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samedi 21 juin 2008

Du blues dans ma marmite (Monochrome et lunchboxes)



Gracianne et Estèbe, je suis désolée : cette fois-ci, il ne s'agit pas d'une recette en musique.
De plus, pas de groove, mais plutôt du blues dans ma marmite.

Une ritournelle triste et lancinante qui s'accorde bien avec des lunchboxes disant la monotonie du quotidien.

Monochrome
(Dominique A & Yann Tiersen)

Anyway I can try anything it's the same circle leading to nowhere and I'm tired now
Anyway I've lost my face, my dignity, my look, everything is gone and I'm tired now


Don't be scared, I found a good job and I go to work every day on my old bicycle you loved


I am piling up some unread books under my bed and I really think I'll never read again

No concentration, just a white disorder everywhere around me you know, I'm so tired now


Don't worry, I often go to dinners and parties with some old friends who care for me, take me back home and stay


Monochrome floors, monochrome walls

Only absence near me
Nothing but silence around me
Monochrome flat, monochrome life
Only absence near me
Nothing but silence around me

Sometimes I search an event or something to remember but I've really got nothing in mind

Sometimes I open the windows and listen people walking in the downstreets
There is life out there

Don't be scared, I found a good job and I go to work every day on my old bicycle you loved

Anyway I can try anything it's the same circle leading to nowhere and I'm tired now
Anyway I've lost my face, my dignity, my look, everything is gone and I'm tired now


Don't worry, I often go to dinners and parties with some old friends who care for me, take me back home and stay

Monochrome floors, monochrome walls

Only absence near me

Nothing but silence around me

Monochrome flat, monochrome life

Only absence near me

Nothing but silence around me



Riz blanc
Chili con carne
Kiwi
Muffin au chocolat
Clémentine
Thé vert Longjing


Soupe de riz au poulet
Concombre à l'ail et huile de sésame
Crumble poire-choco-spéculoos
Muffin au chocolat
Thé vert Longjing


Soupe d'Ase
Sandwiches jambon beurre
Carrés aux flocons d'avoine et haricots rouges
Orange sanguine
Thé Montagne Bleue


Sandwich aubergine et courgette grillées, mozzarella, basilic
Yaourt + confiture de framboises + framboises (surgelées, qui gardent le yaourt froid)
Cookie moelleux chocolat pécan
Clémentine
Thé vert menthe


Bun au chili con carne
Carottes râpées, graines de tournesol
Pomme
Cake au chocolat
Café


Ebly, lapin à la cocotte de Patoumi (inutile de chercher la recette, elle n'est pas sur le blog ;-))
Petits-beurres de Lorient, en provenance de Rennes
Yaourt + confiture de framboises + framboises (surgelées)
Thé vert Longjing


Pâtes biavetta cuites au bouillon + petits légumes
Purée de pommes Côteaux Nantais
Cookies moelleux chocolat pécan (emballés)
Chocolat Ildefonso, rapporté de Vienne
Café


Muffin schnitzel salade (nostalgie du "Schnitzelsemmel")
Pomme
Biscuits sablés au citron (j'ai oublié la marque)
Côte d'Or noir noisettes
Thé vert menthe


Taboublé fraîcheur
Mini sandwiches au Boursin (?)
Pomme
Côte d'Or noir
Sablés de la Mère Poulard


Riz blanc, mapo doufu
Soda bread + Dairygold
Barre de céréales de Clea
Pomme
Lait de soja de ma maman (bouteille recyclée)


Pasta alla Kriskova
Cake au chocolat de Maja
Ch'ti gaufrette (rapportée du Nord par mon poulet)
Poire chinoise
Yaourt aux myrtilles
Boisson au thé vert + baies de goji


Soba sautées aux carottes et courgettes
Pain au lait (pour le goûter)
Financier au citron
Compote de pomme
Boisson au thé vert + pêche


Quiche lardons-pommes de terre
Carottes râpées
Ch'ti gaufrette
Compote de pomme
Banane
Eau (bouteille recyclée)


