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quinta-feira, 24 de junho de 2010

Casamento e recepção, com orçamento adequado.


Muitas vezes, os noivos dispõem de um orçamento reduzido. Isto não impedirá a comemoração com bela festa. Tornar-se-á necessário escolher, com praticidade, a melhor opção dentre o imenso leque de possibilidades existentes para a festa. Basta paciência, bom senso e dispor de tempo para analisar criteriosamente as opções que se adaptem ao orçamento disponível.
O esplendor da festa não está ligado à proporção da mesma. O brilho e a distinção amparam-se na criatividade.
A melhor saída: evitar constrangimento é selecionar um cardápio (comida e bebida) que será servido na ocasião. Com tranquilidade, poder-se-á optar por um cardápio menos oneroso, sem afetar o nível de qualidade.
A escolha deverá optar por servir-se uma boa cerveja, ao invés de vinho, ou prosecco de qualidade duvidosa. Existem cervejas cujo teor de cevada e a destilação é esmerada.
Escolher um coquetel, ao invés de oferecer uma refeição (almoço ou jantar) sem importar o horário da festa. Neste caso, a seleção de bebidas deve ser caprichada. Caso haja folga no orçamento, poderão analisar uma carta de vinhos, substituindo as cervejas, variedades de drinques e uísques. Como opção poderá servir champagne de qualidade, ou vinho branco frisante. São excepcionais para acompanhar canapés e doces, incluindo-se o tradicional bolo.
Quando a proposta é econômica, os detalhes fazem diferença. Deve-se levar em conta que o jantar à francesa poderá ser substituído pelo jantar servido no prato. Estará fazendo economia no serviço dos garçons e travessas, que representa redução de custo considerável.
É importante lembrar que, na escolha do cardápio, serão os ingredientes dos pratos escolhidos que influenciam no custo. Não é deselegante substituir frutos de mar e carnes vermelhas pelo tradicional frango e massas deliciosas, com as variações mais inusitadas. Geralmente, é aprovado pelas pessoas.
De modo geral, nas festas com dança, as pessoas consomem maior quantidade de alimentos e bebidas. Assim, a duração da festa poderá ser reduzida, sem comprometer o glamour da mesma.
Jamais sacrifique uma festa devido às opções econômicas: pizzarias, churrascarias, etc. Estes ambientes descaracterizam  a comemoração do casamento, um evento importante para a lembrança dos noivos.
Para decoração, invista em flores e plantas de baixo custo, existe uma ampla variedade. Nem sempre as mais caras são as melhores. A diferença reside no bom gosto, na forma de ornamentar, e a delicadeza dos arranjos. Se preferir utilizar as flores menos baratas, complemente com detalhes que não pesam no bolso, como fitas e laços.

Ao decidir-se com relação às lembrancinhas, não se preocupe. A melhor recordação será a qualidade da festa. Invista nos detalhes de: música, fotografia, filmagem, iluminação e decoração. Estes itens, selecionados criteriosamente, farão com que a festa tenha sucesso garantido. Mas é claro, que sempre existem alternativas baratas e bonitas, ou que mesmo você poderia providenciar.

Os momentos vividos, desfrutando da alegria dos noivos, garantirão aos convidados a lembrança do tempo passado em harmonia e beleza, sob o sorriso indelével de ternura dos noivos.
  procurando soluções para um casamento mais econômico?

não se sinta só nessa

várias idéias que podem te ajudar

outra dica seria um casamento simples com poucos convidados, como na praia

linda opção para decorar de forma barata não só a cadeira dos noivos, mas a recepção, com fitas.

para dar um toque na decoracão da mesa

outra opção para uma decoração diferente da anterior

 e quem sabe este outro tipo? Finalizando com os talheres amarrados com uma fita linda

Quem diria....que uma simples orquídea cumpriria bem o papel de um grande arranjo de flores

E complementar com vasinhos de velas e flores decorados?

Ninguém é obrigado a oferecer lembrancinhas, mas se você quiser, olha que mimo delicioso, além de ser gostoso, o convidado poderá comer no dia seguinte. E ainda pode ser feito por aquela sua tia que faz geléias incríveis!

 Olha que bonitinha a apresentação deste pote, escrito "Spread the love", significa "Espalhe o amor". Poderia ser em potes menores também.

segunda-feira, 7 de junho de 2010

Convites de casamento


O convite de casamento assume papel importante para a realização da cerimônia matrimonial. É o primeiro elemento a ser relacionado ao casamento.

O tipo de convite escolhido será o reflexo do estilo de casamento que se pretende, e parte da personalidade dos noivos. Quando alguém recebe um convite, imediatamente imagina a cerimônia para a qual está sendo requerida a presença.

Durante a organização do casamento, torna-se necessário considerar-se uma série de detalhes a serem observados:  estilo, horário, e local aonde será celebrado, e, principalmente, atentar para o orçamento disponível.

A partir destas definições básicas, será feita a escolha do papel, cor, textura, tamanho e grafia das letras a serem utilizadas no convite. Neste momento, deve-se ouvir pessoas com experiência suficiente na área. Escolha um papel de  qualidade,  contrate gráfica conceituada no mercado, para  assegurar boa impressão e excelente acabamento.

