætte på plads...Men for pokker hvor tager det tid altsammen...
Jeg har også lige været et smut i byen her til morgen, havde lige en aftale hos lægen og et par småting som skulle købes...Det var dejligt at komme lidt ud og se lidt andet end køkken, maling og tomme skabe....
Men nu er jeg klar, nu skal der ryddes op og sættes på plads, hvor bliver her altså flot :-)

Forkælet.....

Det var skønt at blive forkælet i går aftes hos Sønnen og Svigerdatteren, efter et par rigtig hårde dage med sygdom, håndværkere og en masse arbejde og ingen rigtig mad....

Derfor var vi inviteret , og vi blev forkælet med dejlig mad, en blød sofa med et varmt tæppe og et tv med Masterchef osv. Jeg slappede bare af og det var lige netop det jeg trængt til :-)

Så nu er batterierne ladet op igen, ny maling er købt og jeg er klar til at gå i gang med mit køkken, snart er det ikke creme farvet mere MEN hvidt :-)

Her knokles.......

Så blev håndværkerne færdige med loftet, og hvor er det altså blevet flot :-)
Nu er det så min tur til at gå i gang  med malerarbejdet, rengøringen og sætte ting på plads...
Men inden da, er jeg lige i gang med emhætten som er blevet vasket og skuret ned i grundrens og derefter givet auto voks og skal nu poleres op....

Dette her er inden polereingen, for maskinen er først på vej hjem fra butikken nu, manden er sendt afsted efter en......

Midtvejs til middag....

I mens jeg har ligget syg i min seng, har håndværkerne revet det gamle loft ned... Billedet er fra ved middagstid, der var de midtvejs..

Kl. 16 så det sådan her ud, lyset er meget dårligt men hold op hvor ser det godt ud...

Før så det sådan her ud.....

I morgen kommer de så igen kl. 7 og sætter stuk lister op, og så håber jeg at være frisk igen så jeg kan få vasket vores emhætte ren og poleret den op igen.

Det var status herfra sygesengen, det går fremad på alle måder :-)

Som sild i en tønde.....

Som sild i en tønde, var Gavnø pakket med mennesker det meste af dagen... Og koldt har det været, især fra morgenstunden frøs vi som bare pokker.... Men som folk kom til og fyldte gangene og hallerne blev det også lunere.... Salget hos Bygebjerg.com  gik fint i dag, selvom folk generalt holder meget fast på deres penge i disse krisetider... Men lad se, mon ikke der nok skal komme masser af jule stemte gæster på Gavnø igen i morgen... Vi er i hverfald parat, og hyggeligt, det er det :-)
Nu trænger jeg til at slappe af, med benene oppe og en dejlig varm kop kaffe...
Ha' en rigtig dejlig aften :-)

T som i tomt....

Her er tomt, væggéne er tomme, skabene ér tomme, gulvet er næsten tomt og mit køkken ser mildest talt forfærdeligt ud.... Det trænger til en kærlig hånd og en maler rulle, men først skal der rives loft ned og sættes et nyt op. Derefter skal jeg i gang med rengøring og maling, ALT skal vaskes ned, alle kroge skal rengøres og paneler, væge og muligvis mine stole skal ha en tur med hvid maling...Det bliver sgu så pænt.....
Men nu er det fyraften for i dag, sofaen og vild med dans venter og så er det tidelig sengetid for i morgen er der planer for dagen, mere om det i morgen aften :-)

Så kom de....

Så kom materialerne til vores nye køkkenloft, over 27m2 hvide loft plader blev leveret kl. 6.30... Så nu kan de godt komme, de håndværkere, vi er næsten klar :-)
Fredag er det også, weekend og en hel uges "fri" ligger lige om hjørnet, fri er måske for meget sagt, for der skal males køkken, både væge og paneler, når håndværkerne er færdig med loftet...Og så skal alting jo på plads igen, men det bliver dejligt at få det gjort, efter vandskaden på loftet.
Nu er det morgenkaffe tid og arbejdet kalder, ha' en dejlig fredag derude, og tak fordi i kikker med :-)

En historie for livet....

