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lundi 16 avril 2007

Bloody smoothie

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A gauche : avec une orange sanguine. ; à droite : avec une orange "normale"

Rien de tel qu'un bon smoothie bien frais par ce temps estival. Voici la recette, si on peut encore parler de recette...

Bloody smoothie (fraise kiwi orange)
pour 2 verres

8-10 petites (ou 5-6 grosses) fraises
le jus d'1 orange sanguine (ou normale)
2 kiwis
un peu d'eau

Verser le jus d'orange dans le verre à mixeur.
Ajouter les fraises lavées, équeutées et coupées en deux, et les kiwis épluchés et coupés en morceaux.
Mixer.
Allonger avec un peu d'eau si la consistance est trop épaisse.

Le mieux est d'utiliser des fruits sortant du frigo, car il n'y a rien de pire qu'un smoothie tiède...