Bagel végétarien (tomate, salade, fromage frais, guacamole)
Cake au saumon fumé et ciboulette
Vollkornbrot + beurre
Yaourt à la framboise
Eau (bouteille recyclée)


Salade de lentilles au saumon fumé
Mâche, vinaigrette
Nectarine
Pleyel
Vollkornbrot + beurre
Yaourt à la framboise
Eau (bouteille recyclée)


Chili con carne et riz
Mara des bois
Brioche au chocolat
Yaourt aux framboises
Carrot cake de Kriskou (glaçage au cream cheese)
Thé vert menthe


Tarte carottes emmental (inspirée de celle-là)
Salade, vinaigrette
Framboises, cerises napoléon
Yaourt aux framboises
Petit gâteau au matcha
Thé vert menthe


Club sandwich un peu comme chez Lilo, mais avec des crevettes à la place du crabe
Club sandwich houmous + graines germées (alfafa/luzerne)
Côte d'Or noir noisettes
Carrot cake sans glaçage (car décongelé. En fait, c'est excellent même sans le glaçage)
Fraises de Sologne, cerises napoléon
Eau (bouteille recyclée)

jeudi 24 janvier 2008

Et la vraie vie reprit le dessus... (élucubrations et paniers repas)



Ce début d'année est un peu curieux. Je me surprends à tenir des résolutions... que je n'ai même pas prises (et ce n'est pas mon genre). Par exemple, laisser la vraie vie reprendre le dessus. Sur le blog, sur la thèse. Aller voir un peu ce qui se passe dehors. Pour autant, le quotidien reste le même et se résume en trois lettres : BNF.

Parmi toutes ces heures passées en salle de lecture, certaines sont un peu plus paresseuses que d'autres. Parfois, en levant les yeux de son écran d'ordinateur, on ne peut s'empêcher d'observer en détail ses voisins, ses voisines surtout : tenue vestimentaire, coiffure, affaires de travail, ordinateur utilisé, organisation de l'espace de travail (le mien, ordonné au centimètre près, révèle sans doute ma maniaquerie), etc. Il y a une semaine, je me suis demandée qui était cette fille si jolie, assise deux rangées plus loin... Avec son visage enfantin aux traits métissés (eurasienne peut-être ?), sa coupe de cheveux "boule" et ses courtes mèches plaquées sur le côté, je lui trouve un charme indéfinissable. Tout me plaît en elle, et chaque fois que je la vois, je me dis que j'aimerais lui ressembler...

Dans les allées et les couloirs, on voit défiler toutes sortes de spécimens bizarres. Le vieux croulant avec ses lunettes de chimiste jaunes fluo (une fois, il a failli s'étaler de tout son long en trébuchant sur une marche), la foldingue qui rit toute seule, la chieuse qui s'offusque parce qu'on lui refuse un document alors qu'elle en a déjà une bonne vingtaine entassés sur son bureau, l'inquiétante "silhouette giacomettienne" (la grâce en moins) à qui on offrirait volontiers un morceau de kouign amann, question de survie ; sans parler de ceux qui ne se lavent pas ou qui vident leur flacon de parfum sur eux. Parfois, on aperçoit aussi des ex-futures premières dames au milieu de toute cette faune.

En fin d'après-midi, alors que l'obscurité s'installe, un spectacle retient souvent mon attention : le bal des oiseaux au-dessus de la "forêt". J'observe avec fascination ces nuées d'étourneaux (ou moineaux ?) virevoltants, mais sans comprendre la signification de leurs mystérieuses chorégraphies.