Os convites clássicos, feitos em papel na cor branca, bege ou marfim, permanecem sendo os preferidos. Mas existem casais que optam pela inovação com mais ousadia e um toque moderno, usando cores, desenhos ou fotos. É preciso muita atenção ao buscar o inédito, tomar cuidado de não deixar o bom gosto de lado, sem exageros, nem muitas fantasias.

A letra a ser selecionada precisa ser aplicada de forma legível, para evitar qualquer dificuldade na leitura. Recomenda-se contratar os serviços de um calígrafo para escrever os nomes dos convidados nos envelopes.

Precisa-se informar claramente os nomes dos pais, no caso que sejam eles que convidem, o nome dos noivos, local, endereço completo e horário da cerimônia na igreja. No mesmo convite, precisa constar endereço residencial da noiva e do noivo, a fim de possibilitar aos convidados remeterem os presentes.

Caso se faça uso do cartãozinho individual, convidando para recepção, este deve ir preso com um clipe pequeno no lado esquerdo superior do convite.

Os convites devem ser distribuídos, no mínimo, com um mês de antecedência. Se for contratar empresas especializadas em entrega, escolha aquela já conceituada ou referenciada por pessoa próxima ao casal de noiva, a fim de evitar surpresas de última hora.

Lembrete: muitos convidados, principalmente ligados à família dos nubentes, guardam o convite como uma lembrança de terem estado presente a um ato importante na vida deles.


 convite de casamento tradicional, papel e letras mais utilizadas. Forma de apresentação (pais convidando para o casamento dos filhos) que servem para casal que ainda moram na casa dos pais.


convite de casamento com noivos convidando. Mais utilizados com noivos que já moram juntos, ou que se casam pela segunda vez, ou para noivos mais velhos.


convite de casamento bem tradicional, porém o envelope de renda e o detalhe de cristal no convite dão um toque de personalidade, o que não deixa de ser elegante.


convite de casamento muito utiilizados atualmente, com animações e desenhos que expressam a personalidade de cada casal.







quinta-feira, 3 de junho de 2010

Mesa de doces nos casamentos, o gran finale da celebração

Festas de casamento representam a realização de um sonho longamente acalentado. A beleza e esplendor estão ligados exclusivamente ao estilo de vida e condições financeiras dos noivos. Muitas vezes, os futuros sogros se empenham no vislumbre do evento, como ocorre em países sul-americanos.

Vai depender da condição financeira a determinação do local após a igreja. O número de convidados, assim como a escolha do lugar onde será realizada, sem se esquecer da comodidade para estacionamento, ou serviço de manobristas, e, acima de tudo, o tipo de festa que será oferecida.

Uma vez escolhida a festa, imediatamente passa-se à análise do essencial: o cardápio que irá compô-la, incluindo-se a seleção do tipo de bebida, tanto refrigerantes, cervejas e vinhos. O champagne é um item importante, principalmente no momento do brinde antes de cortar-se o bolo. Desta mesma forma, tanto o bolo nupcial, quanto os tradicionais docinhos são um complemento imprescindível e importante.

Atualmente, os docinhos passaram a ocupar papel de destaque. São distribuídos em mesa preparada especialmente para eles, de tal forma que possam ser vistos, e aguardados para serem consumidos e saboreados pelos convidados. A variedade é ampla, mas entre eles destacam-se, com louvor, os “bem-casados”.

Na medida que os bem-casados cresceram em preferência e importância, foi delegado a estes pequenos doces a responsabilidade do gran finale.

Estes docinhos atingiram a condição de símbolos da união, e são utilizados como souvenirs das festas de casamento, pelo sabor suave e delicado, assim como pela beleza da apresentação. Normalmente, são apresentados em papel crepom e fitas de cetim ou veludo, individuais ou em caixas personalizadas, forradas em delicados tecidos ou pintadas à mão, transformando-as em verdadeiras jóias. Trata-se de doce com consistência macia, recheado com baba-de-moça, ou doce de leite (branco ou preto). Cabe destacar que são resultado de uma variante dos tradicionais casadinhos portugueses.

Vale lembrar que se deve, também, dispor-se de mesa oferecendo opções de café ou chá. Para adoçá-los é importante a opção de açúcar ou adoçante.

Aos convidados, quando se retiram da festa, são ofertados um docinho bem-casado a título de lembrança da celebração, da união do casal, desejando a eles longos anos de felicidade e prosperidade.

Acrescentam uma boa e doce dose de otimismo.

