Det kändes som att bestiga ett stort berg. Det var påfrestande, krävdes kraft. Tre generationers verktyg användes.
Jag klämde, pressade, lade all tyngd bakom kompressionen. Skalet var stenhårt. Jag undrar hur länge affären har haft det på sitt lager - ett år, två år...
Först testade jag farmors nötknäppare - hände ingenting. Jag tog mammas - allt krossades till ett mjöl. Jag tog min egen - när påtryckningen var tillräckligt hög splittrades hasselnötterna i små bitar, både skalet och nötfrukten. Nötterna var torra som fnöske.
Jag sorterade ut nötkärnorna, som får gå som fågelmat. Det förkrossande och hårda arbetet ser jag som en statisk muskelträning.
Varje filosofi som kan
sammanfattas i ett nötskal
hör hemma där.
Sydney J Harris
Länk:
lördagstema - citat