Et puis, au milieu des divagations, il y a ce souvenir persistant : celui d'un visage.
A Helsinki, cela ne m'avait pas tant frappée. Cet été-là, en visitant l'Ateneum, j'avais remarqué les tableaux de Helene Schjerfbeck, ses autoportraits si singuliers. Mais leur force était, semble-t-il, diluée dans le reste de la collection permanente du musée (qui n'était pas sans intérêt, au contraire, j'avais beaucoup aimé certaines oeuvres de Hugo Simberg). A l'époque, je n'avais pas compris.
Il y a quelques semaines, quand j'ai pénétré dans la dernière salle de l'exposition consacrée à Helene S., la salle des autoportraits, j'ai été submergée par la force, la violence de ces visages (parfois simples taches de couleur elliptiques) déformés, grimaçants, qui disent la douleur, la vieillesse, la mort qui rôde. En levant la tête, j'ai aperçu cette phrase inscrite à l'entrée de la salle : "Ma vie est une tempête, c'est une chose que personne ne croira".
Et je n'ai pas su retenir mes larmes. Eva avait raison : on n'en ressort pas indemne.

Certains s'inquiéteront à la lecture de ce billet... Mais oui, je travaille aussi. Et pour ça, j'ai un carburant formidable : mes paniers repas.
J'ai remarqué qu'en l'espace de quelques mois, le bento était devenu furieusement tendance. Ca m'embête un peu, parce que maintenant, plus personne ne me croira si je dis que je suis plouc (en plus, je découvre que les baies de Goji, que ma maman me fait manger depuis... ben je ne sais plus, ça fait tellement longtemps... bref, je découvre que les baies de Goji aussi sont ultra-tendance, donc en fait, on peut être à la pointe de la mode sans le savoir - pour les foodistas qui ne veulent absolument pas passer à côté de ce produit hype, on en trouve facilement dans les supermarchés asiatiques, inutile de chercher sur internet). De toute façon, mes paniers repas ne sont pas des bento à proprement parler. Il leur manque une composante importante je crois : les petites fioritures kawaii, très mimi, mais dont la préparation est beaucoup trop chronophage à mes yeux. Or, le panier repas doit rester pratique avant tout...


Lentilles vertes, saucisse, carottes
Gaufrette rapportée d'Italie
Gâteau marbré choco-vanille
Orange
Thé vert aux sept agrumes



Poulet aux champignons (de ma maman)
Riz japonais
Clémentines
Gâteau rapporté d'Italie
Thé vert aux sept agrumes



Salade tiède de pommes de terre rôties
Salade d'aubergines ; carottes râpées, graines de tournesol
Pomelo chinois
Compote de pommes
Lebkuchen
Bouchée de frangipane aux éclats d'amandes
Thé vert Longjing



Jambon, beurre (baguette Monge : pas sur la photo)
Carottes râpées ; ?
Clémentines
Yaourt + confiture de framboises
Weihnachtskekse
Thé vert Longjing



Pousses de petits pois ; boulette "tête de lion" (de mon papa ; spécialité de Yangzhou)
Riz japonais
Clémentines
Berawecka
Butterballs
Thé Montagne Bleue



Torsettes, tomates confites, mozzarella
Sandwich au foie gras :-)
Pomme, clémentine
Mandelbärli
Sablés aux gouttes de chocolat de Michel et Augustin
Thé Montagne Bleue



Sandwiches jambon-beurre et concombre-fromage frais
Yaourt + sirop d'agave + poire
Clémentines
Chocolat noir praliné fondant Côte d'Or
Thé Montagne Bleue



Riz sauté
Kiwi, clémentine
Galette des rois
Café, Evian



Ebly (cuit au bouillon)
Légumes (idem)
Yaourt + sirop d'agave + mangue
Mandelbärli
Chocolat noir praliné fondant Côte d'Or
Clémentine
Thé Montagne Bleue



Carottes et lotus au vinaigre (de ma maman)
Inarizushi
Clémentine
Banane
Yokan (pâte de haricots rouges)
Thé vert Longjing


Et même avec ça, on n'est pas sûr de résister aux bourrasques qui balaient l'esplanade de la BNF les jours de tempête...

