Salvatore De Riso körtés-ricottás tortája

Jókuti András barátunk nemrég az Amalfi-parton járt és rengeteg finomságot tesztelt, köztük Salvatore de Riso körtés-ricottás tortáját, aminek receptjét elhozta nekünk, mi pedig megcsináltuk neki egy esős október délutánon, hogy legalább lélekben ott lehessen megint. Ettől az ízvilágtól egy kicsit mi is a tengerparton éreztük magunkat, amíg ettük...

A recept és további fotók »