Saboreie!


 uma mesa bem diversificada e decorada


os tradicionais bem-casados que serão entregues no final da festa


as famosas forminhas em forma de flor, muito usada atualmente


as trufas e bombons servidos junto com cafézinho


a delicadeza da embalagem dos bem-casados


a caixa de bem-casados para presentear os convidados ou padrinhos


outro exemplo de caixa forrada para bem-casados


bem romântica


num estilo bem provençal



Fotos doces: Juliana Pessôa

Fotos Caixas forradas: Mania de Idéias
contato: maniadeideias@globo.com
blog: www.maniadeideias.blogspot.com




sexta-feira, 28 de maio de 2010

Bolo de casamento, o sabor da comemoração



O bolo de casamento faz parte da cerimônia nupcial desde os tempos antigos. É feito de farinha, devido à crendice de simbolizar a fertilidade e prosperidade.
Na época romana, eram preparados como uma espécie de pão à base de farinha. O noivo era o primeiro a provar, e logo era partido sobre a cabeça da noiva, simbolizando este ato as bençãos e abundância na vida do casal.
Ao longo dos tempos, foi sofrendo modificações, até o Século XIX, quando se estabeleceu o bolo de noiva como um acessório importante da cerimônia nupcial.
O bolo de casamento de cor branca representa a pureza. Açúcar era o ingrediente principal, utilizado para conseguir-se um bolo branco. Antigamente, não era fácil dispor-se desta matéria prima, pois é necessário um tipo de açúcar branco bem refinado, o qual somente famílias abastadas tinham possibilidade de adquiri-la. Razão pela qual o bolo branco passou a simbolizar riqueza dos tempos passados.
Os recheios variam conforme o gosto pessoal dos noivos, mas a tradição continua prevalecendo na escolha. A massa branca é incrementada com baba-de-moça, nozes, damascos ou brigadeiros, e frutas frescas. Os bolos também são apresentados em outras cores, e o tradicional branco cedeu lugar ao de cor marrom (chocolate) ou cores pasteis. Cabe ressaltar que o branco continua prevalecendo mesmo nos casamentos ousados.
Os arranjos variam segundo a decisão da noiva. Valendo-se da pasta branca, pode-se criar laçarotes, flores, ou cascatas de flores naturais. Encontra-se em moda usar um casal de noivinhos encimando o alto do bolo, representando o próprio casal.
Não resta dúvida que o ápice da festa de casamento é o momento em que os noivos cortam o bolo do casamento.
Acredita-se que, quando se dispõem a cortar o bolo, o casal empreende a primeira tarefa em conjunto, assegurando que, ao longo dos anos vindouros, permanecerão juntos. Além de simbolizar o compromisso e apoio mútuo assumido pelos noivos.
A primeira fatia prova a noiva e a seguir o noivo. Em seguida, será distribuído aos convidados, para saborearem essa sobremesa de honra.
O tradicional brinde com champagne compõe a alegoria do casamento, onde todos os convidados saúdam aos noivos, desejando-lhes prosperidade e uma longa vida em conjunto, repleta de felicidade.


um exemplo de bolo delicado, simples, elegante e tradicional - com laço chanel


Outro exemplo de bolo elegante em off white


bolo de cor marrom


bolo em tom pastel


Outro bolo elegante, com toque moderno


bolo formado por cupcakes - muito usado atualmente


Os bolos em tons pastéis com toques florais


quarta-feira, 26 de maio de 2010

As flores no buquê da noiva



A tradição do buquê é um símbolo da vida. Está ligada à fertilidade. Na antiga Grécia e Roma, os buquês das noivas eram feitos com galhos de alho, ervas e grãos, a fim de afastar os maus espíritos e garantir uma união estável.


Por ocasião da escolha do buquê, a noiva deve fazê-lo com cuidado, pois é um elemento decorativo que dá realce ao vestido, portanto deverá combinar com o estilo e personalidade da noiva.


O tamanho do buquê deverá estar de acordo com a altura e o manequim da noiva. É um acessório importante, entretanto não deve ofuscar a elegância do vestido, sem demonstrar excesso.


.As flores naturais são as mais recomendadas para confecção do buquê, uma vez que transmitem frescor e espalham um perfume agradável. Claro, flores artificiais também são bem-vindas. Existem como segunda opção aquelas cujo custo caibam no orçamento.


A seleção das cores depende unicamente do tipo de flor e da personalidade da noiva.


Tons suaves outorgam delicadeza e feminilidade, enquanto cores fortes imprimem um ar de independência e exotismo.


Existem diversas formas de buquês. Os tradicionais são:


• Redondos
• Cascata
• Braçadas


Existem noivas que optam por levar somente uma única flor, a qual deverá ser grande e com caule comprido, arrematada por um bonito laço de cetim. É próprio para casamentos ao ar livre, como no campo, ou praia, transmitindo um ar “clean”.


Segundo a tradição, durante a festa, a noiva posiciona-se de costas, arremesando o buquê para as moças casadeiras. Aquela que pegar o buquê acredita-se será a próxima a casar. Este é um dos momentos mais esperados das festas de casamento.


Conselho: visando ter certeza na escolha de um buquê, solicite assessoria às pessoas especilizadas na confecção deles, cuja experiência conta muito nesta hora, e conseguem interpretar o estilo e personalidade da noiva.


Vale a pena ressaltar que cada noiva é única, especial, e o casamento é a realização de um sonho ansiado por longo tempo.




buquê em forma de cascata


vários exemplos de buquê redondo


buquê braçada



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