lundi 12 novembre 2007

Les paniers repas du hamster



Mes parents, je crois, s'inquiètent de ce que je mange le midi, et sont un peu angoissés à l'idée que je me serre la ceinture en ces temps de vaches maigres. Qu'ils se rassurent : quand bien même je voudrais serrer un peu ma ceinture, c'est... hum... physiquement impossible. Et puis c'est mal me connaître (pourtant, ce sont bien eux qui m'ont faite, non ?).
Alors oui, je veux bien passer mes journées à la BN, transporter des kilos de papier, ordinateur, etc, affronter le vent sibérien qui balaie l'esplanade, me casser le dos sur les chaises des salles de lecture (pour ensuite le faire réparer par un kiné), parcourir des kilomètres dans les couloirs de la Très Grande Bibliothèque, laquelle porte bien son nom, voir la nuit tomber de plus en plus tôt au-dessus de la "forêt", MAIS je refuse catégoriquement de me laisser affamer.
Certes, j'en suis loin techniquement parlant. D'ailleurs, l'autre jour, en me voyant dans la glace des toilettes du rez-de-jardin, j'ai eu un choc (un peu comme Jeff Goldblum dans La Mouche, pour situer l'horreur de la situation) : je suis en train de me transformer en hamster.
Si j'en crois une certaine Crevette, cela est parfaitement normal, ce sont juste les dégâts collatéraux des fins de thèse. D'après elle, les kilos accumulés se feront la malle dès que tout ce cauchemar sera fini (= au lendemain de la soutenance). En attendant, je continue à me confectionner des paniers repas, mais j'espère qu'il n'y en aura plus beaucoup...


Nouilles sautées (je ne sais plus à quoi...)
Pêche blanche, abricot, prunes
Gâteau chocostreussel
Macarons framboise
Café


Salade de riz (façon "taboublé fraîcheur" d'Adèle)
Mini-sandwiches fromage frais & herbes
Pêche blanche et prunes
Nussstrudel (strudel aux noix)
Café


Sandwiches jambon beurre et concombre fromage frais
Petit gâteau au coeur de fruits rouges (Picard)
Soupe sucrée de haricots rouges

Pêche blanche
Thé vert


Reste de boeuf à la thaï et riz & trois céréales
Tortilla au chorizo muy caliente
Tomates cerises
Framboises, prune
Muffin chocolat pécan
Cookies de La Mère Poulard (pas vraiment des cookies)
Thé vert


Poulet gingembre et citron de ma maman, avec du riz & trois céréales
Fondant aux haricots rouges
Gaufrettes Baumstämme (= "troncs d'arbres")
Pomme
Café


Salade de pâtes
Velouté de courgettes (froid)
Pêche plate, fraises Mara des bois
Clafoutis aux cerises
Gingko Plus


Ratatouille et boulgour*
Sandwiches jambon beurre
Macarons au café
Muffin poire amande streusel
Gâteau de lune
Prunes
Thé vert à la menthe


Poêlée porc, poivron, oignons*
Riz japonais*
Compote pomme framboise
Banane
Cookies aux pépites de chocolat
Café


Nouilles udon sautées*
Soupe "à tout"*
Raisin
Store-cupboard chocolate orange cake de Nigella
Rocher au lait
Café


Poisson vapeur à la chinoise, riz japonais*
Velouté carottes coriandre*
Compote pomme framboise
Muffin poire amande streusel
Thé vert à la menthe


Salade de boulgour
Store-cupboard chocolate orange cake de Nigella
Mangue
M&M's
Gingko Plus


Velouté de brocolis*
Chinois lardons emmental*
Pomme
Muffin orange pécan

Chocolat chaud (pour le goûter :-))

******

*Grâce à des boîtes et sacoche isothermes rapportés de Chine par mes parents, j'ai la chance de pouvoir manger non pas chaud (ne rêvons pas trop), mais tiède. Ce qui est appréciable en cette saison.

N.B. : Merci à Stef, qui a pensé à moi pour ses awards (tu as également ma reconnaissance éternelle ;-)). J'en profite pour réitérer mon appel :

Reviens, La Sieste !

vendredi 21 septembre 2007

My Lunchboxes

Série 6 (13 novembre 2008)










Série 5 (21 juin 2008)






































Série 4 (24 janvier 2008)






















Série 3 (12 novembre 2007)


























Série 2 (10 août 2007)














Série 1 (14 juin 2007)