Amikor három Mimi egyesíti erejét...

Nem sokkal azután, hogy beindítottuk a "sütigyárat", felkeresett minket egy névrokonunk, aki éppen egy 70. születésnapot szervezett. Egy rövid beszélgetés után minket kért fel sütifelelősnek, ami nem csak egy vintage születésnapi tortára vonatkozott...

Tovább »

Mimi's Cake Factory a WAMP Spájzon

Nem csak a puding próbája az evés, hanem a sütiké is, ezért, hogy kibróbáljuk magunkat élesben is, november 4-re béreltünk egy standot a WAMP Spájzon. Bemutatkozásként muffinokkal készültünk, hogy több féle ízt is meg lehessen kóstolni, anélkül, hogy megteljen az ember. Érdekességként vittünk magunkkal jalapeños és rozmaringos sós mini-muffinokat is. Akik kóstolták, szerették...

Fotók »

Grissini á la Mimi's

Furcsa, de valahol érthető dolog az, hogy a cukrászatról mindenkinek a sütik és az édességek jutnak eszébe. Pedig a cukrászat több, mint torták és piték. Ezért csináltunk mi grissiniket is. De nem ám simát, hanem a tésztába olivabogyót és rozmaringot kevertünk. Jobb, mint a ropi... Sokkal!

Tovább »