 

Gennem det meste af mit liv har jeg kendt Janne fra Bygebjerg.com , og i stort set alle de år har hun designet og lavet smykker... I årenes løb har hun udviklet sig, og fremstiller i dag nogle af de smukkeste smykker man kan tænke sig. Lækre sten som er udsøgt med et skarpt øje for kvalitet, bundet, viklet og kælet for, for alt hvad hun laver er Unikt håndværk i bedste kvalitet...
Jeg ved det, for jeg bære aldrig andre end hendes smykker :-)

Hun er i år at finde på Gavnø Julemarked, så hvis i kommer på de kanter, så læg turen forbi Bygebjerg.com , og se alle hendes fantastiske smykker....
Jeg vil vove at påstå at hun har noget for enhver smag og pengepung :-)

Hvis i nu ikke lige når Gavnø i år, så åbner hun sit helt eget Showroom, læs mere om det på hendes flotte hjemmeside lige her . Det er helt sikkert et besøg værd, der vil være mange spændende ting at kikke på, smykker selvfølgelig, håndlavet julepynt, brugskunst, gaveartikler og meget, meget mere.
Så riv lørdag eller søndag ud af kalenderen og kør til Haslev og besøg Bygebjerg.com 's ny åbnede showroom i december måned, jeg er sikker på at i nok skal forelske jer i et af hendes fantastiske smykker, ligesom jeg.

Man tager et dobbelt fladt stykke pap og...

Man tager et dobbelt fladt stykke pap og folder det til en papkasse, og folder endnu en og endnu en osv.... Og så pakker man ellers ned.....Åhh ja, der skal pakkes køkken ned, men inden da skal der lige males et par (mange meter) stuklister og de skal alle nå at tørre inden fredag for der bliver materialerne leveret til vores nye køkkenloft, og det fylder alt sammen...... For mandag morgen kl. 7 kommer håndværkerne, og så skal alt være tømt og parat til at de kan rive det gamle og vandskadede loft ned.
Tjooo jeg får vist nok at se til de næste par dage, men fint det bliver det helt sikkert......
Bortset fra det har vi i aften holdt en dejlig og meget hyggelig (før) Mortens aften, med hele svineriet....Uhmmmm hvor smagte det godt....
Nu er det snart sengetid, der er en ny dag lige om hjørnet så god nat her fra :-)

Det var så den weekend, og det er ved at være sidste chance...

Husk det er ved at være sidste chance for at være med i min Fødselsdags give away som bliver udtrukket i morgen aften, mandag den 7. November, for i morgen er det nøjagtig 3 år siden jeg skrev mit første indlæg på bloggen her...
Gaven er stadig en surprise, men jeg vil sige så meget at det er lutter fine sager fra  Gavnø Julemarked, og noget jeg selv ville blive rigtig glad for :-) Så skynd dig, hvis du vil nå at være med....

Endnu en Kage dims er ankommet....

Endnu en kage dims er ankommet til matriklen, denne gang en "Bead cutter" (9 mm).....
Endnu en spændende dims som snart skal afprøves :-)
Og for at det ikke skal være løgn, var jeg så heldig at have tidlig fri i dag, allerede kl. 15..Skønt med sådan en lang eftermiddag...
Nu er det så bare, hvad skal jeg bruge alt den luksus tid til???
Måske skulle jeg sukker nørde lidt? (gider jeg slæbe hele balladen frem)
Måske skulle jeg smutte en tur ud i haven og rydde lidt op?(er det mon for koldt)
Måske skulle jeg gå mig en tur? (Naaaahhhhjjjjjjjjj)
Måske skulle jeg shoppe lidt? (nej vist ikke lige i dag)
Måske skulle jeg bare sætte mig og læse min bog? (Nej det kan jeg altid gøre)
Måske skulle jeg være praktisk og få vasket noget tøj osv?( Tja, det skal jo gøres)
Måske skulle jeg sætte mig og klippe og klistre lidt? (Måske var det en ide)
Måske skulle jeg finde mit sy grej frem? (Gider ikke sy)
Måske skulle jeg bage en kage? (det har jeg ikke godt af)
Måske skulle jeg lave noget lækkert mad? (det ville bare være til mig selv, jeg er nemlig alene hjemme)
Måske skulle jeg sætte mig og skrive lidt? (Ved ikke rigtig om jeg lige er i det humør i dag)
Eller måske arbejde lidt mere med alt det skriftlige jeg mangler? (NOPE, ikke mere ARBEJDE i dag)
Tja, der er nok at gå i gang med, men en ting er sikkert, det skal være noget jeg synes er sjovt....

Om at søge på Ebay...

Jeg er blevet spurgt flere gange om hvor og hvordan jeg køber mine billige kage ting, og svaret er på Ebay og her kommer en lille hurtig demonstration i billeder af hvordan :

Først finder jeg Ebay , og i den markerede røde firkant med gul pil udfor skriver du "cake decorating".

Så bliver skærmen ofte sløret og et lille vindue popper op, i den første markerede røde firkant finder du "Danmark", i den næste går du bare ind og trykker "save".

Så går du til næste markerede røde firkant med gul pil ud for og finder "price+shipping: lowest first"

Sådan her skal det se ud....

Og så ruller du bare derned af indtil du når til det du ønsker at købe...I mit tilfælde var det disse her, til prisen 2,29 § og det er omregnet her :

Så nemt og enkelt er det, og temmelig sjovt ovenikøbet :-)

Rømertoph igen, igen.... Men med andre ingredienser...

Vi er blevet ret glade for vores Rømertopf her på matriklen, og i aften skulle den så i brug igen...

Dejlig Lammekød (2 pakker af de marinerede lammebøffer som de har i Aldi, og som vi er ret begejstret for, i sær til Shawarma, men som vi i dag skulle prøves i Rømertopfen) Og MUMS det var bare godt......

Altså vi tager 2 pakker Marineret Lammekød (fra ALDI)

Renser kødet for sener, og skære det i mundrette stykker og putter dem op i en pose med lidt mel.

Så steger vi de mel rystede stykker lam på panden i lidt margarine.

Grøntsager af alle mulige slags skrælles og skæres i mundrette stykker.

Jeg brugte i dag : Gulerødder, kartofler, hvidløg, bladselleri, selleri, 2½ frisk chili uden kerner, peberfrugt og en ordentlig portion persille.. (men brug hvad du har)

Grøntsagerne lægger jeg så i lagvis med kødet.

Panden koges af med ca. ½ liter vand og 2 boullion tern (fond hvis du har) og det hele drysses med lidt Rosmarin og lidt salt (der skal ikke mere til da kødet er krydret rigtig lækkert)

I ovnen i ca. 2 timer, mit blev sat i en kold ovn og stod så 2½ time.  Kødet smeltede på tungen og sovsen smagte fantastisk, en virkelig vellykket ret.

Kan varmt anbefales :-)

Pioneer NAC 3 - Hvorfor så besværligt....

Tænk, at noget skal være så besværligt..... Og sikkert slet ikke er det,  for hvis man ved hvordan er det sikkert pære nemt... MEN JEG VED IKKE HVORDAN......Og den brugsanvisning er altså ikke nem at gennemskue.... Jeg håber bare at Sønnen kan finde løsningen når han kommer i eftermiddag...
Er der nogen af jer der kender svaret?
Hvordan får man Internetradioen til at virke?
Hvor finder man den IP adresse? Og hvor skriver man den, er det på radioen eller på ens pc?

Helt fra Hong Kong....

Så kom de, og så helt fra Hong Kong...Ca. 14 dage tog det, og til den pris er det værd at vente på.....

Og så er kaffen klar..... Eller hvad siger du?

Duften af frisk brygget kaffe er noget af det bedste jeg ved om morgenen, og når vejret så er gråt , trist og vådt udenfor, er det dejligt at kunne sætte sig her foran pc'en med sin kaffe og en ostemad.....
Kaffe og en franskbrød mad med smør og ost er hvad jeg ville vælge som det første hvis jeg ikke havde fået mad i rigtig lang tid (feks. efter en sygdom el. lignenede)
Det kunne være ret spændende at høre hvad i ville vælge, hvis i ikke havde fået hverken vådt eller tørt i lang tid og bare længtes efter et eller andet....Hvad ville det være, hvad ville du allerhelst sætte tænderne i hvis du ikke havde fået mad og drikke i lang tid?